Collection: Préparations culinaires japonaises

Les préparations et aides culinaires sont idéales si vous avez envie d’un repas typiquement japonais sans vous lancer dans de grandes préparations. Pour varier les plaisirs, testez le fameux curry japonais, la soupe miso et les nouilles prêtes en quelques minutes seulement. 

74 produits

  • Mélange à la farine de soja pour pancakes ⋅ mitake food industry ⋅ 200g

    Idéale pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou cherchant à réduire leur consommation de sucre. Cette préparation pour pancakes est fabriquée à partir de farine...

    Prix habituel 4.95 €
    Prix promotionnel 4.95 € Prix habituel 4.95 €
    Prix unitaire 24.75 €  par  kg
  • Soupe miso instantanée au tofu 3 portions ⋅ hanamaruki ⋅ 54g

    Prix habituel 3.80 €
    Prix promotionnel 3.80 € Prix habituel 3.80 €
  • Sauce pour curry doux en tablette ⋅ s&b ⋅ 92g

    Un mélange d'épices à base de curry japonais doux en tablettes. Préparé à partir d'un mélange de 31 épices et herbes sélectionnées, il est idéal pour...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €
    Prix unitaire 42.39 €  par  kg
  • Sauce pour fort fort en tablette ⋅ s&b ⋅ 92g

    Un mélange d'épices à base de curry relevé japonais en tablettes. Préparé à partir d'un mélange de 31 épices et herbes sélectionnées, il est idéal pour...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €
    Prix unitaire 42.39 €  par  kg
  • Soupe miso instantanée à la cébette 3 portions ⋅ hanamaruki ⋅ 54g

    Prix habituel 3.80 €
    Prix promotionnel 3.80 € Prix habituel 3.80 €
  • Ramen de konjac au miso ⋅ ohara ⋅ 285g

    Une base de soupe miso au konjac. Elle est riche en fibres, faible en calories et sans gluten, ce qui la rend idéale pour les personnes...

    Prix habituel 3.36 €
    Prix promotionnel 3.36 € Prix habituel 4.80 €
    Prix unitaire 13.44 €  par  kg
  • Mélange d'algues déshydratées ⋅ uonoya ⋅ 80g

    Un mélange d'ingrédients à ajouter à la soupe miso maison pour apporter du goût et de la texture. Vous pouvez aussi l'utiliser pour aggrémenter vos bouillons...

    Prix habituel 6.25 €
    Prix promotionnel 6.25 € Prix habituel 6.25 €
    Prix unitaire 78.13 €  par  kg
  • Mélange de farine de riz ⋅ kota shoten ⋅ 250g

    Une farine spéciale utilisée pour préparer les dango. Elle est fabriquée à partir de riz gluant finement moulu pour obtenir une texture douce et légère. Elle...

    Prix habituel 2.94 €
    Prix promotionnel 2.94 € Prix habituel 4.20 €
    Prix unitaire 11.76 €  par  kg
  • Préparation pour pancakes à la farine d'orge ⋅ maeda ⋅ 400g

    Cette farine de qualité supérieure est produite à partir d'orge soigneusement sélectionnée et broyée en une fine poudre. C'est une alternative plus saine à la farine...

    Prix habituel 4.60 €
    Prix promotionnel 4.60 € Prix habituel 4.60 €
    Prix unitaire 11.50 €  par  kg
  • Mélange déshydraté pour soupe miso ⋅ uonoya ⋅ 15g

    Un mélange d'algues wakamé, de tofu séché et de ciboule pour ajouter de la saveur et de la texture à la soupe miso. L'algue wakamé ajoute...

    Prix habituel 1.55 €
    Prix promotionnel 1.55 € Prix habituel 1.55 €
    Prix unitaire 103.33 €  par  kg
  • Soupe miso instantanée à l'algue wakamé 3 portions ⋅ hanamaruki ⋅ 54g

    Prix habituel 3.80 €
    Prix promotionnel 3.80 € Prix habituel 3.80 €
  • Riz blanc instantané ⋅ maeda ⋅ 160g

    Un riz préparé selon une méthode traditionnelle qui garantit une texture et un goût parfaitement équilibrés. Sa texture est ferme et son goût doux et délicat,...

    Prix habituel 2.80 €
    Prix promotionnel 2.80 € Prix habituel 2.80 €
    Prix unitaire 17.50 €  par  kg
  • Soupe miso instantannée akadashi ⋅ ohsawa ⋅ 9g

    Une soupe japonaise traditionnelle préparée à partir d'un mélange de miso, de bouillon dashi et d'algue kombu. Le miso utilisé dans cette soupe est composé de...

