Collection: Nouveaux produits japonais

Thé matcha de cuisine en sachet ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g

⋅ Excellent matcha de cuisine⋅ Riche en antioxydants⋅ Amertume maîitrisée, parfaite en latte ou en dessert⋅ Fermeture zip pour limiter l'oxydationCe matcha en poudre est fabriqué...

Thé matcha d'Uji avec tamis ⋅ Chikiriya ⋅ 30g

⋅ Matcha d'Uji moulu à la pierre⋅ Riche en antioxydants et nombreux bienfaits pour la santé⋅ Tamis intégré au packaging, idéal pour les déplacements⋅ Délicieux pur...

Cuillère à ramen ⋅ Emro Aziatica

Kitkat matcha chocolat Itoen ⋅ Kitkat ⋅ 116g

•Douceur du chocolat avec à la fraîcheur du thé vert.•Idéal pour une pause sucrée •Très apprécié des amateurs de thé vert,Une version des KitKat élaborée en...

Sauce curry Torokeru piquant ⋅ S&B ⋅ 144g

⋅ Goût, équilibré et umami,⋅ Résistante et facile d'entretien⋅ Produit artisanal fabriqué par la ferme KobayashiUne sauce épaisse en tablettes offrant une saveur umami profonde et...

Kitkat caramel au beurre salé ⋅ Kitkat ⋅ 116g

Sauce soja légère ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml

•Élaborée avec soja, blé, sel et eau de source •Goût délicat, doux et rafraîchissant.•Sublime légumes vapeur, carpaccios et sashimisUne sauce soja légère élaborée selon la méthode...

Paire de baguettes en bois onigiri prune ⋅ 213mm ⋅ Ippinsha

⋅ Baguettes en bois naturel prune⋅ Décoré avec un onigiri⋅ Fabrication atrtisanale⋅ Finition acrylique pour la propreté et la protection⋅ Lavage à la main recommandéDes baguettes...

Soba Togakushi de Shinshu ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 700g

⋅ Nouilles de sarrasin⋅ Fabrication artisanale de la région de Nagano⋅ Texture ferme⋅ Aussi bonnes froides que chaudesLes nouilles soba de Shinshu Togakushi sont une spécialité...

Tofu extra ferme ⋅ Morinaga ⋅ 308g

Tofu extra ferme Morinaga 208 g : un tofu japonais riche en protéines, à la texture dense et résistante, idéal pour les sautés, grillades, salades ou...

Strong zero à la prune ⋅ 8% ⋅ 350ml

•Goût riche et fruité de prunes mûres, subtilement sucré et équilibré.•Prunes macérées et umeshu pour un goût dense et raffiné.•Idéal pour l’apéritif ou pour accompagner plats...

Gâteau à la broche baumkuchen au lait et à la fraise ⋅ Taiyo ⋅ 60g

•Design épuré et élégant, disponible en blanc, bleu ou vert.Parfait pour pause café ou thé, s’adapte à tout type de table.Compactes et pratiques, passent au micro-ondes...

Pince à désarrêter ⋅ Tokyo Design Studio

•Retire les arêtes de poisson sans abîmer la chair.•Pour un usage sûr et quotidien.Une pince de précision conçue pour retirer les arêtes sans abîmer la chair...

Grand support pour fouet matcha chasen-naoshi céladon ⋅ Touga

⋅ Support en céramique céladon, élégant et durable⋅ Préserve la forme du fouet à matcha pour une longue durée de vie⋅ Assure un séchage parfait des...

Strong zero au pamplemousse ⋅ 8% ⋅ 350ml

Strong Zero au raisin 350 ml : boisson alcoolisée japonaise chūhai pétillante à base de vodka, à la saveur fruitée de raisin et titrant environ 8...

Sauce soja équilibrée ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1L

⋅ Sauce soja artisanale équilibrée⋅ Idéale pour marinades, sauces, sashimi ou plats sautés.⋅ Parfait pour un usage quotidien ou en cuisine professionnelle.Une sauce soja classique élaborée...

Piques pour bento garniture ⋅ Torune

⋅ Piques garniture ludiques pour égayer vos bentos⋅ Idéal pour fruits, crudités, snacks ou pique⋅ niques⋅ Réutilisables⋅ Un accessoire pratique et mignon pour vos repasDes piques...

