Collection: Préparations culinaires japonaises

Les préparations et aides culinaires sont idéales si vous avez envie d’un repas typiquement japonais sans vous lancer dans de grandes préparations. Pour varier les plaisirs, testez le fameux curry japonais, la soupe miso et les nouilles prêtes en quelques minutes seulement. 

65 produits

  • Mélange à la farine de soja pour pancakes ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 200g

    Idéale pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou cherchant à réduire leur consommation de sucre. Cette préparation pour pancakes est fabriquée à partir de farine...

    Prix habituel 4.95 €
    Prix promotionnel 4.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 24.75 €  par  kg
  • Soupe miso instantanée au tofu 3 portions ⋅ hanamaruki ⋅ 54g

    Prix habituel 3.80 €
    Prix promotionnel 3.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 70.37 €  par  kg
  • Soupe miso instantanée à la cébette 3 portions ⋅ hanamaruki ⋅ 54g

    Prix habituel 3.80 €
    Prix promotionnel 3.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 70.37 €  par  kg
  • Soupe miso instantanée à l'algue wakamé 3 portions ⋅ hanamaruki ⋅ 54g

    Prix habituel 3.80 €
    Prix promotionnel 3.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 70.37 €  par  kg
  • Ramen de konjac au miso ⋅ Ohara ⋅ 285g

    Une base de soupe miso au konjac. Elle est riche en fibres, faible en calories et sans gluten, ce qui la rend idéale pour les personnes...

    Prix habituel 4.80 €
    Prix promotionnel 4.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 19.20 €  par  kg
  • Préparation pour pancakes à la farine d'orge ⋅ Maeda ⋅ 400g

    Cette farine de qualité supérieure est produite à partir d'orge soigneusement sélectionnée et broyée en une fine poudre. C'est une alternative plus saine à la farine...

    Prix habituel 4.60 €
    Prix promotionnel 4.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 11.50 €  par  kg
  • Mélange de farine de riz ⋅ Kota shoten ⋅ 250g

    Une farine spéciale utilisée pour préparer les dango. Elle est fabriquée à partir de riz gluant finement moulu pour obtenir une texture douce et légère. Elle...

    Prix habituel 4.20 €
    Prix promotionnel 4.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 16.80 €  par  kg
  • Riz blanc instantané ⋅ Maeda ⋅ 160g

    Un riz préparé selon une méthode traditionnelle qui garantit une texture et un goût parfaitement équilibrés. Sa texture est ferme et son goût doux et délicat,...

    Prix habituel 2.80 €
    Prix promotionnel 2.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 17.50 €  par  kg
  • Fécule de patate douce katakuriko ⋅ Maeda ⋅ 100g

    La fécule de patate douce est une poudre fine utilisée pour préparer le warabi mochi, une pâtisserie gélatineuse traditionnellement faite à partir de fécule de fougère,...

    Prix habituel 2.00 €
    Prix promotionnel 2.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 13.33 €  par  kg
  • Sauce pour curry très piquant en tablette ⋅ S&B ⋅ 92g

    Un mélange d'épices à base de curry japonais piquant en tablettes. Préparé à partir d'un mélange de 31 épices et herbes sélectionnées, il est idéal pour...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 42.39 €  par  kg
  • Mélange à la farine de riz complet pour pancakes ⋅ Namisato ⋅ 200g

    Idéal pour les amateurs de pancakes soucieux de leur santé. Ce mix produit à partir de riz brun de haute qualité est riche en fibres, en...

    Prix habituel 4.35 €
    Prix promotionnel 4.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 21.75 €  par  l
  • Curry jaune en poudre ⋅ Amari ⋅ 100g

    Mélange d'épices en poudre haut de gamme utilisé pour préparer des plats de curry exquis et authentiques. Ce produit est fabriqué par Amari, une entreprise japonaise...

    Prix habituel 9.85 €
    Prix promotionnel 9.85 € Prix habituel
    Prix unitaire 98.50 €  par  kg
  • Curry aux champignons piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un plat savoureux et nourrissant qui convient aux régimes végétariens et végétaliens. Il est préparé à partir d'ingrédients naturels, sans ajout de conservateurs ni d'arômes artificiels....

