Collection: Sauces soja & autres sauces
Présentes dans de nombreuses recettes japonaises, les sauces apportent profondeur, fraîcheur et umami à toutes les préparations ! Qu'elles soient sucrées, salées, épaisses ou légères, elles ont toutes de nombreuses utilisations dans les recettes de cuisine japonaise. Peu grasses, elles permettent d’équilibrer les plats riches.
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Sauce soja équilibrée artisanale ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml
⋅ Parfaite au quotidien⋅ Format pratique de 500ml⋅ Idéale pour les marinades⋅ Légèrement saléeCette sauce soja artisanale est produite selon une méthode de fermentation traditionnelle pour...
Prix habituel 6.30 €Prix promotionnel 6.30 € Prix habituelPrix unitaire 12.60 € par l
Sauce soja fumée de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Fumée au bois de hêtre⋅ Goût fumé intense⋅ Parfait en marinade et avec tout type de viande⋅ Fabrication artisanaleCette sauce soja fumée est produite par...
Prix habituel 8.00 €Prix promotionnel 8.00 € Prix habituelPrix unitaire 80.00 € par l
Sauce tsuyu concentrée ⋅ Morita ⋅ 340ml
⋅ Sauce polyvalente, facile à utiliser⋅ Délicieuse pour tremper nouilles, tempura & gyozas⋅ Peut servir d'assaisonement léger pour les sushis et sashimis⋅ Bonne base de soupe...
Prix habituel 5.40 €Prix promotionnel 5.40 € Prix habituelPrix unitaire 15.88 € par l
Sauce ponzu au yuzu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Sauce ponzu au jus de yuzu⋅ Dimension umami⋅ Parfaite en salade⋅ Peut s'utiliser en marinadePréparée à partir de jus de yuzu, de sauce soja et...
Prix habituel 5.65 €Prix promotionnel 5.65 € Prix habituelPrix unitaire 56.50 € par l
Sauce ponzu au yuzu & agrume sudachi ⋅ Morita ⋅ 340ml
⋅ Sauce ponzu au jus de yuzu & sudachi⋅ Dimension umami⋅ Parfaite en salade⋅ Peut s'utiliser en marinadeSauce ponzu préparée à partir de jus de yuzu...
Prix habituel 7.10 €Prix promotionnel 7.10 € Prix habituelPrix unitaire 20.88 € par l
sauce au sésame ⋅ Morita ⋅ 200ml
⋅ Sauce sésame crémeuse et nappante, prête à l’emploi⋅ Goût intense de sésame torréfié, relevé par l’umami du kombu et du shiitaké⋅ La sauce de trempage...
Prix habituel 6.80 €Prix promotionnel 6.80 € Prix habituelPrix unitaire 34.00 € par l
Sauce soja intense double fermentation de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Double fermentation⋅ Goût prononcé et couleur intense⋅ Veillie pendant plus d'1 an⋅ Fabrication artisanaleCette sauce premium est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans...
Prix habituel 7.30 €Prix promotionnel 7.30 € Prix habituelPrix unitaire 73.00 € par l
Sauce soja équilibrée ⋅ Ichibiki ⋅ 750ml
⋅ Très équilibrée⋅ Essentiel de la cuisine japonaise, pour tout type de plat⋅ Parfaite avec les nouilles et en marinade⋅ Bon rapport qualité prixCette sauce soja...
Prix habituel 6.60 €Prix promotionnel 6.60 € Prix habituelPrix unitaire 8.80 € par l
Sauce pour nouilles men-tsuyu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Sauce men⋅ tsuyu⋅ Idéale pour tremper soba et autres nouilles⋅ Parfum équilibré⋅ Adaptée pour tout type d'utilisationCette sauce est composée de bouillon dashi, de sauce...
Prix habituel 5.70 €Prix promotionnel 5.70 € Prix habituelPrix unitaire 57.00 € par l
Sauce ponzu au yuzu et au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml
⋅ Sauce ponzu à base de jus de yuzu et koji⋅ Idéale en vinaigrette⋅ Peut s'utiliser en marinade⋅ Accompagne très bien le poisson et les légumesCette...
