Radis daikon mariné - Daruma - 500g

Name: Radis daikon mariné - Daruma - 500g
Brand: Daruma
SKU: 1001726
Price: 4.5 EUR
Availability: InStock

たくあん

Marque : Daruma

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Le Tokyo takuan est une spécialité de radis blanc mariné japonais. Il est d'abord coupé en tranches, saumuré dans du sel et de la poudre de riz, puis pressé pour enlever l'excédent d'eau. Il est ensuite séché, puis mariné dans un mélange de vinaigre, de sucre, de sel et de sauce soja.

Son goût est agréable et rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré.

Ce produit est parfait comme accompagnement pour les plats de riz et de sushis.

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Nos astuces

Découpez-le en lamelles pour accompagner maki et sushi.

Radis blanc daikon 88%, sel, exhausteur de goût (E621), vinaigre de riz, acidifiants (E330, E270) , conservateurs (E260, E202), colorant E101, édulcorants (E951, E950, E954)