Collection: Nouveaux produits japonais

Découvrez nos dernières nouveautés japonaises, sélectionnées avec soin par notre comité de dégustation qui teste, chaque semaine, de nouveaux produits pour garantir une qualité et une authenticité exemplaires. Tous les deux mois, nos conteneurs en provenance directe du Japon apportent une sélection fraîche d’ingrédients, d'ustensiles et de spécialités artisanales uniques. Des saveurs authentiques aux produits rares, chaque arrivage est une occasion de redécouvrir le Japon et de partager l’excellence de ses artisans.

53 produits

  • Curry plate Hiroki Yoshitomi ⋅ Nakazen

    L'assiette à curry "Inner Rim" est une création du designer Hiroki Yoshitomi, pensée pour offrir une expérience culinaire aussi pratique qu'élégante. Fabriquée selon la tradition Hasami-yaki...

    Prix habituel 34.30 €
    Prix promotionnel 34.30 € Prix habituel
  • Bol Konjugusa bleu et blanc Ø 126mm ⋅ Touga

    Un petit bol polyvalent avec des motifs bleus, parfait pour y mettre du riz, une sauce, des tsukemono ou du saké.Polyvalents et élégants, les bols choko...

    Prix habituel 14.00 €
    Prix promotionnel 14.00 € Prix habituel
  • Saké Hideyoshi Hanami Yozakura N°1 Junmai en cannette ⋅ 14% ⋅ 180ml

    Ce saké Junmai est emballé dans des canettes à thème de fleurs de cerisier, capturant l’essence du printemps. Son design bloquant la lumière garantit la qualité...

    Prix habituel 4.50 €
    Prix promotionnel 4.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 25.00 €  par  l
  • Saké Hideyoshi Hanami Mankai N°2 junmai en cannette ⋅ 14% ⋅ 180ml

    Ce saké Junmai est emballé dans des canettes à thème de fleurs de cerisier, capturant l’essence du printemps. Son design bloquant la lumière garantit la qualité...

    Prix habituel 4.50 €
    Prix promotionnel 4.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 25.00 €  par  l
  • Vinaigrette à la sauce sésame piquant ⋅ Pietro Dressing ⋅ 280ml

    Une vinaigrette au sésame au goût grillé et épicé, parfaite pour apporter de la profondeur aux plats. Parfaite pour accompagner salades et viandes blanches, elle peut...

    Prix habituel 7.50 €
    Prix promotionnel 7.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 26.79 €  par  l
  • Gin Tokyo Hachio classic ⋅ 45% ⋅ 500ML

    Né de la volonté de créer à Hachioji, près de Tôkyô un Tokyo Dry Gin comparable au London Dry Gin, ce gin revient aux fondamentaux afin...

    Prix habituel 48.00 €
    Prix promotionnel 48.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 96.00 €  par  l
  • Gin Tokyo Hachio à la fleur de sureau ⋅ 40% ⋅ 500ML

    Plus léger, frais et floral que sa version classque, Takyo Hachio gin est né de la volonté de créer à Hachioji, près de Tôkyô un Tokyo...

    Prix habituel 48.00 €
    Prix promotionnel 48.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 96.00 €  par  l
  • Miso rouge du Shinshu ⋅ Hanamaruki ⋅ 350g

    Un miso rouge au goût riche et umami, idéal pour ajouter de la profondeur à vos plats. Fabriqué à Nagano selon des méthodes inchangées depuis 1918,...

    Prix habituel 3.20 €
    Prix promotionnel 3.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 9.14 €  par  kg
  • Thé vert Gyokuro 6 sachets ⋅ Ippodo ⋅ 42g

    Le gyokuro est considéré comme l'un des meilleurs thés verts japonais. Il offre une saveur riche et umami, avec des notes d'algues et de légumes frais....

    Prix habituel 16.40 €
    Prix promotionnel 16.40 € Prix habituel
    Prix unitaire 390.48 €  par  kg
  • Infusion d'orge mugicha 18 sachets ⋅ Ippodo ⋅ 185g

    Cette infusion de grains d'orge torréfiés a des notes de noisette grillée. Elle peut être dégustée chaude ou froide.

    Prix habituel 12.90 €
    Prix promotionnel 12.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 69.73 €  par  kg
  • Café drip Fukagawa Geisha 3 sachets ⋅ Cafe pico ⋅ 30g

    Un café haut de gamme aux notes florales uniques, fabriqué à partir de graines de café de la variété Geisha, torréfiées avec soin dans le quartier...

    Prix habituel 9.80 €
    Prix promotionnel 9.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 326.67 €  par  kg
  • Préparation pour latte au sésame sans sucre ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 100g

    Une poudre polyvalente au goût riche et intense de sésame. Elle est fabriquée à partir de sésame noir cultivé au Japon sur l'île de Honshû, ainsi...

    Prix habituel 7.90 €
    Prix promotionnel 7.90 € Prix habituel
  • Demi feuilles de nori grillées 100 feuilles ⋅ Mikuniya ⋅ 150g

    Ces algues nori sont spécialement sélectionnées pour leur goût subtil et leur texture délicate. Leur forme est parfaitement adaptée à la réalisation de makis et de...