Filtre à thé avec manche 7cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Idéale pour infuser thés, tisanes et mélanges aromatiques.•Manche de 7 cm offrant une prise en main confortable.Idéale pour infuser thés, tisanes et autres mélanges aromatiques, cette passoire...

Brosse de cuisine ⋅ Marna

⋅ Fabriquée avec des poils mixes pour un aspect antibactériens⋅ Alternative durable aux éponges⋅ Poignée resistante jusqu'à 80⋅ C⋅ Prise en main facileUne brosse de cuisine...

Coupelle bleue 9.7x2cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Idéales pour tsukemono, desserts ou petites préparations.•Design simple et élégant pour présentation raffinée.Une petite coupelle bleue parfaite pour présenter des tsukemono ou un dessert.

Gingembre râpé restaurant ⋅ Yuki shokuhin ⋅ 900g

Oroshi shoga, pâte de gingembre râpé au goût frais et piquant, idéale pour relever sautés, marinades, soupes, bouillons, sauces, ou accompagner sashimis et tofu

Shio koji à l'ail noir ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

• Assaisonnement combinant shio koji et ail noir de Kagoshima• Ail noir obtenu par maturation lente à chaud : texture tendre, goût doux et sucré.• Riche...

Snacks de champignons shiitaké ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g

•Texture dense et saveur umami profonde•Riches en minéraux, fibres et protéines végétales.•Encas sain et savoureux, parfait à déguster seul•Cultivé sur bois de façon traditinnelle « Genboku...

Pois soramame croustillants au wasabi ⋅ Tamachan Shop ⋅ 80g

•Croustillants et légèrement piquants•Parfait pour l’apéritif, à savourer avec un verre de bière ou de saké.•Excellente source de protéines végétales •Fabriqué avec du wasabi D'azuminoDes snacks...

Thé sencha miyako midori supérieur ⋅ Satsumaen ⋅ 74g

•Goût frais et umami profond.•Convient pour les repas ou les moments de détente.•À déguster chaud ou glacé.• Feuilles cuite à la vapeur selon la technique FukamushiUn...

Coffret découverte de 5 misos ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Parfait pour offrir• Assortiment de 5 miso en sachets de 100g• Idéal pour explorer la diversité des saveurs et d'intensités du miso.• Formats de 100...

Pois soramame croustillants au sel ⋅ Tamachan Shop ⋅ 80g

•Croustillants et savoureux, assaisonnés avec du sel marin•Idéal pour l’apéritif ou en encas sain, accompagné de bière ou de saké.•Source généreuse de protéines végétales, fibres et...

Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 500ml

•Assaisonnement à base de riz gluant, eau, alcool et sucre.•Parfait pour assaisonner viandes, poissons et légumes.•Idéal en sauce, marinade ou glaçage pour apporter profondeur et saveur.•Convient...

Café Black Fire ⋅ Kirin ⋅ 185ml

•Goût riche, profond et énergisant.•Sans sucre : le vrai goût du café japonais.•Parfait pour rester concentré •Pour un coup de boost propre et léger.Un café noir...

Shio koji à l'ail ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g

• Arômes riches et naturels rehaussant viandes, poissons et légumes.• Idéal pour marinades, sauces et sautés.• Peut servir de base à des vinaigrettes : mélangé à...

Sauce soja sucrée Kanro ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 1L

• Sauce soja traditionnelle de Toyama•Sauce soja douce et légèrement sucrée fidèle à la sauce soja•Fais ressortir le goût et les couleurs des poissons, viandes et...

Thé sencha Yutaka Midori de Kagoshima ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 60g

⋅ Cultivé sans pesticides⋅ Variétée Yutaka Midori de la préfecture de Kagoshima⋅ Profil doux et frais légèrement herbacé⋅ Design inspiré du sanctuaire de Kirishima-JinguUn thé vert...

Snacks de graines de maïs croustillants ⋅ Tamachan Shop ⋅ 25g

•Texture légère et ultra-croustillante.•Saveur naturellement sucrée•Parfait en encas, apéritifDes snacks de graines de maïs lyophilisées puis assaisonnées. Le processus de lyophilisation, réalisé immédiatement après la récolte,...

Bâtonnet apéritif au poivre noir sans gluten ⋅ Nogi ⋅ 40g

• Bâtonnets salés au poivre noir.• Sans gluten, adaptés aux régimes stricts.• Encas léger et sain.Des snacks salés en forme de bâtonnets au poivre noir, fabriqués...

Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 1L

•Texture sirupeuse, goût doux et umami.•Indispensable pour les saveurs aigre-douces japonaises.•Parfait pour glacer les viandes, cuire à la vapeur ou parfumer légumes et poissons.Cet assaisonnement de...

Bâtonnet apéritif au sésame gomashio sans gluten ⋅ Nogi ⋅ 40g

• Bâtonnets salés au sésame et au sel.• Sans gluten, adaptés aux régimes stricts.• Encas léger et sain.Des snacks salés en forme de bâtonnets au sésame...

Coupelle fleur de chrysanthème gris mat (10x2cm) ⋅ Touga

⋅ Petite assiette en céramique⋅ Idéale pour les condiments, fruits et amuse-bouches⋅ Texture douce et naturelle⋅ Compatible micro-ondes et lave-vaisselleCette assiette en céramique aux délicates formes...

Vinaigre de riz pur junmai ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

•Profil doux et rond, avec une acidité équilibrée.•Idéal pour vinaigrettes, marinades, tsukemono et cuisine quotidienneUn vinaigre de riz junmai élaboré exclusivement à partir de riz cultivé...

Coupelle verte 9.7x2cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Idéales pour tsukemono, desserts ou petites préparations.•Design simple et élégant pour présentation raffinée.Une petite coupelle verte parfaite pour présenter des tsukemono ou un dessert.

Vinaigre de riz pour sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

•Mélange prêt à l’emploi•Garantit un riz à sushis moelleux, •Pour les marinades, pickles, gingembre mariné, salades ou vinaigrettes.•Dosage recommandé : 60 ml pour 3 tasses de...

Saké Kiwamihijiri Nigori Honjozo ⋅ 15.5% ⋅ 300ml

•Texture épaisse •Arômes fruités évoquant un ginjō•Délicieux froid ou chaud.•S'accorde avec carpaccio de bœuf, plats mijotés, tempura.Un saké nigori honjozo au goût riche, fabriqué à partir...

Théière kyusu Banko bleue avec filtre ⋅ Touga

Une théière banko bleue avec filtre intégré, pour servir thé et infusions.Ne passe pas au micro-onde. Ne passe pas au lave-vaisselle.Produit non compatible avec induction.

Saké Maru ⋅ Hakutsuru ⋅ 13.5% ⋅ 500ml

•Méthode du koji en 4 étapes pour un umami intense.•Se déguste pur •Rehausse les sukiyaki, nabe, viandes et poissons.Un saké japonais fabriqué exclusivement à partir d'ingrédients...

Biscuit au kinako sans gluten ⋅ Nogi ⋅ 40g

•Snack léger, sain et sans gluten•Texture ferme: la douceur et l’umami du riz.•Une collation simple et pleine de saveur à tout moment de la journée.•Goût KinakoUn...

Saké Chikumannishiki Namachozoshu ⋅ 13% ⋅ 300ml

•Goût frais, léger, peu alcoolisé.•Accompagne aussi bien plats japonaisque cuisine occidentaleUn saké frais et peu alcoleux fabriqué en hauteur dans la ville de Saku dans la...

Saké Kiwamihijiri Junmai Ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 300ml

•Profil doux, fruité•Parfait avec sashimis, poissons grillés et viandes blanches.•Travail artisanalUn saké junmai au goût doux et fruité qui évoque la pomme. Il est fabriqué exclusivement...

Machine à taiyaki à revêtement fluoré Oyatsu DE SE II ⋅ Pearl life

• Permet la cuisson simultanée de deux taiyaki.• Idéale pour : azuki, crème pâtissière, crème de matcha, etc.•Conçue uniquement pour une utilisation sur gaz.•Non compatible avec...

Jus d'agrume Hebesu 100% ⋅ Himuka Noen ⋅ 150ml

• Plus acide que le yuzu, avec des notes umami • Fruit juteux grâce à sa peau fine• Chaque bouteille contient le jus pressé de 5...

Biscuit a la kabocha sans gluten ⋅ Nogi ⋅ 40g

•Snack léger, sain et sans gluten•Texture ferme: la douceur et l’umami du riz.•Une collation simple et pleine de saveur à tout moment de la journée.•Goût KabochaUn...

Miso blanc enrichi en koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Goput doux et naturellement umami • Idéal pour soupes miso, sauces, bouillons et marinades.• Transforme chaque plat en une expérience japonaise authentique.Un miso blanc enrichi...

