Riz blanc japonais

Le riz blanc est polissé à 100% et ainsi débarrassé de son enveloppe, le son. C'est celui qui est le plus fréquemment servi au Japon et on le retrouve dans toutes les recettes emblématiques du pays : maki, onigiri, domburi, pour ne citer qu'eux. 

14 produits

  • Riz koshihikari de toyama - 1000g - Greenpower Nanohana - iRASSHAi
    Riz koshihikari de toyama - 1000g - Greenpower Nanohana - iRASSHAi

    Riz koshihikari de toyama - nanohana - 1kg

    Le riz Koshihikari est un riz d'exception reconnu pour son aspect brillant et son goût umami qui ne se détériore pas à la cuisson, ce qui...

    8.80 €
    8.80 €
    8.80 € kg
  • Riz milky queen de toyama 1kg - Greenpower Nanohana - iRASSHAi
    Riz milky queen de toyama 1kg - Greenpower Nanohana - iRASSHAi

    Riz milky queen de toyama - nanohana - 1kg

    Si le Koshihikari est considéré comme le roi des riz, alors le Milky Queen en est la reine ! Cette variété dérivée du Koshihikari est devenue...

    8.50 €
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    8.50 € kg
  • Riz blanc instantané - 160g - Maeda - iRASSHAi
    Riz blanc instantané - 160g - Maeda - iRASSHAi

    Riz blanc instantané - maeda - 160g

    Un riz préparé selon une méthode traditionnelle qui garantit une texture et un goût parfaitement équilibrés.Sa texture est ferme et son goût doux et délicat, parfait...

    2.80 €
    2.80 €
    17.50 € kg
  • Riz koshihikari d'ibaraki - 600g (4 x 150G) - Nousou - iRASSHAi
    Riz koshihikari d'ibaraki - 600g (4 x 150G) - Nousou - iRASSHAi

    Riz koshihikari d'ibaraki 4x150g - nousou - 600g

    Le riz blanc Koshihikari est réputé au Japon pour être le "Roi des riz". Ce riz d'exception se caractérise par un aspect brillant et un goût...

    9.80 €
    9.80 €
    16.33 € kg
  • Riz yumenishiki - 1000g - Yumenishiki - iRASSHAi
    Riz yumenishiki - 1000g - Yumenishiki - iRASSHAi

    Riz yumenishiki - yumenishiki - 1kg

    Il s'agit d'un riz japonais Koshihikari adapté au climat Européen ! Il est en effet récolté dans des rizières situées dans les alpes Italiennes. Son goût...

    8.85 €
    8.85 €
    8.85 € kg
  • Riz complet instantané - 160g - Maeda - iRASSHAi
    Riz complet instantané - 160g - Maeda - iRASSHAi

    Riz complet instantané - maeda - 160g

    Ce riz complet instantané est une option pratique pour ceux qui veulent profiter des bienfaits nutritionnels du riz complet sans avoir à passer par le processus...

    1.96 €
    1.96 € 2.80 €
    12.25 € kg
  • Riz gluant instantané aux haricots rouges - 150g - Maeda - iRASSHAi
    Riz gluant instantané aux haricots rouges - 150g - Maeda - iRASSHAi

    Riz gluant instantané aux haricots rouges - maeda - 150g

    Le sekihan est un plat traditionnel japonais composé de riz glutineux rouge et de haricots rouges azuki. La préparation de ce plat est souvent associée à...

    3.25 €
    3.25 €
    2,166.67 € 100kg
  • Riz gluant de toyama - 1000g - Greenpower Nanohana - iRASSHAi
    Riz gluant de toyama - 1000g - Greenpower Nanohana - iRASSHAi

    Riz gluant de toyama - nanohana - 1kg

    Un riz gluant haute qualité de la variété Shin Taisho Mochi, surnommé par les japonais "le roi du riz gluant", ou encore "le riz fantôme" en...

    10.65 €
    10.65 €
    10.65 € kg
  • Riz gluant instantané à la châtaigne et au soja noir - 150g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi
    Riz gluant instantané à la châtaigne et au soja noir - 150g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi

    Riz gluant instantané à la châtaigne et au soja noir - taimatsu foods corporation - 150g

    Un plat traditionnel japonais à base de riz glutineux, de châtaignes et de soja noir. On le déguste principalement durant l'automne et l'hiver.Le riz gluant est...

    3.60 €
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    24.00 € kg
  • Riz gluant de toyama - 300g - Greenpower Nanohana - iRASSHAi
    Riz gluant de toyama - 300g - Greenpower Nanohana - iRASSHAi

    Riz gluant de toyama - nanohana - 300g

    Un riz gluant haute qualité de la variété Shin Taisho Mochi, surnommé par les japonais "le roi du riz gluant", ou encore "le riz fantôme" en...

    8.40 €
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    28.00 € kg
  • Riz milky queen de toyama 5kg - Greenpower Nanohana - iRASSHAi
    Riz milky queen de toyama 5kg - Greenpower Nanohana - iRASSHAi

    Riz milky queen de toyama - nanohana - 5kg

    Si le Koshihikari est le roi du riz, alors le Milky Queen est sa reine ! Cette mutation du Koshihikari à gagné en popularité grâce à...

    38.00 €
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    7.60 € kg
  • Riz okomesan 1kg - Okomesan - iRASSHAi
    Riz okomesan 1kg - Okomesan - iRASSHAi

    Riz okomesan - okomesan - 1kg

    Un riz rond connu pour sa texture délicate et son goût exquis. Il est idéal pour préparer des plats japonais traditionnels. Son goût doux et subtil,...

    7.00 €
    7.00 €
    7.00 € kg
  • Riz koshihikari de toyama - 5kg - Greenpower Nanohana - iRASSHAi
    Riz koshihikari de toyama - 5kg - Greenpower Nanohana - iRASSHAi

    Riz koshihikari de toyama - nanohana - 5kg

    Le riz blanc Koshihikari est célèbre au Japon et souvent appelé le 'Roi des riz'. Ce riz exceptionnel est reconnu pour son aspect brillant et son...

    40.00 €
    40.00 €
    8.00 € kg
  • Riz akita komachi - Shimei Akiken - 2kg - Shimei Akiken - iRASSHAi
    Riz akita komachi - Shimei Akiken - 2kg - Shimei Akiken - iRASSHAi

    Riz akita komachi - shimei akiken - 2kg

    Principalement cultivé au centre du Tôhoku, ce riz a un goût doux et umami ainsi qu'un aspect brillant, ce qui en font un riz très apprécié...

    17.90 €
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    8.95 € kg