Collection: Riz complets japonais

Grâce à ses qualités nutritives, le riz complet (genmai) est aujourd'hui de plus en plus populaire. Il est composé de la graine et de son enveloppe, le son. Moins moelleux que le riz blanc, il est conseillé de le faire tremper une nuit avant la cuisson. Si vous souhaitez l'intégrer en douceur à votre alimentation, vous pouvez commencer par le mélanger à du riz blanc dans vos préparations.

8 produits

  • Riz complet milky queen de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg

    ⋅ Texture tendre⋅ Couleur laiteuse⋅ Délicieux froid mais se mange aussi chaud⋅ Goût profond⋅ Cultivé à Toyama⋅ Riz idéal pour des onigirisSi le Koshihikari est le...

    Prix habituel 17.80 €
    Prix promotionnel 17.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 17.80 €  par  kg
  • Riz complet yumenishiki ⋅ Yumenishiki ⋅ 1kg

    ⋅ Une variétée dérivée du riz Koshihikari⋅ Cultivé en Italie⋅ Goût et texture presque identique au riz koshihikari⋅ Idéal au quotidien⋅ Aussi bon chaud que froidIl...

    Prix habituel 10.80 €
    Prix promotionnel 10.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 10.80 €  par  kg
  • Riz complet gluant Shin taisho mochi de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg

    ⋅ Parfait pour faire des pâtisseries⋅ Goût profond⋅ Riche en fibres et nutriments⋅ Cultivé à Toyama⋅ Plus dense que le riz gluant blancLe riz gluant complet...

    Prix habituel 15.50 €
    Prix promotionnel 15.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 15.50 €  par  kg
  • Riz rouge Konotori ⋅ Hideko Nose x Moko Sekken ⋅ 300g

    ⋅ Culture du riz en méthode Konotori pour protéger les grues⋅ Label JAS (équivalent du Bio au Japon)⋅ Riche en fibres et nutriments⋅ Petite entreprise artisanale⋅...

    Prix habituel 11.50 €
    Prix promotionnel 11.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 38.33 €  par  kg
  • Riz noir asamurasaki gros format ⋅ Nanohana ⋅ 10kg

    Recolté par Nanohana dans la préfécture de Toyama, ce riz noir est naturellement coloré et a des propriétés nutritives exceptionnelles. Il se distingue par son goût...

    Prix habituel 70.00 €
    Prix promotionnel 70.00 € Prix habituel 140.00 €
    Prix unitaire 7.00 €  par  kg
  • Riz complet koshihikari de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg

    ⋅ Riz complet⋅ Cultivé à Toyama, réputée pour son riz⋅ Riche en goût⋅ Idéal au quotidien⋅ A mélanger à du riz blancLe riz Koshihikari est un...

    Prix habituel 15.00 €
    Prix promotionnel 15.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 15.00 €  par  kg
  • Riz rouge yuyake-mochi ⋅ Nanohana ⋅ 100g

    ⋅ Un riz rouge et gluant⋅ Très haute teneur en fibre⋅ En salade, mélangé à du riz blanc ou sauté⋅ Cultivé à Toyama⋅ Essentiel pour le...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 39.00 €  par  kg
  • Riz noir asamurasaki ⋅ Nanohana ⋅ 1kg

    ⋅ Riche en antioxydants et en calcium⋅ Sauté, en salade ou mélangé à du riz blanc⋅ Texture ferme et goût riche⋅ Cultivé à Toyama, réputée pour...

    Prix habituel 24.50 €
    Prix promotionnel 24.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 24.50 €  par  kg