Thermos isotherme noir 350ml ⋅ Kinto

⋅ Parfait pour emporter ses boissons préférées avec soi⋅ Conservation optimale⋅ Maintien des températures chaudes ou froides⋅ Dimension: 240 ml⋅ Compatible avec le lave⋅ vaiselleCe thermos...

Tasse tachetée bleue vert et blanc 7x8.5cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Design épuré et élégant, disponible en blanc, bleu ou vert.•Parfait pour pause café ou thé, s’adapte à tout type de table.•Compactes et pratiques, passent au micro-ondes...

Thermos isotherme noir 500ml ⋅ Kinto

⋅ Conservation optimale⋅ Dimension: 500 ml⋅ Compatible avec le lave-vaisselle⋅ N’est pas compatible avec l’induction⋅ Ne passe pas au micro-ondesCe thermos isotherme blanc de noir ml...

Biscuit à la farine de riz complet Okome Buono ⋅ Nogi ⋅ 30g

•Snack léger, sain et sans gluten•Texture ferme: la douceur et l’umami du riz.•Une collation simple et pleine de saveur à tout moment de la journée.Un biscuit...

Granulés de hojicha de Fukuoka pour Latte ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 200g

•Permet de préparer un authentique Hojicha latte•Peut servir de sucre aromatisé pour yaourts, céréales ou pâtisseries.•Naturellement faible en théineUn mélange spécial pour latte, composé de granulés...

Saké honjozo Oshin no Sato ⋅ 15% ⋅ 720ml

⋅ Fabriqué avec du riz Haenuki⋅ Yamagata⋅ Profil demi⋅ sec aux notes umami et florales⋅ Idéal avec des sashimis de poisson blanc ou des tempura⋅ Un...

Shochu de patate douce Yaezakura ⋅ 20% ⋅ 300ml

•Goût riche et équilibré, texture ronde et profonde.•Fabriqué artisanalement à Miyazaki •À déguster chaud, froid, on the rocks ou dilué dans l’eau.Un shochu traditionnel de patate...

Tasse blanche 7x10cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Design épuré et élégant, disponible en blanc, bleu ou vert.•Parfait pour pause café ou thé, s’adapte à tout type de table.•Compactes et pratiques, passent au micro-ondes...

Miso brun riche ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Goût doux, profond et riche en umami• Idéal pour soupes, bouillons, marinades ou vinaigrettes.• Donne aux viandes une texture tendre et juteus• Contient 150% de...

Miso blanc sucré enrichi en koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Douceur et umami naturels • Idéal pour du salé, comme du sucré !• Texture lisse et crémeuseUn miso blanc au goût doux, umami et sucré,...

Saké Gokusei Omachi Junmai en Tonnelet ⋅ 15.5% ⋅ 300ml

Un saké junmai au goût doux et fruité qui évoque la pomme. Il est fabriqué exclusivement à partir de riz Omachi de la préfecture d'Okayama, le...

Saké non filtré à la pomme Yuki Ringo ⋅ 7.5% ⋅ 500ml

• Élaborée à partir de 4 variétés de pommes : Fuji, Jonagold, Orin, Tsugaru.• Mélangée à un saké nigori riche et velouté.• Goût doux, fruité et...

Assiette à nouilles Hagi Kana beige spirale ⋅ Touga

Saké Kiwamihijiri Nigori Honjozo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

•Saké Nigori au goût fruité rappelant un ginjo•Polyvalent : à déguster chaud ou froid.•Accompagne carpaccio de bœuf, plats mijotés, tempuras.•Fabriqué avec du riz Kaebono d'OkayamaUn saké...

Thé matcha classique de Shimizu ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 30g

•Convient en latte ou dégustation traditionnelle.•Convient pour la pâtisserie et les desserts, apportant une couleur vibrante et un goût umami marqué.•Produit polyvalent adapté aussi bien aux...

Yama Gin ⋅ 40% ⋅ 700ml

•Élaboré avec l’eau pure du mont Fuji.•Arômes frais mêlant yuzu, pamplemousse, et poivre sanshō.•À déguster pur, en gin tonic, gin fizz ou cocktails divers.Un gin japonais...

