Snacks de champignons enoki ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g
Marque : Tamachan Shop
• Naturellement riche en minéraux, fibres et protéines végétales
• À déguster seul ou en garniture
Des snacks de champignons enoki cultivés sur du bois de chêne japonais kunugi selon la méthode traditionnelle « Genboku Saibai », permettant aux champignons de se développer lentement pendant plus d’un an. Ce procédé leur confère un goût riche et profond ainsi qu’une texture croquante. En bouche, ces champignons révèlent une saveur intensément umami, relevée de notes boisées et salines. Naturellement riches en minéraux, fibres et protéines végétales, les enoki contribuent au maintien d’une bonne santé, faisant de ces snacks un encas à la fois sain et savoureux, que l’on peut également utiliser en garniture dans des salades ou des plats chauds.
SKU:1012604
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Plus de détails sur ce produit
Découvrez la collection Tamachan Shop, une sélection de snacks japonais savoureux et croustillants parfaits pour l’apéritif ou un encas sain. Vous y trouverez des produits comme des pois soramame croustillants au sel ou au wasabi, des snacks de champignons shiitaké ou de maïs légers et riches en saveurs umami . Ces snacks artisanaux, inspirés des traditions japonaises, apportent une touche authentique et délicieuse à vos moments gourmands.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Champignons enoki déshydratés (Kagoshima, Japon), Huile de colza, sel, poudre de lactobacilles (inactivés), exhausteurs de goût (acides aminés), contient également du blé et du soja.
Pour 30g :
Énergie : 127kcal/531kj
Protéines : 4.4g
Lipides : 7g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 14.8g
Dont sucres : g
Sel : 1.9g
16cm x 17cm x 4cm




