Collection: Nouveaux produits japonais

Filaments de bonite katsuobushi ⋅ Makurazaki ⋅ 20g

⋅ Issue de la pêche certifiée éco⋅ Responsable⋅ Fabriqué par des artisants japonais⋅ Fabriqué en Bretagne⋅ Sur du riz, un poke bowl, une pizza ou une quiche⋅...

Copeaux de bonite katsuobushi épais ⋅ Makurazaki ⋅ 100g

⋅ Issue de la pêche certifiée éco⋅ responsable⋅ Fabriqué par des artisants japonais⋅ Fabriqué en Bretagne⋅ Parfait pour le dashi⋅ En carpaccio, sashimi ou salade.Des copeaux...

Poêle pour tamagoyaki ⋅ 190x130mm ⋅ Emro Aziatica

⋅ Forme rectangulaire pour superposer les œufs facilement⋅ Idéale pour tamagoyaki moelleux⋅ Parfaite aussi pour crêpes salées et roulés d’œufs⋅ Chaleur uniforme pour une cuisson parfaiteUne...

Tofu soyeux ⋅ Morinaga ⋅ 305g

Obtenu à partir de lait de soja, le tofu soyeux est une excellente source de nutriments et de protéines et une option saine pour les végétariens....

Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin pour iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

Cet alcool de cuisine est un mirin sans sucre ajouté. C'est un ingrédient clé qui donne ses notes sucrées caractéristiques à la cuisine japonaise, notamment dans...

Filtre à thé en acier inoxydable ⋅ Pearl life

• Acier inoxydable durable• Facile à nettoyer• Idéale pour tous types de thés et infusionsUne passoire à thé conçue pour un usage quotidien grâce à sa...

Coffret de saké Okayama no Chi junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 360ml

• Contient deux sakés Junmai Ginjo originaires d’Okayama :• Un saké fabriqué avec du riz Takashima Omachi, notes umami et boisées.• L'autre fabriqué avec du riz...

Vinaigre de riz pour sushi ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml

• Notes fraîches, douces et légèrement acidulées• Parfait pour les makis, chirashi, temaki• Prêt à l'emploiUn vinaigre de riz pour sushi au goût frais et sucré...

Pur jus de mikan de Shizuoka ⋅ Bonchi ⋅ 180ml

• 100 % Pur Jus • Qualité prenium • Aucun sucre ajouté • Utilisation polyvalente : cocktails, smoothies ou coulisUn pur jus de mandarine mikan au...

Pâte à tartiner matchalicious ⋅ La chambre ⋅ 220g

Radis daikon fumé mariné en rondelles iburigakko ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150g

• Notes boisées et fumées intenses.• Une fermeté et un croquant incomparables.• Parfait en accompagnementCe radis blanc japonais fumé, connu sous le nom d’iburigakko, est élaboré...

Pâte de mélange de 7 épices shichimi ⋅ Hirano seishoan Koya ⋅ 70g

• Sans conservateurs ni exhausteurs de goût• Des épices fraîches• Équilibre parfait entre le piment et le sanshoUn condiment d'exception aux 7 épices shichimi élaboré en...

Confiture fraise yuzu ⋅ La chambre ⋅ 200g

Confiture poire yuzu ⋅ La chambre ⋅ 200g

Bouteille verre HATASODA Saveur Pêche Blanche ⋅ Hata Kosen ⋅ 300ml

• Boisson fruitée aux notes douces et parfumées• Boisson emblématique du japon• Un soda doux et pétillantUne boisson gazeuse japonaise au goût authentique de pêche, caractérisée...

Distributeur à sauce soja tenmoku ⋅ Hakusan Toki

• A remporté le prestigieux Good Design Award dès 1960• Design pratique et esthétique• Facilité d'utilisationUn distributeur de sauce soja emblématique, alliant design et fonctionnalité. Il...

Algue Tosakanori déshydratée ⋅ Sea Vegetable ⋅ 22g

• Texture fraîche et croquante après réhydratation• Polyvalence culinaire •Le tosakanori est une algue japonaise au rouge profond, avec une texture fraîche et croquante. Elle est...

Infusion d'orge mugicha ⋅ 57 sachets ⋅ Kota Shoten ⋅ 456g

⋅ Infusion d'orge grillée⋅ Ne contient ni théine, ni cafféine⋅ Parfum riche, céréalier avec une légère amertume⋅ A servir chaud ou froidUne infusion japonaise composée de...

Boîte bento ⋅ Pearl life

• Maintient les repas au chaud • Acier inoxydable• Facilité d'entretienUne boîte à bento compacte d’une capacité de 850 ml, dotée d’une structure à double paroi,...

Support pour fouet à matcha chasen-naoshi donut ⋅ Anatae

Liqueur de yuzu pétillante ⋅ 6% ⋅ 250ml

• Élaborée avec une quantité généreuse de jus de yuzu• Sublime l’acidité naturelle• Idéale pure, sur glaceUne liqueur légèrement pétillante élaborée avec une généreuse quantité de...

Toppings d'algue kombu vinaigré tororo ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 15g

• Mélange d'algues prestigieuses• Légèrement assaisonné à la sauce soja• Idéal pour garnir vos riz, onigiriUn condiment d'algue au goût frais et iodé il est élaboré...

Bouteille verre HATASODA Canette Saveur Melon Raisin ⋅ Hata Kosen ⋅ 300ml

• Boisson fruitée aux notes douces et parfumées• Boisson emblématique du japon• Un soda doux et pétillantUne boisson gazeuse japonaise au goût authentique de melon, caractérisée...