    Prix habituel 3.10 €
    Prix promotionnel 3.10 € Prix habituel 3.10 €
    Prix unitaire 344.44 €  par  kg
  • Sauce curry doux en tablette ⋅ s&b ⋅ 220g

    Un mélange d'épices à base de curry japonais doux en tablettes. Préparé à partir d'un mélange de 31 épices et herbes sélectionnées, il est idéal pour...

    Prix habituel 5.75 €
    Prix promotionnel 5.75 € Prix habituel 5.75 €
    Prix unitaire 26.14 €  par  kg
  • Sauce curry très forte en tablette ⋅ s&b ⋅ 220g

    Un mélange d'épices à base de curry japonais piquant en tablette. Préparé à partir de 31 épices et herbes sélectionnées, il est idéal pour préparer des...

    Prix habituel 5.75 €
    Prix promotionnel 5.75 € Prix habituel 5.75 €
    Prix unitaire 26.14 €  par  kg
  • Fécule de patate douce katakuriko ⋅ maeda ⋅ 100g

    La fécule de patate douce est une poudre fine utilisée pour préparer le warabi mochi, une pâtisserie gélatineuse traditionnellement faite à partir de fécule de fougère,...

    Prix habituel 2.00 €
    Prix promotionnel 2.00 € Prix habituel 2.00 €
    Prix unitaire 13.33 €  par  kg
  • Soupe miso instantanée ⋅ ohsawa ⋅ 8g

    Une soupe japonaise classique à base de bouillon dashi et de miso de riz. C'est une option saine et délicieuse. Son goût riche en umami est...

    Prix habituel 3.10 €
    Prix promotionnel 3.10 € Prix habituel 3.10 €
    Prix unitaire 387.50 €  par  kg
  • Sauce curry forte en tablette ⋅ s&b ⋅ 200g

    Une sauce épaisse en tablettes offrant une saveur umami profonde et une texture lisse et veloutée. Elle est idéale pour ajouter une touche de chaleur à...

    Prix habituel 4.85 €
    Prix promotionnel 4.85 € Prix habituel 4.85 €
    Prix unitaire 24.25 €  par  kg
  • Sauce pour curry très forte en tablette ⋅ s&b ⋅ 92g

    Un mélange d'épices à base de curry japonais piquant en tablettes. Préparé à partir d'un mélange de 31 épices et herbes sélectionnées, il est idéal pour...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €
    Prix unitaire 42.39 €  par  kg
  • Préparation de miel de tilleul et yuzu français ⋅ de la rosée ⋅ 250g

    Ce miel est fabriqué en édition limitée. Son goût légèrement mentholé est frais et met en avant l'agrume. On peut l'utiliser sur des desserts ou dans...

    Prix habituel 13.20 €
    Prix promotionnel 13.20 € Prix habituel 13.20 €
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En savoir plus sur les préparations culinaires & prêts à l'emploi japonais

Les plats japonais prêts à l'emploi les plus populaires incluent le ramen instantané, le curry japonais, la soupe miso, les nouilles instantanées, ainsi que des plats comme les gyoza surgelés et les takoyaki (boulettes de poulpe). Ces options sont rapides à préparer et offrent un goût authentique de la cuisine japonaise.

Le curry japonais est généralement plus doux, sucré, et épaissi avec de la farine de blé, ce qui lui donne une texture onctueuse. Le curry indien est plus complexe en termes d'épices et peut être beaucoup plus piquant, avec une consistance qui varie du liquide au sec. Le curry japonais est souvent servi avec du riz et contient des légumes comme les carottes et les pommes de terre, ainsi que de la viande.

Le ramen instantané est un plat de nouilles précuites, souvent accompagnées de sachets de poudre de bouillon et de garnitures déshydratées. Il suffit d'ajouter de l'eau chaude pour obtenir un repas rapide et savoureux. Les variétés de ramen instantané peuvent varier en termes de saveurs, de niveaux de piquant, et d'ingrédients.

Pour réchauffer un plat japonais prêt à l'emploi, vous pouvez utiliser un micro-ondes pour la plupart des plats surgelés ou réfrigérés. Les plats en sauce, comme le curry, peuvent être réchauffés à feu doux dans une casserole pour préserver leur texture et saveur.

Oui, vous pouvez personnaliser un plat japonais prêt à l'emploi en ajoutant des ingrédients frais comme des légumes, des œufs, des épices supplémentaires, ou des protéines comme du tofu ou du poulet. Cela permet de rehausser le goût et de rendre le plat plus nutritif.