Prix habituel 8.30 €Prix promotionnel 8.30 € Prix habituelPrix unitaire 57.24 € par l
Sauce soja fumée ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml
⋅ Sauce soja fumée au bois de cerisier et hêtre⋅ Goût fumé, feu de bois intense⋅ Sauce kioke: vieillissement d'1 an en fût de cèdre⋅ Bouteille...
Prix habituel 11.60 €Prix promotionnel 11.60 € Prix habituelPrix unitaire 55.24 € par l
Sauce ponzu aux 4 agrumes ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml
⋅ Sauce ponzu traditionnelle⋅ A base de sauce soja Honzukuri⋅ A base de 4 agrumes japonais (yuzu, sudachi, daidai, yuko)⋅ Idéale pour les marinades⋅ Parfum riche...
Prix habituel 8.90 €Prix promotionnel 8.90 € Prix habituelPrix unitaire 29.67 € par l
Sauce soja intense double fermentation ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml
⋅ Double maturation⋅ Umami intense et profond⋅ Texture épaisse⋅ Parfaite dans les plats sautés, les marinades et les saucesCette sauce soja à double maturation est préparée...
Prix habituel 12.45 €Prix promotionnel 12.45 € Prix habituelPrix unitaire 41.50 € par l
Sauce soja sucrée ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Sauce soja sucrée⋅ Caramélise les marinades⋅ Parfaite pour badigeonner des dango ou mochi⋅ Sans additifCette sauce soja ronde au goût profond est élaborée à partir...
Prix habituel 5.60 €Prix promotionnel 5.60 € Prix habituelPrix unitaire 56.00 € par l
Sauce soja légère de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 500ml
⋅ Sauce soja légère⋅ Veillie pendant plus d'1 an⋅ Idéale pour les sushi ou les tempura⋅ Fabrication artisanaleCette sauce soja de qualité supérieure est produite par...
Prix habituel 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Prix habituelPrix unitaire 17.00 € par l
Sauce soja tamari intense sans gluten ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml
⋅ Sauce soja tamari intense⋅ Sans gluten⋅ Superbe avec les nouilles et tempuras⋅ Bon rapport qualité prixCette sauce est fabriquée à partir de fèves de soja...
Prix habituel 6.90 €Prix promotionnel 6.90 € Prix habituelPrix unitaire 13.80 € par l
Sauce soja tamari légère sans gluten ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml
⋅ Sans gluten⋅ Fermentée 3 ans en fût de cèdre⋅ Umami intense⋅ Sublime les plats mijotés et les grilladesCe tamari d’exception est élaboré selon une méthode...
Prix habituel 7.80 €Prix promotionnel 7.80 € Prix habituelPrix unitaire 39.00 € par l
Sauce soja légère de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Sauce soja premium⋅ Veillie pendant plus d'1 an⋅ Idéale pour assaisonner tout type de plat⋅ Fabrication artisanaleCette sauce soja premium est produite par une entreprise...
Prix habituel 7.30 €Prix promotionnel 7.30 € Prix habituelPrix unitaire 73.00 € par l
Sauce pour nouilles sautées ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Sauce légèrement sucrée⋅ Belle dimension umami⋅ Parfum intense, légèrement fumé⋅ Idéale pour des yakisoba et autres nouilles sautées⋅ Très bien pour un plat cuisiné au...
Prix habituel 5.60 €Prix promotionnel 5.60 € Prix habituelPrix unitaire 56.00 € par l
Sauce soja équilibrée ⋅ Sakae Shoyu Brewery pour iRASSHAi ⋅ 200ml
⋅ Fabrication artisanale et fermentation naturelle⋅ Un goût riche et umami⋅ Polyvalente⋅ Délicieuse pour les marinade ou l'assaisonnementSa fermentation naturelle en fûts de cyprès massif, selon...
Prix habituel 7.80 €Prix promotionnel 7.80 € Prix habituelPrix unitaire 39.00 € par l
Sauce sucrée okonomiyaki ⋅ Otafuku ⋅ 300g
⋅ Sauce épaisse emblématique d'Otafuku⋅ Accompagne okonomiyaki et autres plats japonais⋅ Parfait dans un burger, avec des frites ou des légumes⋅ Goût sucré saléCette sauce japonaise...
