Algue nori en lamelles ⋅ Wataya ⋅ 15g
きざみ海苔
Marque : Wataya
⋅ Idéale pour agrémenter les soupes miso et les salades
⋅ Essentiel pour préparer son ochazuke
⋅ Parfait pour décorer vos préparations
Le kizami nori est une algue marine très fine originaire de la région d'Hiroshima. Elle est très appréciée dans la cuisine japonaise pour sa saveur umami et son croquant. Souvent utilisée pour décorer les sushis, les onigiri, les soupes miso et les salades, sa texture ajoute un peu de croquant aux plats et sa saveur umami vient sublimer les autres ingrédients.
SKU:1000334
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Plus de détails sur ce produit
Wataya, fondée en 1661, est une entreprise de renom spécialisée dans les produits de la mer et les algues, notamment les nori (feuilles de mer). Située dans la préfecture de Fukui, la marque propose une gamme de produits authentiques, allant des nori grillées aux nori assaisonnées. Leur savoir-faire, transmis depuis plus de 350 ans, est un gage de qualité. Wataya privilégie l'utilisation de matières premières locales et le respect des méthodes artisanales pour offrir des produits au goût exceptionnel. Leur objectif est de transmettre l'amour de la cuisine japonaise traditionnelle.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Nori (Japon)
pour 15g :
Énergie : 28kcal
Protéines : 6.2g
Lipides : 0.5g
Glucides : 6.6g
Sel : 0.2g
20cm x 9cm x 6cm
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Adding it on the top of my mi-cuit tuna steak dishes.
High quality




