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Pâte de piment yuzu kosho rouge ⋅ Merashokuhin ⋅ 50ml

ゆずこしょうの赤

Marque : Merashokuhin

Prix habituel 5.50 €
Prix promotionnel 5.50 € Prix habituel
Prix unitaire 110.00 €  par  l
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Assaisonnement traditionnel qui combine du yuzu à des piments rouges frais, plus doux que le yuzukosho, au piment vert et au sel. Idéal pour ajouter une touche de piquant et de saveur à une grande variété de plats, y compris les sushis, les viandes et les légumes. Il peut également être utilisé pour assaisonner des plats de riz ou de nouilles.

SKU:1001294

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Nos astuces

Ajoutez 1 à 2 CC dans votre soupe miso pour un goût un peu plus épicé.
Idéal pour faire mariner et assaisonner une viande grillée.

Zeste de yuzu jaune 38.5% (Miyazaki, Japon), piment rouge 38.5% (Kyushu, Japon), sel de mer (Hyogo, Japon).

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 100g Energie : 56kcal Protéines : 1.4g Lipides : 0.6g Glucides : 11.3g Sel : 23.4g

Merashokuhin, fondée en novembre 1975 à Nishimera dans la préfecture de Miyazaki, est spécialisée dans la fabrication et la vente de produits à base de yuzu. Leur philosophie repose sur l'utilisation de yuzu cultivé dans un environnement naturel exceptionnel, avec des variations de température qui donnent une saveur incomparable. L'entreprise a développé plus de 20 produits, tels que la célèbre sauce yuzu kosho et le yuzu maki yokan, en mettant un accent particulier sur la qualité et l'authenticité des ingrédients.

Customer Reviews

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Matthieu Bioton
Pas mal

Pour agrémenter un plat bonne alternative

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morgane hurard

Bonne proportion agrume/piment, idéal avec un poisson blanc