Prix habituel 5.85 €Prix promotionnel 5.85 € Prix habituelPrix unitaire 19.50 € par kg
Sauce tsuyu concentrée ⋅ Morita ⋅ 1L
⋅ Sauce multifonctions⋅ Format pratique d'1L⋅ Belle dimension umami⋅ Idéale en bouillon ou sauce trempette pour vos nouilles⋅ Superbe en marinadeCette sauce aux nombreux usages est...
Prix habituel 12.00 €Prix promotionnel 12.00 € Prix habituelPrix unitaire 12.00 € par l
Sauce pour nouilles mentsuyu au yuzu ⋅ Daisho ⋅ 185g
⋅ Sauce mentsuyu⋅ Parfumé au yuzu⋅ Dimension umami⋅ Idéale pour tremper vos nouilles⋅ Pour relever un bouillonLe yuzu mentsuyu est une sauce japonaise traditionnelle qui combine...
Prix habituel 3.65 €Prix promotionnel 3.65 € Prix habituelPrix unitaire 19.73 € par kg
Sauce soja au dashi vegan ⋅ Kamada Shoyu ⋅ 200g
⋅ Sauce soja infusée au dashi⋅ Umami intense⋅ Végétarienne⋅ Facile à utiliser⋅ Parfait dans une soupe misoUne sauce légère et polyvalente infusée avec des algues Kombu...
Prix habituel 7.20 €Prix promotionnel 7.20 € Prix habituelPrix unitaire 36.00 € par kg
sauce soja sucrée pour mitarashi dango ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Sauce soja sucrée épaisse⋅ Caramélise les marinades⋅ Parfaite pour badigeonner des dango ou mochi⋅ A marier avec du salé ou du sucréCette sauce soja douce...
Prix habituel 5.60 €Prix promotionnel 5.60 € Prix habituelPrix unitaire 56.00 € par l
Sauce soja intense double fermentation premium ⋅ Kajita Shoten ⋅ 150ml
⋅ Double fermentation⋅ Sauce soja premium⋅ Fabrication selon la méthode kioke en futs de cèdre⋅ Goût profond et intensément umamiSauce soja de qualité supérieure qui suit...
Prix habituel 13.80 €Prix promotionnel 13.80 € Prix habituelPrix unitaire 92.00 € par l
Sauce tonkatsu pour friture ⋅ Bull-Dog ⋅ 300ml
⋅ Sauce emblématique de la cuisine japonaise⋅ Accompagne le tonkatsu et autres fritures⋅ Alternative au ketchup⋅ Parfum sucré⋅ saléCette sauce japonaise épaisse et savoureuse est souvent...
Prix habituel 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Prix habituelPrix unitaire 16.33 € par l
Sauce pour grillade au miso ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 235ml
⋅ Idéale pour mariner viandes, poissons, légumes⋅ Parfait pour un barbecue⋅ Ajoute une dimension umami à vos plats⋅ Prête à utiliser⋅ Sur des aubergines, en sauce...
Prix habituel 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Prix habituelPrix unitaire 27.66 € par l
Sauce pour grillades teriyaki sucrée épaisse ⋅ Daisho ⋅ 180ml
⋅ Sauce teriyaki épaisse⋅ Parfum sucré salé⋅ Parfaite pour glacer viandes, poissons et légumesLa combinaison sucrée et salée de cette sauce s'harmonise parfaitement avec du saumon...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituelPrix unitaire 21.67 € par l
Sauce soja légère double fermentation ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml
⋅ Double fermentation⋅ Parfaite pour les sashimi et fruits de mer⋅ Sauce douce et umami⋅ Fabrication artisanaleCette sauce soja double fermentation est produite par une entreprise...
Prix habituel 9.80 €Prix promotionnel 9.80 € Prix habituelPrix unitaire 32.67 € par l
Sauce soja infusée à l'algue kombu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 200ml
⋅ Sauce soja infusée à l'algue kombu⋅ Fermentation en fûts de cyprès⋅ Arôme unique, doux, parfait pour ré⋅ hausser l'umami d'un plat⋅ Ajouter quelques goutes dans...
