Collection: Teraokake

Fondée en 1887 à Fukuyama (Hiroshima), Teraokake est une entreprise familiale spécialisée dans la production traditionnelle de sauce soja biologique, utilisant des méthodes ancestrales en fûts de cèdre. Elle cultive ses propres ingrédients organiques, certifiés JAS, garantissant des produits sûrs et naturels. La gamme inclut sauces soja, dashi, ponzu et vinaigre, avec un fort engagement pour l’agriculture durable et la qualité artisanale.