Vinaigre de riz pur junmai ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml
Marque : Ohyama Foods
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•Profil doux et rond, avec une acidité équilibrée.
•Idéal pour vinaigrettes, marinades, tsukemono et cuisine quotidienne
Un vinaigre de riz junmai élaboré exclusivement à partir de riz cultivé à Kyushu et dans la préfecture de Shimane, ainsi que d’eau de source du village d’Aya (préfecture de Miyazaki), reconnue parmi les « 100 eaux célèbres du Japon ». Fermenté de manière statique pendant six mois selon une méthode traditionnelle, il offre une acidité douce et une rondeur équilibrée, idéales pour sublimer les plats du quotidien, les vinaigrettes, marinades ou tsukemono.
•Idéal pour vinaigrettes, marinades, tsukemono et cuisine quotidienne
Un vinaigre de riz junmai élaboré exclusivement à partir de riz cultivé à Kyushu et dans la préfecture de Shimane, ainsi que d’eau de source du village d’Aya (préfecture de Miyazaki), reconnue parmi les « 100 eaux célèbres du Japon ». Fermenté de manière statique pendant six mois selon une méthode traditionnelle, il offre une acidité douce et une rondeur équilibrée, idéales pour sublimer les plats du quotidien, les vinaigrettes, marinades ou tsukemono.
SKU:1012624
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