Collection: Produits de la préfecture de Miyazaki

Thé noir au yuzu en vrac ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 40g

⋅ Thé noir de Moyazaki parfumé au yuzu⋅ Parfum d'agrumes frais, de yuzu, légèrement boisé⋅ Infusion douce et rafraîchissante⋅ Existe aussi en sachets individuelsCe thé noir...

Pâte de piment yuzu kosho rouge ⋅ Merashokuhin ⋅ 50g

⋅ Goût frais et piquant⋅ Parfait avec de la viande grillée⋅ Idéal pour rehausser une sauce ou une marinade⋅ Fabriqué avec du yuzu et du piment...

Thé noir au yuzu 15 sachets ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 30g

⋅ 15 sachets faciles à infuser⋅ Thé noir de Moyazaki parfumé au yuzu⋅ Parfum d'agrumes frais, de yuzu, légèrement boisé⋅ Infusion douce et rafraîchissante⋅ Existe aussi...

Thé hojicha torréfié de Miyazaki 18 sachets ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 90g

⋅ Hojicha de Miyazaki⋅ 18 sachets faciles à infuser⋅ Faible teneur en théine⋅ Goût riche et grillé évoquant la noisette et le cacao⋅ Idéal après un...

Thé Oolong torréfié en vrac ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 40g

⋅ Oolong partiellement oxydé⋅ S'infuse plusieurs fois facilement⋅ A préparer à l'eau bouillante⋅ Faible teneur en théine⋅ Notes grillées et torréfiéesLe thé oolong est un thé...

Thé matcha classique okumiyako ⋅ Satsumaen ⋅ 25g

•Goût umami rond et légère amertume•Polyvalent : infusions, matcha latte, desserts et préparations sucrées.Une poudre de thé vert matcha au goût frais, offrant un bel équilibre...

Gâteau à la broche baumkuchen au lait ⋅ Taiyo ⋅ 60g

•Texture moelleuse et aérienne.•Déclinaisons lait-matcha et lait-fraise disponibles.•Idéal pour desserts, accompagnement de café/thé, ou base pour créations pâtissières.Un Baumkuchen individuel à la texture moelleuse et aérienne....

Gâteau à la broche baumkuchen au lait et au matcha ⋅ Taiyo ⋅ 60g

•Design épuré et élégant, disponible en blanc, bleu ou vert.Parfait pour pause café ou thé, s’adapte à tout type de table.Compactes et pratiques, passent au micro-ondes...

Condiment au miso d'orge ⋅ Yamae Shokuhin ⋅ 180g

⋅ Goût sucré et umami⋅ Peut s'utiliser en dip de légumes⋅ Parfait pour des grillades⋅ Se marie bien avec des onigiri⋅ Format en gourde refermableUn condiment...

Thé vert en poudre Morimatcha ⋅ Horyokuen ⋅ 50g

⋅ Poudre de thé vert de Miyazaki⋅ Excellent rapport qualité⋅ prix⋅ Cultivé sans pesticides, sans engrais, dans le respect de l'environnement⋅ Riche en antioxydants et en...

Thé matcha cérémonie okumiyako sawayaka shiage ⋅ Satsumaen ⋅ 25g

•Profil doux, frais, umami avec une subtile amertume.•Polyvalent : infusion, latte ou topping dessert.•Facile à dissoudre dans l’eau.Une poudre de thé vert matcha au goût doux...

Pince à désarrêter ⋅ Tokyo Design Studio

•Retire les arêtes de poisson sans abîmer la chair.•Pour un usage sûr et quotidien.Une pince de précision conçue pour retirer les arêtes sans abîmer la chair...

Kuro Kirishima Shochu de patate douce ⋅ 25% ⋅ 720ml

⋅ Fabriquée à base de patate douce et de koji de riz noir⋅ Belle texture⋅ Parfum sucré et équilibré⋅ Le premier sochu de la brasserie Kirishima⋅...

Thé matcha classique marugoto 7 sticks ⋅ Satsumaen ⋅ 7g

•Goût umami et légère amertume.•Conditionnement en sticks pratiques, dose parfaite à emporter.•Idéal en matcha latte ou en préparation traditionnelleDes sticks de thé matcha en poudre au...

Gâteau à la broche baumkuchen au lait et à la fraise ⋅ Taiyo ⋅ 60g

•Design épuré et élégant, disponible en blanc, bleu ou vert.Parfait pour pause café ou thé, s’adapte à tout type de table.Compactes et pratiques, passent au micro-ondes...