Prix habituel 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Prix habituelPrix unitaire 42.50 € par l
Sauce soja légère à réduite en sel ⋅ Choko Shoyu ⋅ 300ml
⋅ Sauce soja légère à réduite en sel⋅ Vieillie deux ans⋅ Complexité aromatique⋅ Texture épaisse⋅ Parfaite avec les sashimis ou les légumesCette sauce soja est fabriquée...
Prix habituel 6.35 €Prix promotionnel 6.35 € Prix habituelPrix unitaire 21.17 € par l
Sauce soja tamari intense sans gluten ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml
⋅ Sans gluten⋅ Fermentée 3 ans en fût de cèdre⋅ Umami intense⋅ A utiliser en marinade pour caraméliser⋅ Quelques goutes pour remplacer le sel dans un...
Prix habituel 9.80 €Prix promotionnel 9.80 € Prix habituelPrix unitaire 49.00 € par l
Sauce ponzu à l'agrume jabara ⋅ Jabarise Kitayama ⋅ 360ml
⋅ Sauce ponzu au jabara⋅ Sauce acidulée⋅ Superbe en marinade pour viandes et légumes⋅ Bonne base pour tremper vos nouilles⋅ A ajouter dans un bouillon pour...
Prix habituel 9.15 €Prix promotionnel 9.15 € Prix habituelPrix unitaire 25.42 € par l
Sauce pour friture tonkatsu ⋅ Bull-Dog ⋅ 500ml
⋅ Sauce emblématique de la cuisine japonaise⋅ Accompagne le tonkatsu et autres fritures⋅ Alternative au ketchup⋅ Parfum sucré⋅ saléCette sauce japonaise épaisse et savoureuse est souvent...
Prix habituel 6.90 €Prix promotionnel 6.90 € Prix habituelPrix unitaire 13.80 € par l
Sauce pour brochettes yakitori ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Sauce idéale pour vos marinades⋅ Adaptée pour des yakitori⋅ Belle dimension umami⋅ Parfum sucré salé⋅ Peut aussi s'utiliser en marinadeCette sauce est préparée en combinant...
Prix habituel 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Prix habituelPrix unitaire 55.00 € par l
Sauce soja intense non pasteurisé ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200ml
⋅ Sauce soja premium⋅ Produit artisanal⋅ Fermentation naturelle⋅ Ingrédients d'Akita⋅ Parfum intense et complexeUne sauce soja premium à la saveur à la fois douce et complexe...
Prix habituel 6.85 €Prix promotionnel 6.85 € Prix habituelPrix unitaire 34.25 € par l
Sauce soja équilibrée ⋅ Yamasa ⋅ 1L
⋅ Sauce soja multifonctions⋅ Format pratique d'1L⋅ Belle dimension umami, parfum équilibré⋅ Alternative au sel pour vos préparations, sauces, marinades⋅ Accompagne tout type de plats saléSauce...
Prix habituel 8.80 €Prix promotionnel 8.80 € Prix habituelPrix unitaire 8.80 € par l
Sauce pour grillade yakiniku piquant ⋅ Yoshida Furusatomura ⋅ 150ml
⋅ Sauce pour grillade yakiniku⋅ Belle dimension umami et épicée⋅ Parfaite pour vos barbecues et grillades⋅ Excellente pour mariner vos viandes⋅ Ou en accompagnement avec des...
Prix habituel 5.35 €Prix promotionnel 5.35 € Prix habituelPrix unitaire 35.67 € par l
Sauce ponzu aux 3 agrumes ⋅ Hikari Shokuhin ⋅ 250ml
⋅ Sauce ponzu label JAS (bio Japonais)⋅ Belle dimension rafraichissante grâce au yuzu, sudachi et yuko⋅ Accompagne parfaitement poisson, viande et légume⋅ Idéale pour tremper gyoza,...
Prix habituel 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prix habituelPrix unitaire 31.60 € par l
Sauce tonkatsu pour friture ⋅ Takahashi sauce ⋅ 300ml
⋅ Sauce épaisse pour marinade⋅ Belle dimension umami⋅ Accompagne à merveille les fritures comme le tonkatsu⋅ Packaging en verre⋅ Sans additifCette sauce épaisse est fabriquée à...