    Prix habituel 5.55 €
    Prix promotionnel 5.55 € Prix habituel
    Prix unitaire 26.43 €  par  kg
  • Mélange aux champignons pour riz ⋅ Ohsawa ⋅ 140g

    Une préparation de riz brun aux champignons japonais assaisonné avec de la sauce de soja et du vinaigre de riz pour une saveur authentique. Ce mélange...

    Prix habituel 6.00 €
    Prix promotionnel 6.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 42.86 €  par  kg
  • Curry végétarien doux ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un curry doux préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle. Il a...

    Prix habituel 5.35 €
    Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 25.48 €  par  kg
  • Curry végétarien piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un curry épicé préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle. Il a...

    Prix habituel 5.35 €
    Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 25.48 €  par  kg
  • Sauce hayashi en tablette ⋅ S&B ⋅ 160g

    Une sauce en tablettes japonaise avec une saveur umami profonde et une texture riche et onctueuse. Fabriquée à partir d'un mélange de sauce soja, de viande...

    Prix habituel 4.50 €
    Prix promotionnel 4.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 28.13 €  par  kg
  • Farine de riz gluant shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 180g

    Une farine de riz traditionnellement utilisée pour la préparation de mochis et d'autres desserts japonais, fabriquée à partir de riz gluant de qualité supérieure, qui est...

    Prix habituel 4.85 €
    Prix promotionnel 4.85 € Prix habituel
    Prix unitaire 26.94 €  par  kg
  • Préparation pour tsukemono ⋅ Kohsei Foods ⋅ 60g

    Une préparation aux bactéries lactiques qui permet de faire mariner et fermenter les légumes, comme le concombre, la carotte ou l'aubergine, leur donnant un goût salé...

    Prix habituel 3.00 €
    Prix promotionnel 3.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 50.00 €  par  kg
  • Soupe à l'algue wakamé instantanée ⋅ Ohsawa ⋅ 46g

    Une soupe à base de wakamé, une algue comestible riche en nutriments. Elle a un goût umami riche et une texture légèrement épaisse. Le wakamé ajoute...

    Prix habituel 11.95 €
    Prix promotionnel 11.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 26.26 €  par  kg
Voir plus

En savoir plus sur les préparations culinaires & prêts à l'emploi japonais

Les plats japonais prêts à l'emploi les plus populaires incluent le ramen instantané, le curry japonais, la soupe miso, les nouilles instantanées, ainsi que des plats comme les gyoza surgelés et les takoyaki (boulettes de poulpe). Ces options sont rapides à préparer et offrent un goût authentique de la cuisine japonaise.

Le curry japonais est généralement plus doux, sucré, et épaissi avec de la farine de blé, ce qui lui donne une texture onctueuse. Le curry indien est plus complexe en termes d'épices et peut être beaucoup plus piquant, avec une consistance qui varie du liquide au sec. Le curry japonais est souvent servi avec du riz et contient des légumes comme les carottes et les pommes de terre, ainsi que de la viande.

Le ramen instantané est un plat de nouilles précuites, souvent accompagnées de sachets de poudre de bouillon et de garnitures déshydratées. Il suffit d'ajouter de l'eau chaude pour obtenir un repas rapide et savoureux. Les variétés de ramen instantané peuvent varier en termes de saveurs, de niveaux de piquant, et d'ingrédients.

Pour réchauffer un plat japonais prêt à l'emploi, vous pouvez utiliser un micro-ondes pour la plupart des plats surgelés ou réfrigérés. Les plats en sauce, comme le curry, peuvent être réchauffés à feu doux dans une casserole pour préserver leur texture et saveur.

Oui, vous pouvez personnaliser un plat japonais prêt à l'emploi en ajoutant des ingrédients frais comme des légumes, des œufs, des épices supplémentaires, ou des protéines comme du tofu ou du poulet. Cela permet de rehausser le goût et de rendre le plat plus nutritif.