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Riz koshihikari de toyama - 5kg

1001936

En rupture de stock
Le riz koshihikari est une variété de riz très populaire au Japon, il est considéré comme le roi des riz, réputé pour son aspect brillant, sa texture collante et son goût unique.

Conservation

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100g Energie : 342kcal Protéines : 6.1g Lipides : 0.9g Glucides : 77.6g sel : 0g

Nos astuces

300g de riz pour 2 à 4 personnes : lavez le riz à la main 3 fois à l'eau puis rincez le jusqu'à ce que l'eau soit transparente. Mettez ensuite le riz dans une casserole, ajoutez 430ml d'eau et laissez reposer 30 minutes. Couvrez la casserole et chauffez à feu moyen jusqu’à ébullition. Baissez le feu et laissez cuire 10 minutes sans retirer le couvercle. Coupez le feu et laissez reposer 10 minutes supplémentaires, toujours avec le couvercle. Mélangez doucement le riz avant de le dégusterAussi bon chaud que froid, il est parfait pour faire des onigiri ou bien pour un bento car il reste moelleux même froid.

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Marque : Greenpower Nanohana
Producteurs de riz haut de gamme depuis 1996 à Toyama read more

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