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Agar-agar en barre ⋅ Kitahara industry ⋅ 12g
Cet agar-agar premium n'est pas blanchi, il est issu d'un processus de fabrication minutieux qui permet de préserver toutes les propriétés nutritives de l'algue. L'agar-agar est...
Prix habituel 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prix habituelPrix unitaire 375.00 € par kg -
Agrume jabara en poudre ⋅ Jabarise Kitayama ⋅ 100g
Le jabara est un agrume qui est souvent utilisé dans la cuisine japonaise pour son goût unique et sa haute teneur en vitamines. La poudre de...
Prix habituel 17.00 €Prix promotionnel 17.00 € Prix habituelPrix unitaire 170.00 € par kg -
Algue aonori en poudre ⋅ Yamahide shokuhin ⋅ 2.2kg
Cette algue japonaise est cultivée dans les eaux pures de la mer du Japon, puis séchée et broyée pour obtenir une texture fine et légère qui...
Prix habituel 3.20 €Prix promotionnel 3.20 € Prix habituelPrix unitaire 1.45 € par g -
Algue hijiki longue ⋅ Ise Marui Suisan ⋅ 25g
Algues hijiki naturelles et authentiques qui apportent une saveur unique à vos plats. Le naga hijiki est une variété d'algue brune qui est récoltée à la...
Prix habituel 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prix habituelPrix unitaire 316.00 € par kg -
Algue kombu déshydratée en lamelles ⋅ Takahashi Shokuhin ⋅ 25g
Cette algue kombu est riche en umami, ce qui en fait un excellent exhausteur de goût pour les soupes, les bouillons et les plats mijotés. Elle...
Prix habituel 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Prix habituelPrix unitaire 340.00 € par kg -
Algue kombu en lamelle ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g
Les lamelles d'algue hidaka kombu ont une saveur umami délicate et sont riches en nutriments bénéfiques pour la santé. Elles sont faciles à utiliser et sont...
Prix habituel 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Prix habituelPrix unitaire 163.33 € par kg -
Algue kombu nouée ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 10g
Le kombu vinaigré noué (makonbu) est un produit artisanal de qualité supérieure d'Okui Kaiseido, un producteur japonais renommé. Le kombu est une algue comestible riche en...
Prix habituel 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Prix habituelPrix unitaire 5.50 € par 10g -
Algue kombu pour dashi ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g
Cette algue comestible est cultivée dans les eaux claires de la région de Sanriku, au Japon, où elle est réputée pour sa saveur umami riche et...
Prix habituel 6.30 €Prix promotionnel 6.30 € Prix habituelPrix unitaire 210.00 € par kg -
Algue kombu pour salade ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 5g
Algue kombu en petits fils, parfaits pour réaliser des salades. Le kombu tendre est considéré comme un mets de choix dans la gastronomie japonaise et est...
Prix habituel 4.80 €Prix promotionnel 4.80 € Prix habituelPrix unitaire 320.00 € par kg -
Algue kombu salée à la prune ume ⋅ Segawa ⋅ 26g
Algue kombu séchée et salée puis mélangée avec des prunes umeboshi pour créer un goût unique et délicieux. Les prunes umeboshi ajoutent une touche acide et...
Prix habituel 1.90 €Prix promotionnel 1.90 € Prix habituelPrix unitaire 73.08 € par kg -
Algue kombu salée ⋅ Segawa ⋅ 28g
Cette variété de kombu est cultivée par Tanaka Bussan dans les eaux claires et froides de la mer d'Hokkaido, au nord du Japon. Elle est ensuite...
Prix habituel 1.90 €Prix promotionnel 1.90 € Prix habituelPrix unitaire 67.86 € par kg -
Algue nori en lamelles ⋅ Wataya ⋅ 15g
Le kizami nori est une algue marine très fine originaire de la région d'Hiroshima. Elle est très appréciée dans la cuisine japonaise pour sa saveur umami...
Prix habituel 4.30 €Prix promotionnel 4.30 € Prix habituelPrix unitaire 286.67 € par kg -
Algue nori grillée 10 feuilles ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 30g
Ces algues nori sont parfaites pour ceux qui souhaitent créer leurs propres plats de sushis à la maison. Elles sont soigneusement sélectionnées et séchées pour préserver...
Prix habituel 6.70 €Prix promotionnel 6.70 € Prix habituelPrix unitaire 223.33 € par kg -
Algue nori grillées 5 feuilles ⋅ Isobijin ⋅ 45g
Des feuilles de nori grillées idéales pour accompagner le riz. Elles ont été spécialement sélectionnées par Takahashi Hashimoto, maître du riz au restaurant Gihei à Kyoto....
