Pâte de piment yuzu kosho rouge ⋅ Merashokuhin ⋅ 50ml

Name: Pâte de piment yuzu kosho rouge ⋅ Merashokuhin ⋅ 50ml
Price: 5.5 EUR
Rating: 4.0 (2 reviews)

ゆずこしょうの赤

Marque : Merashokuhin

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Épuisé

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Assaisonnement traditionnel qui combine du yuzu à des piments rouges frais, plus doux que le yuzukosho, au piment vert et au sel. Idéal pour ajouter une touche de piquant et de saveur à une grande variété de plats, y compris les sushis, les viandes et les légumes. Il peut également être utilisé pour assaisonner des plats de riz ou de nouilles.

SKU:1001294

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Nos astuces

Ajoutez 1 à 2 CC dans votre soupe miso pour un goût un peu plus épicé.
Idéal pour faire mariner et assaisonner une viande grillée.

Zeste de yuzu jaune 38.5% (Miyazaki, Japon), piment rouge 38.5% (Kyushu, Japon), sel de mer (Hyogo, Japon).

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 100g Energie : 56kcal Protéines : 1.4g Lipides : 0.6g Glucides : 11.3g Sel : 23.4g

Merashokuhin, fondée en novembre 1975 à Nishimera dans la préfecture de Miyazaki, est spécialisée dans la fabrication et la vente de produits à base de yuzu. Leur philosophie repose sur l'utilisation de yuzu cultivé dans un environnement naturel exceptionnel, avec des variations de température qui donnent une saveur incomparable. L'entreprise a développé plus de 20 produits, tels que la célèbre sauce yuzu kosho et le yuzu maki yokan, en mettant un accent particulier sur la qualité et l'authenticité des ingrédients.