Collection: Sauces soja & autres sauces
Présentes dans de nombreuses recettes japonaises, les sauces apportent profondeur, fraîcheur et umami à toutes les préparations ! Qu'elles soient sucrées, salées, épaisses ou légères, elles ont toutes de nombreuses utilisations dans les recettes de cuisine japonaise. Peu grasses, elles permettent d’équilibrer les plats riches.
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Sauce soja équilibrée artisanale ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml
⋅ Parfaite au quotidien⋅ Format pratique de 500ml⋅ Idéale pour les marinades⋅ Légèrement saléeCette sauce soja artisanale est produite selon une méthode de fermentation traditionnelle pour...
Prix habituel 6.25 €Prix promotionnel 6.25 € Prix habituelPrix unitaire 12.50 € par l -
Sauce soja fumée de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Fumée au bois de hêtre⋅ Goût fumé intense⋅ Parfait en marinade et avec tout type de viande⋅ Fabrication artisanaleCette sauce soja fumée est produite par...
Prix habituel 8.10 €Prix promotionnel 8.10 € Prix habituelPrix unitaire 81.00 € par l -
Sauce soja intense double fermentation de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Double fermentation⋅ Goût prononcé et couleur intense⋅ Veillie pendant plus d'1 an⋅ Fabrication artisanaleCette sauce premium est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans...
Prix habituel 7.20 €Prix promotionnel 7.20 € Prix habituelPrix unitaire 72.00 € par l -
Sauce ponzu au yuzu et au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml
⋅ Sauce ponzu à base de jus de yuzu et koji⋅ Idéale en vinaigrette⋅ Peut s'utiliser en marinade⋅ Accompagne très bien le poisson et les légumesCette...
Prix habituel 8.35 €Prix promotionnel 8.35 € Prix habituelPrix unitaire 57.59 € par l -
Sauce pour nouilles men-tsuyu ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml
⋅ Sauce men⋅ tsuyu⋅ Idéale pour tremper soba et autres nouilles⋅ Parfum équilibré⋅ Adaptée pour tout type d'utilisationCette sauce est composée de bouillon dashi, de sauce...
Prix habituel 5.70 €Prix promotionnel 5.70 € Prix habituelPrix unitaire 57.00 € par l -
Sauce soja fumée ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml
⋅ Sauce soja fumée au bois de cerisier et hêtre⋅ Goût fumé, feu de bois intense⋅ Sauce kioke: vieillissement d'1 an en fût de cèdre⋅ Bouteille...
Prix habituel 11.60 €Prix promotionnel 11.60 € Prix habituelPrix unitaire 55.24 € par l -
sauce au sésame ⋅ Morita ⋅ 200ml
⋅ Sauce crémeuse au sésame⋅ Goût torréfié de sésame grillé⋅ Parfaite pour diluer votre vinaigrette⋅ Idéale pour accompagner des nouilles froides⋅ Peut s'utiliser pour mariner viandes...
Prix habituel 6.80 €Prix promotionnel 6.80 € Prix habituelPrix unitaire 34.00 € par l -
Vinaigrette au yuzu ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
⋅ Vinaigrette prête à l'emploi⋅ Délicatement parfumée aux yuzus frais⋅ Sans colorants, ni conservateurs⋅ Parfum umami, légèrement sucré⋅ Accompagne salades, légumes, poissons, tempurasSauce vinaigrette rafraîchissante à...
Prix habituel 8.30 €Prix promotionnel 8.30 € Prix habituelPrix unitaire 46.11 € par l -
Sauce soja tamari intense sans gluten ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml
⋅ Sauce soja tamari intense⋅ Sans gluten⋅ Superbe avec les nouilles et tempuras⋅ Bon rapport qualité prixCette sauce est fabriquée à partir de fèves de soja...
Prix habituel 6.90 €Prix promotionnel 6.90 € Prix habituelPrix unitaire 13.80 € par l -
Sauce ponzu aux 4 agrumes ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml
⋅ Sauce ponzu traditionnelle⋅ A base de sauce soja Honzukuri⋅ A base de 4 agrumes japonais (yuzu, sudachi, daidai, yuko)⋅ Idéale pour les marinades⋅ Parfum riche...