Set à sushi noir ⋅ Tokyo Design Studio

•Comprend moule à oshizushi, rouleau à maki (makisu) et cuillère à riz.•Permet de réaliser sushi réguliers, rouleaux bien structurés, et présentations soignées à domicile.•Idéal pour se...

Riz blanc yumenishiki ⋅ Yumenishiki ⋅ 5kg

⋅ Une variétée dérivée du riz Koshihikari⋅ Cultivé en Italie⋅ Goût et texture presque identique au riz koshihikari⋅ Idéal au quotidien⋅ Aussi bon chaud que froidIl...

Liqueur de pêche nigori momoshu ⋅ 5.5% ⋅ 700ml

•Élaborée uniquement avec des pêches de qualité.•Texture veloutée et douceur naturelle grâce à la purée de pêche intégrée.•Sans arômes ni colorants artificiels.Une liqueur de pêche à...

Saké Kiwamihijiri Junmai Ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

• Saké aux notes de fruits blancs• Fabriqué avec du riz Omachi d'Okayama• Fabriqué sous la surveillance de maîtres brasseurs• Parfait avec sashimis de saumon ou...

Thé sencha pour infusion à froid 10 sachets ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 50g

⋅ Conçu pour l’infusion à froid⋅ Conditionnement de 10 sachets⋅ Emballage décoré de motifs porte-bonheur⋅ Idéal comme cadeauUn sencha de Kagoshima spécialement conçu pour être infusé...

Haricot rouge azuki bouillis ⋅ Imuraya ⋅ 1kg

Des haricots azuki bouillis, fabriqués en utilisant exclusivement des produits provenant de Hokkaido. Les fèves de haricots sont lentement bouillies dans du sel et du sucre...

Thé Hojicha torréfié de Shimizu ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 100g

•Très faible en théine •Idéal à toute heure.•Goût doux, rond et grilléUn thé Hojicha fabriqué exclusivement à partir de tiges et de feuilles de thé de...

Ail râpé restaurant ⋅ Yuki shokuhin ⋅ 1kg

L'oroshi ninniku est une purée d'ail râpé au goût intense et piquant, idéale pour rehausser les sautés, sauces, marinades, soupes, ramen, gyoza, et autres plats

Assiette à nouilles bleue spirale ⋅ Touga

Petit bol gris tacheté blanc (10x4.4cm) ⋅ Touga

Gâteau à la broche baumkuchen au lait ⋅ Taiyo ⋅ 60g

•Texture moelleuse et aérienne.•Déclinaisons lait-matcha et lait-fraise disponibles.•Idéal pour desserts, accompagnement de café/thé, ou base pour créations pâtissières.Un Baumkuchen individuel à la texture moelleuse et aérienne....

Miso blanc de riz Ginjo Etchu ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 750g

•Un miso traditionnel de la région de Toyama• Goût rond et umami équilibré par des notes salines•Idéal pour marinades, bouillons, soupes miso et sauces.•Donne aux viandes...

Ecumoire avec manche en bois ⋅ Tokyo Design Studio

Pinceau à huile pour cuisine ⋅ Tokyo Design Studio

•Fibres résistantes pour appliquer huiles, sauces ou marinades uniformément.•Poignée ergonomique pour une prise en main confortable.Pinceau de cuisine en fibres résistantes, idéal pour appliquer uniformément et...

Thé torréfié hojicha 10 sachets ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 20g

⋅ Idéal pour une consommation quotidienne⋅ Contient 10 sachets⋅ Emballage décoré de motifs porte-bonheur⋅ Convient parfaitement comme cadeauUn thé torréfié hojicha aux goût doux et grillés...

Liqueur de prune umeshu avec fruit ⋅ 14.3% ⋅ 180g

•Fabriqué avec les meilleures prunes japonaises, •Goût profond et naturel.•Texture épaisse•À déguster pur, en cocktail ou sur glace à la vanille.Une liqueur de prune umeshu au...

Vinaigre à boire à la prune ⋅ Sennari ⋅ 200ml

⋅ Vinaigre de cidre parfumé à la prune⋅ A boire dilué dans de l'eau, comme au Japon!⋅ Idéal pour les régimes sains type washoku, 30 minutes...

Liqueur de prune nigori umeshu ⋅ 9.5% ⋅ 700ml

•Élaboré exclusivement avec des prunes ume qualité premium.•Texture veloutée •Sans arômes ni colorants artificiels.•À consommer pur, en soda, limonade ou en cocktail.Une liqueur de prune nigori...