Igarashi Seimen

Fondée en 1931 dans la ville de Kitakata, dans la préfecture de Fukushima, une région fertile entourée de montagnes, Igarashi Seimen est spécialisée depuis plus de 70 ans dans la fabrication de nouilles de haute qualité. L’entreprise se distingue par une sélection rigoureuse des ingrédients et des méthodes de fabrication précises, alliant savoir-faire artisanal et contrôle qualité strict.

Les nouilles maturées sont lentement séchées à basse température pendant 48 heures, préservant ainsi le goût authentique des nouilles fraîches. Ses nouilles sont utilisées par de nombreux restaurants de ramen renommés dans la ville de Kitakata.

3 produits

  • Ramen au dashi d'Okinawa vegan ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 109g

    Ramen au dashi d'Okinawa vegan ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 109g

    ⋅ Cuisson rapide⋅ Bouillon à base de sauce soja, de shiitaké et d'algue kombu⋅ Spécialité d'Okinawa⋅ Idéal pour un repas de dernière minuteDes ramen instantanés inspirés...

    3.90 €
    3.90 €
    35.78 € kg
  • Ramen à la sauce soja de Tokyo vegan ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 95g

    Ramen à la sauce soja de Tokyo vegan ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 95g

    ⋅ Cuisson rapide⋅ Bouillon riche à base de sauce soja, spécialitée de Tokyo⋅ Idéal avec un oeuf, des algues, des légume et une tranche de porc⋅...

    1.95 €
    1.95 € 3.90 €
    20.53 € kg
  • Ramen au miso de Sapporo ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 108g

    Ramen au miso de Sapporo ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 108g

    ⋅ Cuisson rapide⋅ Bouillon savoureux à base de miso⋅ Idéal avec du maïs et des légumes pour un ramen de Sapporo réussiDes ramen inspirés du célèbre...

    1.95 €
    1.95 € 3.90 €
    18.06 € kg