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Miso blanc au koji de Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g
L'ajout de koji apporte à ce miso un goût doux et sucré particulièrement apprécié des enfants. Il est fabriqué à la main dans la ville d'Odawara,...
Prix habituel 3.85 €Prix promotionnel 3.85 € Prix habituel 5.50 €Prix unitaire 19.25 € par kg -
Mélange de 7 épices shichimi ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 14g
Le mélange traditionnel de sept épices shichimi de Yawataya Isogoro. Idéal pour relever vos plats préférés. Ce mélange est composé de sept épices, notamment du piment...
Prix habituel 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prix habituelPrix unitaire 321.43 € par kg -
Carotte de riz soufflé ⋅ Takami Seika ⋅ 13g
Une friandise populaire au Japon, à base de riz soufflé mélangé à de la poudre de carotte. Les grains de riz sont croustillants et légers, tandis...
Prix habituel 1.05 €Prix promotionnel 1.05 € Prix habituel 1.50 €Prix unitaire 80.77 € par kg -
Granulés de matcha de Fukuoka pour Latte ⋅ Nishifuku seicha ⋅ 200g
Ce mélange spéciale matcha latte est composé de matcha mélangé à du sucre glace. Riche en théine, il peut également servir d'alternative au sucre en étant...
Prix habituel 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Prix habituelPrix unitaire 42.50 € par kg -
Mélange de 7 épices shichimi au yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g
Ce mélange unique de piment et d'épices est fabriqué à partir de piment, de graines de sésame, d'algues, de sel et de yuzu, un agrume japonais....
Prix habituel 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prix habituelPrix unitaire 658.33 € par kg -
Gelée à la fraise de Fukuoka ⋅ Marushin shokuhin ⋅ 90g
Une gelée à la texture légèrement gélatineuse, avec un goût sucré et intensément fruité de fraise. Consommez-la seule ou incorporée à des préparations plus élaborées.
Prix habituel 2.50 €Prix promotionnel 2.50 € Prix habituelPrix unitaire 27.78 € par kg -
Bouillon dashi au kombu vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 30g
Un bouillon traditionnel à base d'algue kombu, sans ingrédients d'origine animale, parfait pour les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien. Son goût umami est riche...
Prix habituel 8.80 €Prix promotionnel 8.80 € Prix habituelPrix unitaire 293.33 € par kg -
Gelée à la pêche de Yamanashi ⋅ Marushin shokuhin ⋅ 90g
Une gelée lisse et légèrement gélatineuse qui met en valeur la saveur fruitée, rafraîchissante et naturellement sucrée des pêches. Consommez-la seule ou incorporée à des préparations...
Prix habituel 2.50 €Prix promotionnel 2.50 € Prix habituelPrix unitaire 27.78 € par kg -
Sauce ponzu au yuzu ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml
Préparée à partir de jus de yuzu, de sauce soja et de vinaigre de riz. Cette sauce est très appréciée pour son goût unique, à la...
Prix habituel 5.65 €Prix promotionnel 5.65 € Prix habituelPrix unitaire 56.50 € par l -
Bouillon dashi aux légumes vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 40g
Un bouillon de légumes traditionnel japonais, sans ingrédients d'origine animale. Les sachets contiennent un mélange de légumes qui donnent au bouillon une saveur umami profonde et...
Prix habituel 8.80 €Prix promotionnel 8.80 € Prix habituelPrix unitaire 220.00 € par kg -
Ichimi piment togarashi torréfié en poudre ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g
Le piment ichimi de Yawataya Isogoro en poudre est un produit haut de gamme qui est idéal pour ajouter une touche épicée à vos plats préférés....
Prix habituel 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Prix habituelPrix unitaire 541.67 € par kg -
Sauce soja fumée de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
Cette sauce soja fumée est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans la production de sauces soja depuis plus de 160 ans. Fabriquée à partir...
Prix habituel 8.10 €Prix promotionnel 8.10 € Prix habituelPrix unitaire 81.00 € par l -
Fleurs de cerisiers sakura marinées à infuser ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 35g
Marinées dans du vinaigre de prune, ces fleurs de cerisier apporteront une touche de couleur et de festivité à vos plats. Utilisez les telles quelles, en...
Prix habituel 6.30 €Prix promotionnel 6.30 € Prix habituelPrix unitaire 180.00 € par kg -
Algue nori en lamelles ⋅ Wataya ⋅ 15g
Le kizami nori est une algue marine très fine originaire de la région d'Hiroshima. Elle est très appréciée dans la cuisine japonaise pour sa saveur umami...
