Collection: Légumes marinés tsukemono
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Gingembre mariné au vinaigre - daruma - 100g
Ce condiment japonais est composé de fines tranches de gingembre mariné dans du vinaigre et du sucre. Son goût, très équilibré, est à la fois sucré,...
Prix habituel 2.20 €Prix promotionnel 2.20 € Prix habituelPrix unitaire 22.00 € / par kgGingembre mariné rose - daruma - 100g
Le gingembre mariné rose est une variante colorée du gingembre mariné blanc traditionnel. Il est composé de fines tranches de gingembre mariné dans une solution sucrée...
Prix habituel 2.20 €Prix promotionnel 2.20 € Prix habituelPrix unitaire 22.00 € / par kgRadis daikon mariné - daruma - 500g
Le Tokyo takuan est une spécialité de radis blanc mariné japonais. Il est d'abord coupé en tranches, saumuré dans du sel et de la poudre de...
Prix habituel 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prix habituelPrix unitaire / parLamelles de gingembre marinées - ohsawa - 60g
Cet ingrédient est souvent utilisé dans la cuisine japonaise pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats tels que les ramens, les okonomiyaki...
Prix habituel 3.92 €Prix promotionnel 3.92 € Prix habituel 5.60 €Prix unitaire 65.33 € / par kgHaché de gingembre mari - yamahide shokuhin - 30g
Ce condiment traditionnel japonais est préparé selon une méthode traditionnelle qui consiste à mariner le gingembre dans du vinaigre, du sel et du sucre. Le gingembre...
Prix habituel 1.75 €Prix promotionnel 1.75 € Prix habituelPrix unitaire 58.33 € / par kgPickles de prune au shiso yukari - mitsuokuya - 105g
Ingrédient de base de la cuisine japonaise, les prunes umeboshi sont macérées dans du sel pendant plusieurs mois, puis associées avec des feuilles de shiso pour...
Prix habituel 8.95 €Prix promotionnel 8.95 € Prix habituelPrix unitaire 85.24 € / par kgRadis daikon mariné - uminosei - 150g
Mariné dans une sauce sucrée et salée pour ajouter de la saveur et de la texture, avec une légère acidité. Sa texture est ferme et croquante.Souvent...
Prix habituel 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Prix habituelPrix unitaire 43.33 € / par kgPickles de légumes japonais à la sauce soja - mitsuokuya - 100g
Un mélange de dix légumes marinés dans du vinaigre de riz et de prune umeboshi. Cette marinade leur donne une saveur aigre-douce, tout en préservant leur...
Prix habituel 6.65 €Prix promotionnel 6.65 € Prix habituelPrix unitaire 66.50 € / par kgPickles de concombre & aubergine - daruma - 200g
Le shibazuke est composé de concombre et d'aubergine marinés dans une sauce de vinaigre de riz, de sel et de shiso.Ce condiment au goût aigre-doux apporte...
Prix habituel 3.95 €Prix promotionnel 3.95 € Prix habituelPrix unitaire 19.75 € / par kgPickles de concombre et d'aubergine hachés - kyozuke - 90g
Fabriqué avec des radis croquants, des aubergines, des concombres et du shiso rouge frais, marinés dans une saumure de vinaigre de riz, de sel, de sucre...
Prix habituel 5.80 €Prix promotionnel 5.80 € Prix habituelPrix unitaire 64.44 € / par kgPickles de concombre - kyozuke - 90g
Fabriqué avec des concombres frais et croquants, marinés dans une saumure de vinaigre de riz, de sel, de sucre et de shiso rouge, il est parfait...
Prix habituel 7.45 €Prix promotionnel 7.45 € Prix habituelPrix unitaire 82.78 € / par kgPickles de 4 légumes marinés - daruma - 200g
Le fukushinzuke est un condiment japonais composé d'un mélange de radis, d'aubergine, de concombre et de gingembre marinés dans du vinaigre, du sucre et du sel....
Prix habituel 3.20 €Prix promotionnel 3.20 € Prix habituelPrix unitaire 16.00 € / par kg
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