Riz blanc tsuyahime de Yamagata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
Marque : Okomekan
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SKU:1012055
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Idées de recettes japonaises à faire à la maison :
Mille crêpes au matcha ☁️
Ajitama ; l'œuf mariné parfait 🥚
Ramen végé 🍜
Carbonara Udon 🍜
Soupe miso 🍲
Dengaku aubergine
Cheesecake basque miso
Poêlée de légumes à la sauce soja 🍲
Riz Tsuyahime 100% (Yamagata, Japon)
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pour 100g Énergie : 342kcal Protéine : 5.3g Lipides : 0.9g Glucides : 77.6g Sel : 0g
150g de riz pour 2 personnes : lavez le riz à la main 3 fois à l'eau puis rincez-le jusqu'à ce que l'eau soit transparente. Mettez ensuite le riz dans une casserole, ajoutez 200ml d'eau et laissez reposer 30 minutes. Couvrez la casserole et chauffez à feu moyen jusqu’à ébullition. Baissez le feu et laissez cuire 10 minutes sans retirer le couvercle. Coupez le feu et laissez reposer 10 minutes supplémentaires, toujours avec le couvercle. Mélangez doucement le riz avant de le déguster
Fondée en 1905, Okomekan se spécialise dans le commerce du riz sous toutes ses formes.