Miyazaki Kinmiya Shochu de canne à sucre ⋅ 25% ⋅ 720ml

⋅ Shochu à base de canne à sucre⋅ Idéal pour créer des cocktails frais et savoureux⋅ Accompagne les sashimis, tempura ou salades de légumes⋅ Parfait pour...

Thé sencha miyako midori inférieur ⋅ Satsumaen ⋅ 74g

•Notes rondes et umami, équilibrées •Idéal pour consommation quotidienne, chaud ou glacé.•Cuite à la vapeur selon la méthode fukamushiUn thé vert sencha au goût riche en...

Coupelle bleue 9.7x2cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Idéales pour tsukemono, desserts ou petites préparations.•Design simple et élégant pour présentation raffinée.Une petite coupelle bleue parfaite pour présenter des tsukemono ou un dessert.

Filtre à thé avec manche 7cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Idéale pour infuser thés, tisanes et mélanges aromatiques.•Manche de 7 cm offrant une prise en main confortable.Idéale pour infuser thés, tisanes et autres mélanges aromatiques, cette passoire...

Pocky vanille et chocolat blanc ⋅ Pocky ⋅ 52g

#REF!

Unkai Soba Unkai Tan Shochu de sarrasin ⋅ 25% ⋅ 900ml

⋅ Distillé à partir de l'eau volcanique de Kyushu⋅ Arômes authentiques de sarrasin et de patate douce⋅ A déguster pur, sur glace ou avec de l'eau...

Snacks de champignons shiitaké ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g

•Texture dense et saveur umami profonde•Riches en minéraux, fibres et protéines végétales.•Encas sain et savoureux, parfait à déguster seul•Cultivé sur bois de façon traditinnelle « Genboku...

Thé sencha miyako midori supérieur ⋅ Satsumaen ⋅ 74g

•Goût frais et umami profond.•Convient pour les repas ou les moments de détente.•À déguster chaud ou glacé.• Feuilles cuite à la vapeur selon la technique FukamushiUn...

Coupelle verte 9.7x2cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Idéales pour tsukemono, desserts ou petites préparations.•Design simple et élégant pour présentation raffinée.Une petite coupelle verte parfaite pour présenter des tsukemono ou un dessert.

Snacks de graines de maïs croustillants ⋅ Tamachan Shop ⋅ 25g

•Texture légère et ultra-croustillante.•Saveur naturellement sucrée•Parfait en encas, apéritifDes snacks de graines de maïs lyophilisées puis assaisonnées. Le processus de lyophilisation, réalisé immédiatement après la récolte,...

Ecumoire avec manche en bois ⋅ Tokyo Design Studio

Champignons shiitaké en poudre ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g

⋅ Goût riche et umami⋅ Fabriqué dans une ferme de Kyushu⋅ Pour agrémenter soupes, quiche et tarte salée⋅ Champignons cultivés sur bois de manière artisanaleUne poudre...

Pinceau à huile pour cuisine ⋅ Tokyo Design Studio

•Fibres résistantes pour appliquer huiles, sauces ou marinades uniformément.•Poignée ergonomique pour une prise en main confortable.Pinceau de cuisine en fibres résistantes, idéal pour appliquer uniformément et...

Shochu de patate douce Yaezakura ⋅ 20% ⋅ 300ml

•Goût riche et équilibré, texture ronde et profonde.•Fabriqué artisanalement à Miyazaki •À déguster chaud, froid, on the rocks ou dilué dans l’eau.Un shochu traditionnel de patate...

Thé noir en sachet ⋅ Satsumaen ⋅ 36g

•Thé noir élaboré exclusivement à partir de feuilles cultivées au Japon.•Couleur ambrée, goût floral et riche en umami.•Parfait chaud (avec pâtisseries) ou froid en thé glacé.•...

Tasse blanche 7x10cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Design épuré et élégant, disponible en blanc, bleu ou vert.•Parfait pour pause café ou thé, s’adapte à tout type de table.•Compactes et pratiques, passent au micro-ondes...

Tasse tachetée bleue vert et blanc 7x8.5cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Design épuré et élégant, disponible en blanc, bleu ou vert.•Parfait pour pause café ou thé, s’adapte à tout type de table.•Compactes et pratiques, passent au micro-ondes...