Prix habituel 7.00 €Prix promotionnel 7.00 € Prix habituelPrix unitaire 23.33 € par l
Sauce soja équilibrée réduite en sel ⋅ Yamasa ⋅ 1L
⋅ Sauce soja multifonctions⋅ Format pratique d'1L⋅ Belle dimension umami, parfum équilibré et complexe⋅ Sauce réduite en selSauce soja allégée en sel, fabriquée à partir de...
Prix habituel 10.50 €Prix promotionnel 10.50 € Prix habituelPrix unitaire 10.50 € par l
Sauce soja légère ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
•Élaborée avec soja, blé, sel et eau de source •Goût délicat, doux et rafraîchissant.•Sublime légumes vapeur, carpaccios et sashimisUne sauce soja légère élaborée selon la méthode...
Prix habituel 6.70 €Prix promotionnel 6.70 € Prix habituelPrix unitaire 33.50 € par l
Sauce pour brochettes yakitori ⋅ Ebara ⋅ 240g
⋅ Sauce à la fois sucrée et salée⋅ Idéale pour badigeonner vos brochettes de viande⋅ Parfum légèrement acidulé qui accompagne à merveille les barbecues⋅ A diluer...
Prix habituel 4.25 €Prix promotionnel 4.25 € Prix habituelPrix unitaire 17.71 € par kg
Sauce soja légère fermentée en fût de cyprès ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml
⋅ Sauce soja légère⋅ Peu colorée, légèrement ambrée⋅ Plus sucrée qu'une sauce soja traditionnelle⋅ Idéale en vinaigrette⋅ Fait ressortir les aliments simples comme les légumesSa couleur...
Prix habituel 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prix habituelPrix unitaire 79.00 € par l
Sauce tsuyu au shiitaké et à l'algue kombu concentrée ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 300ml
⋅ Sauce tsuyu concentrée à diluer dans 5 fois son volume d'eau⋅ Belle dimension umami grâce au kombu⋅ Parfaite pour tremper vos soba⋅ Apporte de la...
Prix habituel 4.20 €Prix promotionnel 4.20 € Prix habituelPrix unitaire 14.00 € par l
Sauce soja intense Minobi ⋅ Tamariya ⋅ 100ml
⋅ Maturation pendant deux ans en fûts de cyprès⋅ Grande intensité⋅ Légère acidité⋅ Fabrication unique et complexeMatûrée pendant deux ans dans des fûts en bois, son...
Prix habituel 8.70 €Prix promotionnel 8.70 € Prix habituelPrix unitaire 87.00 € par l
Sauce soja double fermentation ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
• Fabriquée en fût de cyprès selon la méthode Kioke• Saveur intense, ronde et riche en umami• Idéale pour sublimer viandes, légumes grillés et bouillonsUne sauce...
Prix habituel 6.80 €Prix promotionnel 6.80 € Prix habituelPrix unitaire 34.00 € par l
Sauce soja intense réduite en sel ⋅ Teraokake ⋅ 300ml
⋅ Sauce soja profonde et umami⋅ Moitié moins salée que les autres sauces soja⋅ Assaisonne légumes, bouillons, marinades, et tout autre platCette sauce soja artisanale de...
Prix habituel 7.55 €Prix promotionnel 7.55 € Prix habituelPrix unitaire 25.17 € par l
Sauce soja en mousse ⋅ Yamakawa Brewery ⋅ 50ml
⋅ Sauce soja en mousse⋅ Texture innovante⋅ Parfait pour remplacer une émulsion⋅ Idéale pour les enfants⋅ Parfaite pour assaisonner des sushiPour varier de la classique sauce...
Prix habituel 8.45 €Prix promotionnel 8.45 € Prix habituelPrix unitaire 169.00 € par l
Sauce pour grillades yakiniku ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 170g
⋅ Sauce pour grillades⋅ Idéale pour mariner la viande⋅ Accompagnement parfait pour un barbecue⋅ S'utilise aussi pour laquer viandes et légumesUne sauce pour grillade au goût...
