Collection: Thé vert Gyokuro

Ce thé de grande qualité est cultivé à l’ombre. Sa saveur est riche, légèrement sucrée et umami. Très fort en théine, il est recommandé de le déguster en petite quantité et tôt dans la journée pour ne pas impacter le sommeil. On le prépare avec une eau allant de 50° à 70° selon les variétés. Au Japon, on déguste les feuilles de thé après infusion avec de la sauce soja.

Thé gyokurô d'uji en vrac - yamamasa koyamaen - 100g
Un thé haut de gamme réputé pour son goût fin et délicat. Ses origines remontent à l'ère Edo, plus précisément en 1835. Il est obtenu en...

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Thé vert gyokuro (12 sachets) - ippodo tea - 53g
Le gyokuro est considéré comme l'un des meilleurs thés verts japonais. Il est fabriqué à partir des feuilles les plus tendres du théier, qui sont ombragées...

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Thé gyokuro kakurei en boîte en vrac - ippodo tea - 208g
Le thé vert gyokuro kakurei est cultivé dans des conditions idéales, à l'ombre pendant plusieurs semaines, ce qui lui donne un léger goût sucré, puis il...

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