Collection: Riz complets japonais

Grâce à ses qualités nutritives, le riz complet (genmai) est aujourd'hui de plus en plus populaire. Il est composé de la graine et de son enveloppe, le son. Moins moelleux que le riz blanc, il est conseillé de le faire tremper une nuit avant la cuisson. Si vous souhaitez l'intégrer en douceur à votre alimentation, vous pouvez commencer par le mélanger à du riz blanc dans vos préparations.

8 produits

  • Riz complet koshihikari de toyama - nanohana - 1000g

    Le riz Koshihikari est un riz d'exception qui se caractérise par un aspect brillant et un goût umami qui ne se déteriore pas à la cuisson,...

    Prix habituel 8.70 €
    Prix promotionnel 8.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 8.70 €  par  kg

    2 avis

  • Riz complet milky queen de toyama - nanohana - 1000g

    Si le Koshihikari est le roi du riz, alors le Milky Queen est sa reine !Cette variante du Koshihikari a gagné en popularité grâce à sa...

    Prix habituel 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 8.50 €  par  kg

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  • Riz complet yumenishiki - yumenishiki - 1000g

    Il s'agit d'un riz japonais Koshihikari adapté au climat Européen ! Il est en effet récolté dans des rizières situées dans les alpes Italiennes. Son goût...

    Prix habituel 6.25 €
    Prix promotionnel 6.25 € Prix habituel
    Prix unitaire 6.25 €  par  kg

    1 avis

  • Riz rouge - nanohana - 100g

    Naturellement rouge, le riz gluant Yuyake-mochi se distingue par sa forte teneur en fibres, en tanins et en antioxydants, surpassant celle du riz complet ordinaire. Il...

    Prix habituel 4.10 €
    Prix promotionnel 4.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 41.00 €  par  kg

  • Riz gluant complet de toyama - nanohana - 1000g

    Le riz gluant complet cultivé dans la préfecture de Toyama est un produit d'exception, apprécié pour sa texture unique et ses qualités nutritives. Ce riz est...

    Prix habituel 10.50 €
    Prix promotionnel 10.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 10.50 €  par  kg

  • Riz noir - nanohana - 100g

    Ce riz est récolté dans la préfecture de Toyama par Nanohana, une entreprise spécialisée dans la production de riz. La préfecture de Toyama, renommée pour la...

    Prix habituel 4.10 €
    Prix promotionnel 4.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 41.00 €  par  kg

  • Riz noir - nanohana - 1000g

    Le riz noir est cultivé dans la préfecture de Toyama qui est réputée pour la qualité de son riz. Les plaines sont irriguées par la fonte...

    Prix habituel 24.00 €
    Prix promotionnel 24.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 24.00 €  par  kg

    1 avis

  • Riz rouge - nanohana - 1000g

    Naturellement rouge, le riz gluant Yuyake-mochi se caractérise par sa forte teneur en fibres, en tanins et en anti-oxydants, plus élevée que le riz complet ordinaire....

    Prix habituel 24.00 €
    Prix promotionnel 24.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 24.00 €  par  kg