Tsukemono d'oignon rakkyo ⋅ Esrandre Foods ⋅ 90g
白宝らっきょう
Marque : Esrandre Foods
⋅ Bienfaits pour la santé et la digestion
⋅ Goût acidulé et sucré
⋅ Délicieux supplément pour vos salades
⋅ Accompagnement parfait de vos bols de riz, bento, curry
Des tsukemono d'oignon Rakkyo, un petit légume bulbeux originaire du Japon, souvent comparé à l'échalote ou à l'oignon en raison de son apparence et de sa texture croquante. Ils sont cultivés dans les dunes de Fukiage à Kagoshima.
Riche en fibres et en fructanes, ils facilitent la digestion et le développement de la flore intestinale. Très apprécié pour son goût piquant et légèrement sucré, il est souvent consommé comme accompagnement, notamment avec le curry japonais, ou utilisé dans des salades pour apporter une touche de croquant, ou dans un burger.
SKU:1011801
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Fondé en 2021, Esrande Foods se spécialise dans la commercialisation de rakkyo et de courge.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Oignons Rakkyo (Satsuma, Kagoshima, Japon), marinade (vinaigre brassé, sucre, sel, algue kombu, piment togarashi)
5cm x 8cm x 8cm
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Un délice ! J’en ai mis un quart du paquet dans ma petite salade de concombre, quinoa, dashi, et huile de sésame grillé, et c’est un vrai plus ! J’en ai aussi croqué un, et c’est vraiment excellent tout seul!!! J’en reprendrai.
Alors clairement c'est cher, mais qu'est ce qu'ils sont bons ces petits pickles de têtes d'oignon nouveau !
Parfaitement croquants et assaisonnés.




