Sauce soja équilibrée ⋅ Yamasa ⋅ 1L

Name: Sauce soja équilibrée ⋅ Yamasa ⋅ 1L
Price: 8.3 EUR
Rating: 5 (1 reviews)

新味しょうゆ

Marque : Yamasa

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8.30 €

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Épuisé

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Sauce soja traditionnelle fabriquée au Japon depuis plus de 400 ans. Fabriqué à partir de soja, de blé et d'eau, qui sont fermentés naturellement pendant plus d'un an dans des cuves en cèdre. Cette sauce soja se distingue par sa saveur équilibrée, avec une légère acidité et des notes subtiles de noix et d'umami. Parfait pour les sauces, l'assaisonnement de plats de légumes et de soupes.

SKU:1011743

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Nos astuces

Idéal pour remplacer le sel.
Pour mariner des viandes, avec un peu de gingembre.

Sel (Mexique, Australie), soja dégraissé, blé, soja/alcool, assaisonnement (acides aminés)
Allergènes : Blé, soja

À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Pour 1CS (15ml) : Énergie : 12kcal Protéine : 1.2g Lipides : 0g Glucides : 1.7g Sel : 2.5g

Fondée en 1645 à Chōshi, dans la préfecture de Chiba, Yamasa incarne l’essence même de la tradition et de l’innovation. Avec une expérience de plus de trois siècles, cette entreprise familiale a su marier les techniques ancestrales de fabrication de la sauce soja avec les avancées scientifiques modernes, créant des produits d'une qualité exceptionnelle. Engagée dans le respect des normes environnementales et le bien-être de ses employés, elle offre une gamme diversifiée de sauces et condiments, tout en mettant l’accent sur la sécurité alimentaire et la satisfaction client.