    Prix habituel 29.50 €
    Prix promotionnel 29.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 196.67 €  par  kg
  • Infusion de sarrasin sobacha 10 sachets ⋅ Naraya ⋅ 80g

    Une infusion de graines de sarrasin torréfiées aux parfums grillés. Sans gluten, le sarrasin offre de nombreux effets bénéfiques sur la santé. Il est riche en...

    Prix habituel 8.90 €
    Prix promotionnel 8.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 111.25 €  par  kg
  • Coupelle Shino orange forme ronde Ø 47mm ⋅ Touga

    Une coupelle de couleur orange, parfaite pour y mettre de la sauce ou des tsukemono.Compatible avec four micro-onde. Passe au lave-vaisselle.

    Prix habituel 11.00 €
    Prix promotionnel 11.00 € Prix habituel
  • Mélange de 7 épices shichimi au sésame et à la prune ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

    Ce mélange unique de piment et d'épices est fabriqué à partir de piment, de graines de sésame, d'algues, de sel et de yuzu, un agrume japonais....

    Prix habituel 13.80 €
    Prix promotionnel 13.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 230.00 €  par  kg
  • Poivre sansho rouge ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 0.2g

    Une poudre de poivre sansho rouge au goût doux et fruité. Très prisé dans la cuisine japonaise, le sansho rouge est une plante de la famille...

    Prix habituel 10.50 €
    Prix promotionnel 10.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 52.50 €  par  g
  • Sauce tsuyu au shiitaké et à l'algue kombu concentrée ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 300ml

    Une sauce concentrée qui allie l’umami des champignons shiitakés et de Paris à la richesse subtile de l’algue kombu, offrant une base aromatique polyvalente et équilibrée....

    Prix habituel 4.15 €
    Prix promotionnel 4.15 € Prix habituel
    Prix unitaire 13.83 €  par  l
  • Sauce pour nouilles mentsuyu au wasabi concentrée ⋅ Daisho ⋅ 180g

    Une sauce concentrée au goût riche associant l'umami de la sauce men-tsuyu avec le goût frais et piquant du wasabi. Une fois dilluée dans 3 fois...

    Prix habituel 3.65 €
    Prix promotionnel 3.65 € Prix habituel
    Prix unitaire 20.28 €  par  kg
  • Tube de pate d'azuki avec morceaux ⋅ Imuraya ⋅ 130g

    Ce pâte de haricots rouges sucrée, en tube, est idéale pour les pâtisseries et les pains. Facile à utiliser, elle permet de garnir vos créations de...

    Prix habituel 4.10 €
    Prix promotionnel 4.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 31.54 €  par  kg
  • Sauce soja légère Heisei ⋅ Fundodai ⋅ 100ml

    Une sauce soja douce conçue pour commémorer la fin de l'ère Heisei. Elle est fabriqué avec du Akazake, un saké de cuisine rouge originaire de Kumamoto,...

    Prix habituel 8.20 €
    Prix promotionnel 8.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 82.00 €  par  l
  • Sauce pour grillades yakiniku au wasabi ⋅ Daisho ⋅ 180g

    Une sauce pour grillades yakiniku au goût équilibré, à la fois frais et épicé. Elle est fabriquée à partir de wasabi, ainsi que d’un mélange d’ail...

    Prix habituel 3.70 €
    Prix promotionnel 3.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 20.56 €  par  kg
  • Tube de pate d'azuki lisse ⋅ Imuraya ⋅ 130g

    Ce pâte de haricots rouges sucrée, en tube, est idéale pour les pâtisseries et les pains. Facile à utiliser, elle permet de garnir vos créations de...

    Prix habituel 4.10 €
    Prix promotionnel 4.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 31.54 €  par  kg
  • Miso au yuzu ⋅ Kataguchiya ⋅ 300g

    Un condiment au goût à la fois frais et umami. Il est obtenu en laissant mijoter du miso de riz japonais, du jus de yuzu naturel...

    Prix habituel 8.20 €
    Prix promotionnel 8.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 27.33 €  par  kg
  • Vinaigrette au wasabi ⋅ Daisho ⋅ 150ml

    Cette vinaigrette associe la richesse du wasabi à la douceur de l'oignon pour un équilibre parfait. Idéale pour sublimer une grande variété de plats, elle apporte...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 26.00 €  par  l
  • Condiment miso au gingembre ⋅ Yamae Shokuhin ⋅ 180g

    Un condiment de miso au gingembre au goût doux et salé authentique, réalisé à partir de gingembre frais cultivé dans le sud de Kyushu, dont le...

    Prix habituel 7.80 €
    Prix promotionnel 7.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 43.33 €  par  kg
  • Sauce pour kimchi piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 85g

    Sauce piquante fabriquée à partir de légumes fermentés, de piments rouges et d'autres ingrédients savoureux. Le kimchi est un condiment coréen réalisé à partir de chou...

    Prix habituel 7.30 €
    Prix promotionnel 7.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 85.88 €  par  kg
  • Assaisonnement furikake de légumes ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g

    Un mélange de légumes colorés et de sésame au goût profondément umami et à la texture croquante. Parfait pour assaisonner du riz, des nouilles ou des...

    Prix habituel 5.20 €
    Prix promotionnel 5.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 104.00 €  par  kg
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