Prix habituel 6.20 €Prix promotionnel 6.20 € Prix habituelPrix unitaire 36.47 € par kg
Sauce soja sucrée légère ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150ml
⋅ Sauce soja pour sashimi & sushi⋅ Parfum léger & équilibré avec une texture épaisse⋅ Se marie bien avec le riz et le wasabi⋅ Belle dimension...
Prix habituel 6.60 €Prix promotionnel 6.60 € Prix habituelPrix unitaire 44.00 € par l
Sauce pour nouilles mentsuyu au wasabi concentrée ⋅ Daisho ⋅ 180g
⋅ Sauce concentrée à dullier dans 3 fois son volume d'eau⋅ Parfumée au wasabi pour une dimension épicée⋅ Parfaite pour tremper vos nouilles, gyozas ou tempura⋅...
Prix habituel 3.65 €Prix promotionnel 3.65 € Prix habituelPrix unitaire 20.28 € par kg
Sauce ponzu pour sashimi ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150ml
⋅ Sauce ponzu au yuzu & sudachi⋅ Accompagne tous les poissons et fruits de mer⋅ Sauce artisanale⋅ Sans additifs, édulcorants ou colorants⋅ Parfum équilibré, frais et...
Prix habituel 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Prix habituelPrix unitaire 43.33 € par l
Sauce soja équilibrée ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1L
⋅ Sauce soja artisanale équilibrée⋅ Idéale pour marinades, sauces, sashimi ou plats sautés.⋅ Parfait pour un usage quotidien ou en cuisine professionnelle.Une sauce soja classique élaborée...
Prix habituel 15.15 €Prix promotionnel 15.15 € Prix habituelPrix unitaire 15.15 € par l
Sauce aigre douce à la prune ume et au yuzu ⋅ Otone Zuke ⋅ 120ml
⋅ Goût prune ume, yuzu et de piment togarashi vert⋅ Sauce idéal comme accompagnement ou marinade⋅ Relève les viandes, le poisson et les plats de pâtesUne...
Prix habituel 9.20 €Prix promotionnel 9.20 € Prix habituelPrix unitaire 76.67 € par l
Sauce pour grillade yakiniku piquant ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 175g
⋅ Sauce épicée, parfaite pour grillades⋅ Accompagne bien les barbecues et plancha⋅ Belle texture, parfaite pour laquer vos ingrédients⋅ S'utilise facilement en marinade⋅ Goût sucré salé...
Prix habituel 6.20 €Prix promotionnel 6.20 € Prix habituelPrix unitaire 35.43 € par kg
Sauce ponzu au yuzu ⋅ Teraokake ⋅ 150ml
⋅ Jus de yuzu de Tokushima⋅ Umami profond du shiitake⋅ Brassage traditionnel à Hiroshima⋅ Accompagne parfaitement poisson, viande et légumeCette sauce ponzu de la maison Teraokake,...
Prix habituel 4.95 €Prix promotionnel 4.95 € Prix habituelPrix unitaire 33.00 € par l
Sauce pour grillade kabayaki ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 350g
⋅ Sauce épaisse⋅ Parfum sucré⋅ salé⋅ Accompagne à merveille grillades et barbecue⋅ Belle dimension umami⋅ Peut s'utiliser telle quelle en sauce ou pour laquer vos aliments⋅...
Prix habituel 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Prix habituelPrix unitaire 18.57 € par kg
Sauce ponzu au yuzu ⋅ Kimise Shoyu ⋅ 300g
⋅ Au jus de yuzu⋅ Umami profond du katsuobushi et du kombu⋅ Brassage traditionnel à Okayama⋅ Accompagne parfaitement poisson, viande et légumeCette sauce ponzu artisanale repose...
Prix habituel 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Prix habituelPrix unitaire 21.67 € par kg
Sauce soja pour préparation salée ⋅ Teraokake ⋅ 150ml
⋅ Notes rondes et douces⋅ Umami profond du shiitake⋅ Brassage traditionnel et fermentation naturelle⋅ Le produit phare de la maison Teraoka littéralement nommé "La sauce soja...
