Collection: Vinaigres japonais
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Vinaigre de riz junmai pur ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
Un vinaigre japonais traditionnel produit à partir de riz. Il est préparé en fermentant le riz pour produire du saké, puis transformé en vinaigre. Son goût...
Prix habituel 6.10 €Prix promotionnel 6.10 € Prix habituel 6.10 €Prix unitaire 20.33 € / par lVinaigre de riz ⋅ Mizkan ⋅ 500ml
Un ingrédient essentiel de la cuisine japonaise fabriqué à partir de riz fermenté utilisé pour la préparation de sushis, de salades, de légumes et de plats...
Prix habituel 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Prix habituel 6.50 €Prix unitaire 13.00 € / par lVinaigre pour sushi artisanal ⋅ TAJIMA JOZO ⋅ 360ml
Fabriqué à partir de vinaigre de riz, de sel et de sucre, cette assaisonnement est idéal pour préparer des sushis. Il a un goût aigre-doux caractéristique...
Prix habituel 6.95 €Prix promotionnel 6.95 € Prix habituel 6.95 €Prix unitaire 19.31 € / par lVinaigre de prune Ume ⋅ Maruso ⋅ 200ml
Un condiment populaire au Japon, fabriqué à partir de prunes japonaises. Ce vinaigre est vieilli pendant plusieurs années pour développer un goût riche et complexe. Il...
Prix habituel 5.85 €Prix promotionnel 5.85 € Prix habituel 5.85 €Prix unitaire 29.25 € / par lVinaigre de yuzu ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100g
Ce vinaigre est fabriqué à partir de yuzus frais cultivés au Japon, pressés à froid pour préserver la saveur naturelle de l'agrume. Sa saveur acidulée et...
Prix habituel 8.20 €Prix promotionnel 8.20 € Prix habituel 8.20 €Prix unitaire / parVinaigre pour sushi ⋅ Mizkan ⋅ 360ml
Cet assaisonnement polyvalent fabriqué à partir de vinaigre de riz, de sucre et de sel est utilisé pour préparer du riz à sushis savoureux et moelleux....
Prix habituel 4.48 €Prix promotionnel 4.48 € Prix habituel 6.40 €Prix unitaire 12.44 € / par lVinaigre de marc de saké ⋅ Saga Vinegar ⋅ 500ml
Ce vinaigre traditionnel est préparé avec soin à partir de marc de saké. Son goût est riche et légèrement sucré, avec une acidité équilibrée. Sa texture...
Prix habituel 1.73 €Prix promotionnel 1.73 € Prix habituel 3.45 €Prix unitaire 3.46 € / par lVinaigre de marc de saké 3 ans ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 275ml
Un vinaigre rouge maturé pendant 3 ans. Fabriqué selon une méthode traditionnelle en fermentant du riz, de l'orge, et de la mélasse avec de l'eau. Il...
Prix habituel 12.10 €Prix promotionnel 12.10 € Prix habituel 12.10 €Prix unitaire 44.00 € / par lVinaigre noir de riz complet ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
Fabriqué à partir de riz brun fermenté naturellement, ce vinaigre de riz complet a une saveur riche et complexe qui se marie parfaitement avec les plats...
Prix habituel 11.95 €Prix promotionnel 11.95 € Prix habituel 11.95 €Prix unitaire 39.83 € / par lVinaigre au yuzu ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 300ml
Parfait pour préparer des sushis délicieux et authentiques. Ce vinaigre est préparé à partir de yuzu mélangé avec du vinaigre de riz et du sucre. Il...
Prix habituel 7.95 €Prix promotionnel 7.95 € Prix habituel 11.35 €Prix unitaire 26.50 € / par lVinaigre de riz pur junmai ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 500ml
Fabriqué à partir de riz selon une méthode traditionnelle de production, on utilise pour le réaliser des cultures de vinaigre et un processus de fermentation naturels....
Prix habituel 10.80 €Prix promotionnel 10.80 € Prix habituel 10.80 €Prix unitaire / parMélange de vinaigres de riz ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 500ml
Préparé à partir d'un mélange de riz et de marc de sake fermenté et vieilli, il est souvent utilisé dans la préparation de sushis, de sauces...
Prix habituel 4.13 €Prix promotionnel 4.13 € Prix habituel 8.25 €Prix unitaire 8.26 € / par lVinaigre de kaki ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
Un vinaigre élaboré à partir de kakis mûrs et sucrés de la région de Kyushu. Il a une saveur douce et fruitée qui se marie parfaitement...
Prix habituel 12.95 €Prix promotionnel 12.95 € Prix habituel 12.95 €Prix unitaire 43.17 € / par lVinaigre d'oignon ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
Ce vinaigre élaboré à partir d'oignons soigneusement sélectionnés a une saveur douce et une texture lisse et soyeuse. Parfait pour les salades, les marinades et les...
Prix habituel 8.95 €Prix promotionnel 8.95 € Prix habituel 8.95 €Prix unitaire 29.83 € / par l
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