Prix habituel 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Prix habituelPrix unitaire 144.44 € par kg -
Algue nori grillées d'Ariake 10 feuilles ⋅ Mikuniya ⋅ 90g
Ces algues proviennent exclusivement des premières récoltes de la région d’Ariake, à Kyûshû, reconnue pour la qualité inégalée de ses algues grâce à des eaux riches...
Prix habituel 16.70 €Prix promotionnel 16.70 € Prix habituelPrix unitaire 185.56 € par kg -
Algue nori pour futomaki 10 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 62g
Des algues à la texture croquante et au goût umami et délicatement salé. Les algues nori sont des algues rouge qui perdent leur couleur en séchant....
Prix habituel 8.90 €Prix promotionnel 8.90 € Prix habituelPrix unitaire 143.55 € par kg -
Algue nori pour onigiri 24 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 42g
Des algues à la texture croquante et au goût umami et délicatement salé. Les algues nori sont des algues rouge qui perdent leur couleur en séchant....
Prix habituel 8.20 €Prix promotionnel 8.20 € Prix habituelPrix unitaire 195.24 € par kg -
Algue nori pour temaki 20 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 34g
Des algues à la texture croquante et au goût umami et délicatement salé. Les algues nori sont des algues rouge qui perdent leur couleur en séchant....
Prix habituel 6.70 €Prix promotionnel 6.70 € Prix habituelPrix unitaire 197.06 € par kg -
Algue oboro kombu vinaigrée ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 20g
Kombu tranché en fines lamelles et préparé avec du vinaigre, offrant une texture tendre et une saveur acidulée. Le kombu est une algue brune riche en...
Prix habituel 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Prix habituelPrix unitaire 245.00 € par kg -
Algue wakamé de Shimane en morceaux ⋅ Uonoya ⋅ 10g
Algue wakamé provenant de la préfecture de Shimane, une région réputée pour la qualité de ses algues. Récoltées avec soin, les algues sont séchées et coupées...
Prix habituel 3.60 €Prix promotionnel 3.60 € Prix habituelPrix unitaire 360.00 € par kg -
Algue wakamé en morceaux de Tokushima ⋅ Tokushima Gyoren ⋅ 18g
Cette algue wakamé est cultivée au Japon, dans les eaux claires de la mer de Naruto, célèbre pour ses fortes marées. Ce produit est présenté en...
Prix habituel 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Prix habituelPrix unitaire 305.56 € par kg -
Algues kombu Rausu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
Les algues kombu de la variété Rausu, reconnues depuis l'Antiquité pour leur goût délicat et riche en umami, sont cultivées avec soin à Hokkaido. Idéal pour...
Prix habituel 6.90 €Prix promotionnel 6.90 € Prix habituelPrix unitaire 230.00 € par kg -
Algues kombu rishiri ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
De l'algue kombu pour dashi, elle apporte un goût umami à la fois délicat et profond. Cultivées au nord de Hokkaido, dans les eaux de l'île...
Prix habituel 6.90 €Prix promotionnel 6.90 € Prix habituelPrix unitaire 230.00 € par kg -
Algues nori d'Akashi grillées 7 feuilles ⋅ Kagisho ⋅ 72g
Un produit de grande qualité recommandé par la préfecture de Hyogo. Les algues sont récoltées à Akashi, dans la préfecture de Hyogo, l'une des principales zones...
Prix habituel 11.50 €Prix promotionnel 11.50 € Prix habituelPrix unitaire 159.72 € par kg -
Algues nori grillée et salée ⋅ Wataya ⋅ 12g
Cette algue est cueillie à la main et séchée naturellement au soleil pour préserver ses arômes et ses nutriments. Souvent utilisée pour envelopper les makis ou...
Prix habituel 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prix habituelPrix unitaire 658.33 € par kg -
Asahi Super Dry Bière ⋅ 5% ⋅ 330ml
Une bière au goût unique « karakuchi » (terme japonais qui exprime la complexité du goût sec, frais et inspiré du saké). « LA » bière...
Prix habituel 2.30 €Prix promotionnel 2.30 € Prix habituelPrix unitaire 4.60 € par l -
Asahi Super Dry Bière ⋅ 5% ⋅ 330ml
L'Asahi Super Dry est une bière japonaise emblématique, reconnue pour son goût sec et rafraîchissant. Brassée depuis 1987, elle a établi un nouveau standard dans l'univers...
Prix habituel 2.20 €Prix promotionnel 2.20 € Prix habituelPrix unitaire 6.67 € par l -
Asahi Super Dry Bière ⋅ 5% ⋅ 500ml
Une bière au goût unique « karakuchi » (terme japonais qui exprime la complexité du goût sec, frais et inspiré du saké). « LA » bière...
Prix habituel 2.80 €Prix promotionnel 2.80 € Prix habituelPrix unitaire 8.48 € par l
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