Prix habituel 4.70 €Prix promotionnel 4.70 € Prix habituelPrix unitaire 31.33 € par l
Vinaigrette à la bardanne et au sésame ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml
•Saveur unique et texture délicate de la bardane au sésame.•Polyvalente : salade, nouilles ou plats mijotés.•Sans additifsUne vinaigrette japonaise unique au goût riche, associant la saveur...
Prix habituel 7.35 €Prix promotionnel 7.35 € Prix habituelPrix unitaire 24.50 € par l
Sauce soja à la patate douce Toki no Kane ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 220g
⋅ Sauce soja naturellement sucrée⋅ Texture épaisse et onctueuse⋅ Fabrication artisanale, fermentation en fût de cèdre⋅ Sans additifCette sauce soja tire sa particularité d'un ingrédient inattendu...
Prix habituel 9.90 €Prix promotionnel 9.90 € Prix habituelPrix unitaire 45.00 € par kg
Vinaigrette à la bardanne et au yuzu ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml
•Goût prononcé de la bardane et la fraîcheur fruitée du yuzu.•Sublime légumes frais, salades, nouilles ou légumes vapeur.•Sans additifsUne vinaigrette au goût riche et frais mettant...
Prix habituel 7.35 €Prix promotionnel 7.35 € Prix habituelPrix unitaire 24.50 € par l
Sauce soja équilibrée ⋅ Kimise Shoyu ⋅ 500g
⋅ Notes douces et légèrement sucrées⋅ Sauce soja aux 5 céréales⋅ Brassage traditionnel⋅ Idéale pour des mijotés et du poisson grilléCette sauce soja artisanale repose sur...
Prix habituel 5.45 €Prix promotionnel 5.45 € Prix habituelPrix unitaire 10.90 € par kg
Sauce soja tamari de riz ⋅ Teraokake ⋅ 300ml
⋅ Sans gluten⋅ Polyvalente, saveur équilibrée⋅ Brassage traditionnel et fermentation naturelleCette sauce soja tamari est préparée à Hiroshima à partir d’ingrédients locaux, sans ajout de blé....
Prix habituel 6.15 €Prix promotionnel 6.15 € Prix habituelPrix unitaire 20.50 € par l
Sauce soja pour sashimi ⋅ Teraokake ⋅ 150ml
⋅ Notes douces et légèrement sucrées⋅ Umami profond du shiitake⋅ Brassage traditionnel et fermentation naturelle⋅ Idéale pour accompagner le poisson cruCette sauce soja pour sushis et...
Prix habituel 4.45 €Prix promotionnel 4.45 € Prix habituelPrix unitaire 29.67 € par l
Sauce yakiniku à la pomme d'Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 240g
⋅ Sauce pour grillades⋅ Accompagnement parfait pour un barbecue⋅ Sauce aigre-douce polyvalente⋅ Pomme et piment de AomoriCette sauce yakiniku est un concentré du terroir de Aomori,...
Prix habituel 11.80 €Prix promotionnel 11.80 € Prix habituelPrix unitaire 49.17 € par kg
Sauce ponzu ⋅ Suehiro Shoyu pour iRASSHAi ⋅ 300ml
⋅ Sauce ponzu traditionnelle⋅ A base de sauce soja Honzukuri⋅ A base de 4 agrumes japonais (yuzu, sudachi, daidai, yuko)⋅ Idéale pour les marinades⋅ Parfum riche...
Prix habituel 10.20 €Prix promotionnel 10.20 € Prix habituelPrix unitaire 34.00 € par l
Sauce soja douce ⋅ Matsuai Shokuhin ⋅ 1L
• Notes douces & umami intense• Parfaite pour un usage quotidien• Idéale en assaisonnement, en dip ou pour des plats mijotésCette sauce soja est typique de...
Prix habituel 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Prix habituelPrix unitaire 9.50 € par l
Sauce ponzu ⋅ Hama Shoyu ⋅ 118ml
⋅ Sauce ponzu au yuzu et yuko⋅ Sauce acidulée⋅ Superbe en marinade pour viandes et légumes⋅ Quelques gouttes pour parfumer poissons blancs et crustacésUne sauce ponzu...