Shochu de patate douce Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml

•Goût riche et équilibré, texture ronde et profonde.•Fabriqué artisanalement à Miyazaki •À déguster chaud, froid, on the rocks ou dilué dans l’eau.Un shochu traditionnel de patate...

Shochu d'orge Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml

•Notes délicates et florales.•Se déguste chaud, froid, pur, on the rocks ou allongé.Un shochu traditionnel d’orge au goût délicat et floral fabriqué à Miyazaki selon une...

Shochu de riz Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml

•Profil doux, rond et équilibré.•Dégustation : chaud, froid, on the rocks ou dilué.Un shochu traditionnel de riz au goût doux et rond, fabriqué à Miyazaki selon...

Set à sushi noir ⋅ Tokyo Design Studio

•Comprend moule à oshizushi, rouleau à maki (makisu) et cuillère à riz.•Permet de réaliser sushi réguliers, rouleaux bien structurés, et présentations soignées à domicile.•Idéal pour se...

Riz blanc yumenishiki ⋅ Yumenishiki ⋅ 5kg

⋅ Une variétée dérivée du riz Koshihikari⋅ Cultivé en Italie⋅ Goût et texture presque identique au riz koshihikari⋅ Idéal au quotidien⋅ Aussi bon chaud que froidIl...

Pâte de piment yuzu kosho vert ⋅ Merashokuhin ⋅ 50g

⋅ Goût frais et piquant⋅ Parfait avec des sushis ou des sashimis⋅ Idéal pour rehausser une sauce ou une marinade⋅ Fabriqué avec du yuzu et du...

Sirop de yuzu ⋅ Kagura no sato ⋅ 200ml

⋅ Sirop de yuzu artisanal⋅ Fabriqué avec des yuzus de Miyazaki⋅ Alternative au sirop de citron⋅ Délicieux en cocktails, glace, boissons⋅ Peut également s'ajouter à vos...

Pâte de piment yuzu kosho vert ⋅ Merashokuhin ⋅ 80g

⋅ Goût frais et piquant⋅ Parfait avec des sushis ou des sashimis⋅ Idéal pour rehausser une sauce ou une marinade⋅ Fabriqué avec du yuzu et du...

Champignons shiitaké en poudre ⋅ Sugimoto Shoten ⋅ 40g

⋅ Poudre de shiitaké récoltés à la main dans la région de Kyushu⋅ Idéale pour soupes, sauces, marinades, vinaigrettes et accompagnements⋅ Arôme riches en umami⋅ Parfaite...

Thé vert ryokucha en poudre ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 60g

⋅ Ryokucha finement moulu⋅ Alternative au matcha de cuisine⋅ Riche an antioxydants⋅ Parfait en latte, en patisserie, en smoothieCe thé vert en poudre est idéal pour...

Champignons shiitaké déshydratés ⋅ Sugimoto Shoten ⋅ 70g

⋅ Champignons shiitaké sélectionnés et séchés à la main⋅ Goût boisé avec des notes fumées et de noix⋅ A réhydrater 20 minutes dans de l’eau tiède...

Grille pour plaque à débarasser L ⋅ 250 x 180mm ⋅ Akao

⋅ Grille en aluminium⋅ Parfaite en complément d'une plaque à débarasser⋅ Idéale pour égoutter ou refroidir les aliments cuits ou fritsUne grille pour poser vos préparations...

Thé noir en vrac ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 40g

⋅ Thé noir de Miyazaki⋅ Parfum naturellement fruité⋅ Moins oxydé que les thés noirs traditionnels⋅ Riche en antioxydantsCe thé noir en feuilles provient de la région...

Thé noir 25 sachets ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 50g

⋅ Cultivé sous le label JAS (équivalent du bio japonais)⋅ Sachets biodégradable en matière végétale⋅ Récolté à la main⋅ Goût doux, légèrement sucré caractéristique des thés...

Condiment miso au gingembre ⋅ Yamae Shokuhin ⋅ 180g

⋅ Parfait pour les onigiri⋅ Goût doux et frais⋅ Délicieux avec des légumes frais⋅ Parfait pour les appéritfs⋅ Format en gourde pratiqueUn condiment de miso au...

Radis daikon mariné de Miyazaki takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 60g

⋅ Fabriqué artisanalement dans la préfecture de Miyazaki⋅ Sa texture est croquante et son goût délicatement sucré et umami⋅ Sans additifs⋅ Parfait pour accompagner du riz...