Saké Futsushu Uma Kara Hakuba Nishiki ⋅ 14.9% ⋅ 300ml

• Arômes de fruits blancs et céréales• Idéal avec yakitori, gyozas et tsukemono• Saké doux et subtilUn saké futsushu umakuchi aux arômes doux et légèrement secs,...

Thé Sencha du Bohneur Machiko ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 40g

• Notes aromatiques évoquant les feuilles de sakura.• Apporte une sensation de fraîcheur et de bien-être.• Facile à préparer, à déguster chaud ou froid.• Thé vert...

Poudre de soja kinako aux pousses d'orge ⋅ Kota Shoten ⋅ 150g

• Une alliance unique de soja japonais torréfié• Saveur riche et grillée • Idéal dans le lait, les smoothies, sur un yaourtUn kinako au goût riche...

Coffret de dégustation de saké Keiryu ⋅ 15% ⋅ 900ml

• Sélection de trois sakés emblématiques• Sakés adaptés à différentes températures• Assortiment polyvalent idéalUn coffret de dégustation réunissant trois saké japonais emblématiques de la gamme Keiryu...

Coffret de dégustation Dassai 3 x 180ml ⋅ 15% ⋅ 540ml

•Trois sakés d’exception : Dassai 23, Dassai 39 et Dassai 45•Explorer la progression aromatique et la complexité des sakés Dassai•Parfait pour offrir •S’initier à l’univers du...

Saké junmai Hakuko Karakuchi Yodanshikomi ⋅ 16% ⋅ 720ml

• Équilibre entre acidité fraîche et douceur aérienne.• Notes de raisins• Idéal frais ou à température ambianteCe saké junmai se distingue par un profil inédit, associant...

Saké Futsushu Uma Kara Hakuba Nishiki ⋅ 14.9% ⋅ 720ml

• Arômes de fruits blancs et céréales• Idéal avec yakitori, gyozas et tsukemono• Saké doux et subtilUn saké futsushu umakuchi aux arômes doux et légèrement secs,...

Gelé de sakura ⋅ Uenochu ⋅ 500g

• Gelée transparente contenant de véritables pétale• Goût subtil et délicat• Idéal pour des recettes japonaises authentiques.Ce gelée au sakura est élaborée à partir d’extrait de...

Shiroyuki Tenryu Nigori Honjozo ⋅ 15% ⋅ 300ml

•Goût riche et sec, élaboré avec riz Miyama Nishiki et eau pure du mont Kiso Ontake.•Polyvalent : frais, à température ambiante ou chauffé.•Certifié GI Nagano, garantissant...

Shiroyuki Tenryu Nigori Honjozo ⋅ 15% ⋅ 720ml

• Notes douces de riz cuit et fleurs blanches• Accompagne fromages, fritures et desserts• Saké récompenséCe saké nigori honjozo se distingue se distingue par ses notes...

Thé matcha de cuisine ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500g

⋅ Excellent matcha de cuisine⋅ Riche en antioxydants⋅ Amertume maîitrisée, parfaite en latte ou en dessert⋅ Fermeture zip pour limiter l'oxydationCe matcha en poudre est fabriqué...

Thé matcha de cuisine ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg

⋅ Excellent matcha de cuisine⋅ Riche en antioxydants⋅ Amertume maîitrisée, parfaite en latte ou en dessert⋅ Fermeture zip pour limiter l'oxydationCe matcha en poudre est fabriqué...

Bonbons ramune en sachet en guirlande ⋅ Kasugai ⋅ 28g

⋅ Contient plus de 15 fruits et légumes différents⋅ Enrichi en calcium, pour favoriser le développement osseux des enfants⋅ Comprend 4 sachets individuels par guirlande⋅ Parfait...

Strong zero au citron ⋅ 9% ⋅ 350ml

Pur jus de pêche de Yamanashi ⋅ Bonchi ⋅ 180ml

• Pêches 100 % japonaises• Préserve l'onctuosité• Garanti sans sucre ajoutéUn pur jus de pêche au goût sucré et à la texture onctueuse, capturant toute la...

Hon Mirin Tomoe ⋅ IRIE TOYOSABURO HONTEN ⋅ 14.5% ⋅ 600ml

• Élaboré selon la tradition• Goût rond et délicat• Créer des sauces teriyaki raffinées.Un hon mirin traditionnel au goût rond et légèrement sucré. Il est fabriqué...

Pâte à tartiner au sésame blanc ⋅ Henko ⋅ 225g

• Ingrédient idéal pour enrichir vos pancakes• Un goût grillé intense et une texture onctueuse.• Pâte riche en nutrimentsUne pâte à tartiner au goût riche et...

Kit à sushi ⋅ Tokyo Design Studio

•Comprend moule à oshizushi, rouleau à maki (makisu) et cuillère à riz.•Permet de réaliser sushi réguliers, rouleaux bien structurés, et présentations soignées à domicile.•Idéal pour se...

Assaisonnement furikake à l'ail et au poivre noir ⋅ Momofuku ⋅ 30g

• Croquant du nori iodé à l'intensité de l'ail et du poivre.• Goût riche et corsé • Sublime aussi bien les plats japonais (ramen) qu'occidentaux (pizzas,...

Assaisonnement furikake à l'algue nori et à la prune yukari ⋅ Momofuku ⋅ 30g

• Un mélange frais et acidulé • Idéal pour sublimer un bol de riz, des légumes de saison ou du poisson grillé• Texture croquante et le...

Hon mirin gros format ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 1L

⋅ Belle texture veloutée pour un glaçage brillant⋅ Douceur sucrée qui équilibre le salé et l'acide⋅ Emulsifiant naturel pour lier vos sauces⋅ Prolonge la conservation des...