Radis daikon mariné séché au soleil takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100g
Marque : Kimura Tsukemono
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⋅ Fabriqué artisanalement dans la préfecture de Miyazaki
⋅ Séché au soleil
⋅ Sa texture est croquante et son goût sucré et délicatement umami avec des notes grillées
⋅ Un incontournable de la cuisine japonaise
⋅ Parfait pour accompagner du riz ou des sushis
Un radis daikon mariné qui révèle toute l’authenticité du takuan traditionnel. Séché au soleil, il développe des notes légèrement grillées et une belle couleur naturelle, tout en conservant une saveur douce et équilibrée. Sa texture ferme et croquante témoigne du savoir-faire artisanal qui respecte les méthodes japonaises traditionnelles.
Sans colorants ni conservateurs, il préserve le goût brut des ingrédients. D’abord subtil, il libère progressivement toute la richesse du daikon séché, offrant une profondeur umami qui s’intensifie à chaque bouchée. Véritable incontournable de la cuisine japonaise, il accompagne idéalement un bol de riz, des onigiri ou un bento, et peut également être utilisé pour enrichir sauces et assaisonnements avec une touche de caractère.
⋅ Séché au soleil
⋅ Sa texture est croquante et son goût sucré et délicatement umami avec des notes grillées
⋅ Un incontournable de la cuisine japonaise
⋅ Parfait pour accompagner du riz ou des sushis
Un radis daikon mariné qui révèle toute l’authenticité du takuan traditionnel. Séché au soleil, il développe des notes légèrement grillées et une belle couleur naturelle, tout en conservant une saveur douce et équilibrée. Sa texture ferme et croquante témoigne du savoir-faire artisanal qui respecte les méthodes japonaises traditionnelles.
Sans colorants ni conservateurs, il préserve le goût brut des ingrédients. D’abord subtil, il libère progressivement toute la richesse du daikon séché, offrant une profondeur umami qui s’intensifie à chaque bouchée. Véritable incontournable de la cuisine japonaise, il accompagne idéalement un bol de riz, des onigiri ou un bento, et peut également être utilisé pour enrichir sauces et assaisonnements avec une touche de caractère.
SKU:1012349
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