Riz blanc milky queen de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
うるち精白米
Marque : Nanohana
Prix habituel
19.50 €
Prix promotionnel
19.50 €
Prix habituel
Prix unitaire
19.50 €
par
kg
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TTC.
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⋅ Texture tendre
⋅ Délicieux froid mais se mange aussi chaud
⋅ Cultivé à Toyama
⋅ La "reine du riz"
⋅ Idéal au quotidient
⋅ Riz idéal pour des onigiris
Si le Koshihikari est considéré comme le roi des riz, alors le Milky Queen en est la reine ! Cette variété dérivée du Koshihikari est devenue populaire en raison de sa faible teneur en amylose, ce qui le rend plus moelleux que les autres riz. En outre, il conserve sa texture même lorsqu'il est froid, ce qui le rend idéal pour les onigiris, bentos, sushi ou autres plats à base de riz froid. Son nom provient de son aspect légèrement laiteux une fois cuit et son goût est similaire à celui du Koshihikari.
Il est cultivé dans la préfecture de Toyama par Nanohana, une entreprise spécialisée dans la production de riz. Le riz est cultivé dans la préfecture de Toyama qui est réputée pour la qualité de son riz. Les plaines sont irriguées par la fonte des neiges du mont Hida, aussi appelées "Alpes du Nord". Avec ses terres fertiles et riches en nutriments, la région est propice à la culture du riz.
⋅ Délicieux froid mais se mange aussi chaud
⋅ Cultivé à Toyama
⋅ La "reine du riz"
⋅ Idéal au quotidient
⋅ Riz idéal pour des onigiris
Si le Koshihikari est considéré comme le roi des riz, alors le Milky Queen en est la reine ! Cette variété dérivée du Koshihikari est devenue populaire en raison de sa faible teneur en amylose, ce qui le rend plus moelleux que les autres riz. En outre, il conserve sa texture même lorsqu'il est froid, ce qui le rend idéal pour les onigiris, bentos, sushi ou autres plats à base de riz froid. Son nom provient de son aspect légèrement laiteux une fois cuit et son goût est similaire à celui du Koshihikari.
Il est cultivé dans la préfecture de Toyama par Nanohana, une entreprise spécialisée dans la production de riz. Le riz est cultivé dans la préfecture de Toyama qui est réputée pour la qualité de son riz. Les plaines sont irriguées par la fonte des neiges du mont Hida, aussi appelées "Alpes du Nord". Avec ses terres fertiles et riches en nutriments, la région est propice à la culture du riz.
SKU:1002041
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