Prix habituel 4.30 €Prix promotionnel 4.30 € Prix habituelPrix unitaire 286.67 € par kg -
Bouillon dashi au shiitaké vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 30g
💙 On l’adore pour ses arômes profonds de champignon et sa belle clarté. Un bouillon végétal tout en finesse, prêt en un rien de temps.Ce bouillon...
Prix habituel 8.80 €Prix promotionnel 8.80 € Prix habituelPrix unitaire 293.33 € par kg -
Infusion de sarrasin Sobacha de Tartarie 10 sachets ⋅ Nikkoku Seifun ⋅ 60g
Les arômes de cette infusion de sarrasin (soba) grillé rappellent la châtaigne et la noisette. Le sobacha de Tartarie se distingue du sobacha classique par son...
Prix habituel 8.70 €Prix promotionnel 8.70 € Prix habituelPrix unitaire 145.00 € par kg -
Sauce soja intense double fermentation de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
Cette sauce premium est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans la production de sauces soja depuis plus de 160 ans. Fabriquée à partir de...
Prix habituel 7.20 €Prix promotionnel 7.20 € Prix habituelPrix unitaire 72.00 € par l -
Vinaigre de riz junmai pur ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
Un vinaigre japonais traditionnel produit à partir de riz. Il est préparé en fermentant le riz pour produire du saké, puis transformé en vinaigre. Son goût...
Prix habituel 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Prix habituelPrix unitaire 28.33 € par l -
Thé matcha cérémonie ⋅ Anatae ⋅ 30g
Un thé vert bio d'excellente qualité. Issu de feuilles de thé soigneusement sélectionnées et moulues en une fine poudre, ce matcha se distingue par sa capacité...
Prix habituel 38.70 €Prix promotionnel 38.70 € Prix habituelPrix unitaire 1,290.00 € par kg -
Nouilles soba 100% sarrasin premium ⋅ Honda shoten ⋅ 180g
💙 Ces soba, c’est notre référence pour les amateurs de goût authentique. 100% sarrasin, avec une vraie texture et une belle amertume.Ces nouilles soba sont composées...
Prix habituel 9.40 €Prix promotionnel 9.40 € Prix habituelPrix unitaire 52.22 € par kg -
Sauce ponzu au yuzu et au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml
Cette sauce ponzu artisanale est préparée avec du jus de yuzu, de la sauce soja, du vinaigre de riz et du koji. Son goût unique et...
Prix habituel 8.35 €Prix promotionnel 8.35 € Prix habituelPrix unitaire 57.59 € par l -
Sauce pour nouilles men-tsuyu ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml
Cette sauce est composée de bouillon dashi, de sauce soja et de mirin, mélangés avec du sucre et du vinaigre de riz. Des saveurs salées et...
Prix habituel 5.70 €Prix promotionnel 5.70 € Prix habituelPrix unitaire 57.00 € par l -
Thé genmaicha en vrac ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g
Un thé vert japonais mélangé avec des grains de riz grillés. L'équilibre entre la fraîcheur du thé vert associée au parfum savoureux du riz brun grillé...
Prix habituel 9.10 €Prix promotionnel 9.10 € Prix habituelPrix unitaire 91.00 € par kg -
Vinaigre de yuzu ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100g
Ce vinaigre est fabriqué à partir de yuzus frais cultivés au Japon, pressés à froid pour préserver la saveur naturelle de l'agrume. Sa saveur acidulée et...
Prix habituel 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Prix habituelPrix unitaire 95.00 € par kg -
Thé matcha classique ⋅ Anatae ⋅ 30g
Riche en vitamines et antioxydants, il offre un goût intensément umami, avec une légère touche d'amertume qui lui confère une complexité agréable. Ce matcha est particulièrement...
Prix habituel 26.50 €Prix promotionnel 26.50 € Prix habituelPrix unitaire 883.33 € par kg -
Vinaigrette au yuzu et au radis daikon ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
Sauce à base de jus de yuzu pressé, de sauce soja et de daikon râpé. Avec sa saveur unique, rafraîchissante et harmonieuse, elle est idéale pour...
Prix habituel 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prix habituelPrix unitaire 43.89 € par l -
Sauce soja intense double fermentation ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml
Cette sauce soja à double maturation est préparée à partir de fèves de soja de haute qualité, de blé et d'eau, et vieillie deux fois plus...
Prix habituel 12.45 €Prix promotionnel 12.45 € Prix habituelPrix unitaire 41.50 € par l -
Thé matcha d'Uji de Kyoto sucré en vrac ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 200g
Ce thé matcha sucré offre une expérience unique pour les amateurs de matcha et les gourmands en quête de nouvelles saveurs. Récolté à Uji, dans la...
Prix habituel 17.35 €Prix promotionnel 17.35 € Prix habituelPrix unitaire 86.75 € par kg
