Sauce soja pour préparation salée ⋅ Teraokake ⋅ 150ml
Marque : Teraokake
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⋅ Notes rondes et douces
⋅ Umami profond du shiitake
⋅ Brassage traditionnel et fermentation naturelle
⋅ Le produit phare de la maison Teraoka
Cette sauce soja douce et légèrement sucrée associe la douceur du mirin et l’umami du champignon shiitake. Le résultat offre une sauce tout en rondeur qui enveloppe les ingrédients. Pensée pour sublimer les plats à base d'œufs, elle saura également assaisonner de nombreux autres plats tels que les sautés, les ragoûts, les fondues et les soupes. Versez un filet de cette sauce sur un œuf au plat, un œuf mollet ou dur ou un bol de riz fumant, ou utilisez-la pour napper un du tofu soyeux.
⋅ Umami profond du shiitake
⋅ Brassage traditionnel et fermentation naturelle
⋅ Le produit phare de la maison Teraoka
Cette sauce soja douce et légèrement sucrée associe la douceur du mirin et l’umami du champignon shiitake. Le résultat offre une sauce tout en rondeur qui enveloppe les ingrédients. Pensée pour sublimer les plats à base d'œufs, elle saura également assaisonner de nombreux autres plats tels que les sautés, les ragoûts, les fondues et les soupes. Versez un filet de cette sauce sur un œuf au plat, un œuf mollet ou dur ou un bol de riz fumant, ou utilisez-la pour napper un du tofu soyeux.
SKU:1012854
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