Prix habituel 11.95 €Prix promotionnel 11.95 € Prix habituelPrix unitaire 101.27 € par l
Sauce tsuyu concentrée ⋅ Goto Shoyu pour iRASSHAi ⋅ 200ml
⋅ Sauce tsuyu⋅ Idéale pour tremper soba et autres nouilles⋅ Parfum équilibré⋅ Adaptée pour tout type d'utilisationCette sauce tsuyu a été sélectionnée par iRASSHAi pour intégrer...
Prix habituel 8.70 €Prix promotionnel 8.70 € Prix habituelPrix unitaire 43.50 € par l
Sauce soja douce ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Sauce soja vieillie en fûts de cèdre⋅ Légèrement sucrée au mirin et sucre de canne⋅ Accompagnement parfait pour sashimi, plats mijotés et sautésUne sauce soja...
Prix habituel 13.35 €Prix promotionnel 13.35 € Prix habituelPrix unitaire 133.50 € par l
Sauce Yakiniku ⋅ Hama Shoyu ⋅ 200ml
⋅ Sauce pour grillades⋅ Idéale pour mariner la viande⋅ Accompagnement parfait pour un barbecue⋅ A l'ail de Aomori et au gingembre de KochiUne sauce yakiniku élaborée...
Prix habituel 13.35 €Prix promotionnel 13.35 € Prix habituelPrix unitaire 66.75 € par l
Sauce ponzu ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml
⋅ Sauce ponzu au kabosu⋅ Sauce acidulée vegan⋅ Superbe en cuisson vapeur pour viandes et légumes⋅ Bonne base pour tremper vos nouilles⋅ A ajouter dans un...
Prix habituel 10.00 €Prix promotionnel 10.00 € Prix habituelPrix unitaire 20.00 € par l
Sauce soja classique ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Sauce soja vieillie en fûts de cèdre⋅ La recette secrète de la maison Hama Shoyu⋅ Parfaite en assaisonnement à la place du sel⋅ Accompagnement parfait...
Prix habituel 13.35 €Prix promotionnel 13.35 € Prix habituelPrix unitaire 133.50 € par l
Sauce Tonkatsu Bulldog gros format ⋅ Bull-Dog ⋅ 1.8kg
Une sauce tonkatsu douce, offrant un excellent rapport qualité-prix, moins salée et moins épicée, avec une grande polyvalence d’utilisation.
Prix habituel 14.00 €Prix promotionnel 14.00 € Prix habituelPrix unitaire 7.78 € par kg
Sauce tsuyu au shiitaké concentrée ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml
⋅ Base pour bouillon de nouilles udon ou soba⋅ A base de deux dashi de shiitaké⋅ Umami intense⋅ A diluer dans 3 volumes d'eau chaudeUne sauce...
Prix habituel 10.00 €Prix promotionnel 10.00 € Prix habituelPrix unitaire 20.00 € par l
Sauce sukiyaki concentrée ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml
⋅ Base prête à diluer pour sukiyaki ou gyūdon⋅ A base de sauce soja double fermentation⋅ Umami riche et profond⋅ Parfaite pour mijoter viandes et légumesCette...
Prix habituel 10.00 €Prix promotionnel 10.00 € Prix habituelPrix unitaire 20.00 € par l
Sauce soja au yuzu ⋅ Nitanta ⋅ 200ml
⋅ Sauce soja intense et complexe, légèrement acidulée car parfumée au yuzu⋅ Idéale pour du poissons, en vinaigrette, ou pour raffraichir un plat⋅ Parfaite pour les...
Prix habituel 11.90 €Prix promotionnel 11.90 € Prix habituelPrix unitaire 59.50 € par l
Sauce épaisse yakisoba ⋅ Otafuku ⋅ 300g
⋅ Belle texture épaisse⋅ Parfaite avec des yakisoba et autres nouilles sautées⋅ Parfum sucré salé qui accompagne bien la cuisine asiatique⋅ Flacon pratique pour verser directement...
Prix habituel 6.40 €Prix promotionnel 6.40 € Prix habituelPrix unitaire 21.33 € par kg
Sauce soja intense viellie 2 ans ⋅ Okamoto Shoyu ⋅ 500ml
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