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SHOKUDO · la cantine - SANS RÉSERVATION
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Le Ramune est une boisson japonaise rafraîchissante dont le nom dérive du mot anglais "lemonade". En 1884, un entrepreneur japonais du nom de Jitaro Kyuya introduit la première version du Ramune sous le nom de « médecine de glace ». Son idée était de créer une boisson rafraîchissante pour les chauds étés japonais. Contrairement aux bouteilles de soda traditionnelles, celle de Ramune est scellée avec une bille en verre qui agit comme un bouchon. Pour l'ouvrir, il faut appuyer fermement sur la bille tout en la maintenant en place, ce qui crée une pression qui libère la boisson. Au fil des décennies, le Ramune est devenu une boisson populaire au Japon et au-delà, avec une variété de saveurs disponibles.
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