Prix habituel 8.95 €Prix promotionnel 8.95 € Prix habituelPrix unitaire 29.83 € par l -
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Vinaigrette au yuzu et au radis daikon ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
⋅ Vinaigrette rafraîchissante⋅ Prête à l'emploi⋅ Délicatement parfumée au yuzu⋅ Peut s'utiliser en trempage de nouillesSauce à base de jus de yuzu pressé, de sauce soja...
Prix habituel 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prix habituelPrix unitaire 43.89 € par l -
Sauce soja légère de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 500ml
⋅ Sauce soja légère⋅ Veillie pendant plus d'1 an⋅ Idéale pour les sushi ou les tempura⋅ Fabrication artisanaleCette sauce soja de qualité supérieure est produite par...
Prix habituel 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Prix habituelPrix unitaire 17.00 € par l -
Sauce soja légère de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Sauce soja premium⋅ Veillie pendant plus d'1 an⋅ Idéale pour assaisonner tout type de plat⋅ Fabrication artisanaleCette sauce soja premium est produite par une entreprise...
Prix habituel 7.20 €Prix promotionnel 7.20 € Prix habituelPrix unitaire 72.00 € par l -
Sauce soja sucrée ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml
⋅ Sauce soja sucrée⋅ Caramélise les marinades⋅ Parfaite pour badigeonner des dango ou mochi⋅ Sans additifCette sauce soja ronde au goût profond est élaborée à partir...
Prix habituel 5.60 €Prix promotionnel 5.60 € Prix habituelPrix unitaire 56.00 € par l -
Sauce ponzu au yuzu & agrume sudachi ⋅ Morita ⋅ 340ml
⋅ Sauce ponzu au jus de yuzu & sudachi⋅ Dimension umami⋅ Parfaite en salade⋅ Peut s'utiliser en marinadeSauce ponzu préparée à partir de jus de yuzu...
Prix habituel 7.50 €Prix promotionnel 7.50 € Prix habituelPrix unitaire 22.06 € par l -
Sauce soja au dashi vegan ⋅ Kamada Shoyu ⋅ 200g
⋅ Sauce soja infusée au dashi⋅ Umami intense⋅ Végétarienne⋅ Facile à utiliser⋅ Parfait dans une soupe misoUne sauce légère et polyvalente infusée avec des algues Kombu...
Prix habituel 7.20 €Prix promotionnel 7.20 € Prix habituelPrix unitaire 36.00 € par kg -
Sauce sucrée okonomiyaki ⋅ Otafuku ⋅ 300g
⋅ Sauce épaisse emblématique d'Otafuku⋅ Accompagne okonomiyaki et autres plats japonais⋅ Parfait dans un burger, avec des frites ou des légumes⋅ Goût sucré saléCette sauce japonaise...
Prix habituel 5.85 €Prix promotionnel 5.85 € Prix habituelPrix unitaire 19.50 € par kg -
Sauce pour nouilles sautées ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml
⋅ Sauce légèrement sucrée⋅ Belle dimension umami⋅ Parfum intense, légèrement fumé⋅ Idéale pour des yakisoba et autres nouilles sautées⋅ Très bien pour un plat cuisiné au...
Prix habituel 5.60 €Prix promotionnel 5.60 € Prix habituelPrix unitaire 56.00 € par l -
Sauce tsuyu concentrée ⋅ Morita ⋅ 1L
⋅ Sauce multifonctions⋅ Format pratique d'1L⋅ Belle dimension umami⋅ Idéale en bouillon ou sauce trempette pour vos nouilles⋅ Superbe en marinadeCette sauce aux nombreux usages est...
Prix habituel 12.00 €Prix promotionnel 12.00 € Prix habituelPrix unitaire 12.00 € par l -
Sauce tonkatsu pour friture ⋅ Bull-Dog ⋅ 300ml
⋅ Sauce emblématique de la cuisine japonaise⋅ Accompagne le tonkatsu et autres fritures⋅ Alternative au ketchup⋅ Parfum sucré⋅ saléCette sauce japonaise épaisse et savoureuse est souvent...
Prix habituel 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Prix habituelPrix unitaire 16.33 € par l