Soba Togakushi de Shinshu ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 700g

⋅ Nouilles de sarrasin⋅ Fabrication artisanale de la région de Nagano⋅ Texture ferme⋅ Aussi bonnes froides que chaudesLes nouilles soba de Shinshu Togakushi sont une spécialité...

Ail noir ⋅ Momiki ⋅ 40g

⋅ Goût sucré fruité⋅ Récolte et fabrication artisanales⋅ Forte teneur en antioxydants⋅ Pour remplacer un chutney, ou ajouter une touche sucrée à vos plats⋅ Accompagne à...

Radis daikon mariné séché au soleil takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100g

⋅ Fabriqué artisanalement dans la préfecture de Miyazaki⋅ Séché au soleil⋅ Sa texture est croquante et son goût sucré et délicatement umami avec des notes grillées⋅...

Mélanges de 30 céréales pour riz ⋅ Kyunan Service ⋅ 180g

⋅ Mélange de 30 céréales uniquement cultivées au Japon⋅ Parfait pour enrichir ses plats quotidien en vitamines, minéreaux et fibres.⋅ Assemblage réalisé sous la supervision d'un...

Snacks de champignons enoki ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g

（100gあたり）エネルギー127kcal、たんぱく質4.4g、脂質7.0g、炭水化物14.8g、ー糖質8.5g、ー食物繊維6.3g、食塩相当量1.9g

Pois soramame croustillants au wasabi ⋅ Tamachan Shop ⋅ 80g

•Croustillants et légèrement piquants•Parfait pour l’apéritif, à savourer avec un verre de bière ou de saké.•Excellente source de protéines végétales •Fabriqué avec du wasabi D'azuminoDes snacks...

Champignons shiitaké déshydratés en lamelles ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g

⋅ Shiitakés déshydratés en lamelles⋅ Texture charnue et authentique⋅ Idéal pour la préparation d'un dashi, des soupes ou bouillonsCes shiitakés déshydratés en lamelles de haute qualité...

Pois soramame croustillants au sel ⋅ Tamachan Shop ⋅ 80g

•Croustillants et savoureux, assaisonnés avec du sel marin•Idéal pour l’apéritif ou en encas sain, accompagné de bière ou de saké.•Source généreuse de protéines végétales, fibres et...

Champignons shiitaké déshydratés ⋅ Kyunan Service ⋅ 50g

⋅ Shiitakés séchés de haute qualité⋅ Cultivés sur bois selon une méthode traditionnelle⋅ Idéal pour la préparation d’un dashi authentiqueCes shiitakés séchés de haute qualité proviennent...

Ecumoire à nouilles 12x9cm ⋅ Tokyo Design Studio

Tasse verte 8x7.9cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Design épuré et élégant, disponible en blanc, bleu ou vert.•Parfait pour pause café ou thé, s’adapte à tout type de table.•Compactes et pratiques, passent au micro-ondes...

Vinaigre de riz pour sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

•Mélange prêt à l’emploi•Garantit un riz à sushis moelleux, •Pour les marinades, pickles, gingembre mariné, salades ou vinaigrettes.•Dosage recommandé : 60 ml pour 3 tasses de...

Vinaigre de riz au yuzu ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

•Goût frais et fruité•Idéal pour assaisonner légumes croquants, •Peut remplacer le sucre dans les marinades pour rendre les viandes plus tendres.•Apporte une note fruitée et délicate...

Vinaigre de riz pur junmai ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

•Profil doux et rond, avec une acidité équilibrée.•Idéal pour vinaigrettes, marinades, tsukemono et cuisine quotidienneUn vinaigre de riz junmai élaboré exclusivement à partir de riz cultivé...

Vermicelles de konjac ⋅ Ohyama Foods ⋅ 350g

Des vermicelles de konjac artisanaux, fabriqués à partir de racines de konjac séchées puis cuites selon une méthode traditionnelle, préservant la texture ferme et élastique des...

Thé vert ryokucha en poudre gros format ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 1kg

Ce thé vert en poudre est cultivé au Japon sous le label JAS (l'équivalent du label BIO). Sa texture en poudre et son arôme riche et...

Pâte de piment yuzu kosho vert ⋅ Merashokuhin ⋅ 1kg

Cet assaisonnement traditionnel combine du yuzu avec des piments verts frais et du sel. Il est idéal pour ajouter une touche de piquant et de saveur...