Collection: Nouilles somen

Fines, longues et blanches, les somen se dégustent surtout l'été en salade. Peu connues en dehors du Japon, elles sont très rapides et faciles à préparer.

19 produits

  • Nouilles somen 5 portions ⋅ Harima seimen ⋅ 500g

    Nouilles soba fabriquées à partir de farine de blé de haute qualité et d'eau de source pure de la région de Hyogo, au Japon. Leur texture...

    Prix habituel 4.20 €
    Prix promotionnel 4.20 € Prix habituel 4.20 €
    Prix unitaire 8.40 €  par  kg
  • Nouilles somen étirées à la main 4 portions ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 200g

    Ces nouilles sont fabriquées à la main selon une technique traditionnelle : seul un petit nombre d'artisans peuvent fabriquer des somen aussi fines, étirées à la...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €
    Prix unitaire 19.50 €  par  kg
  • Nouilles hiyamugi 5 portions ⋅ Harima seimen ⋅ 500g

    Les nouilles hiyamugi d'Harima Seimen sont fabriquées à partir de blé, préparé de manière à leur donner une texture délicate et une saveur légère. Ces nouilles...

    Prix habituel 2.10 €
    Prix promotionnel 2.10 € Prix habituel 4.20 €
    Prix unitaire 4.20 €  par  kg
  • Nouilles somen premium ⋅ Harima seimen ⋅ 200g

    Les ingrédients de ces nouilles à la texture fine et lisse sont de haute qualité, avec du blé de premier choix et de l'eau pure de...

    Prix habituel 1.35 €
    Prix promotionnel 1.35 € Prix habituel 2.70 €
    Prix unitaire 6.75 €  par  kg
  • Nouilles somen sans sel ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

    Un type de nouilles très fines et délicates, originaires du Japon. Ces nouilles sont fabriquées sans sel, ce qui les rend idéales pour ceux qui suivent...

    Prix habituel 1.65 €
    Prix promotionnel 1.65 € Prix habituel 3.30 €
    Prix unitaire 6.60 €  par  kg
  • Nouilles somen à l'huile de tournesol étirées à la main 3 portions ⋅ Ohira seimen ⋅ 300g

    Ces nouilles japonaises sont faites à partir de farine de blé 100% japonais et d'huile de tournesol. Elles sont fabriquées de manière artisanale et ne contiennent...

    Prix habituel 8.20 €
    Prix promotionnel 8.20 € Prix habituel 8.20 €
    Prix unitaire 27.33 €  par  l
  • Nouilles somen 3 portions ⋅ Akagi ⋅ 270g

    Des nouilles de blé à la texture fine et délicate fabriquées exclusivement avec du blé récolté sur l'île de Hokkaidô. Parfaites pour les plats d'été comme...

    Prix habituel 4.90 €
    Prix promotionnel 4.90 € Prix habituel 4.90 €
  • Nouilles somen longues étirées à la main ⋅ Maeda Sangyo ⋅ 300g

    Ces nouilles sont fabriquées à partir de blé récolté dans la région de Banshu, située dans la préfecture de Hyogo, et de sel provenant de la...

    Prix habituel 5.85 €
    Prix promotionnel 5.85 € Prix habituel 5.85 €
  • Nouilles somen au sésame noir ⋅ Colony Entreprise ⋅ 200g

    Des nouilles d’exception, enrichies par l’arôme profond et la saveur subtile des graines de sésame noir torréfiées. Fabriquées à partir de farine de blé japonais, de...

    Prix habituel 3.80 €
    Prix promotionnel 3.80 € Prix habituel 3.80 €
    Prix unitaire 19.00 €  par  kg
  • Nouilles somen à la prune et au thé vert ⋅ Tanaka bussan ⋅ 200g

    Un assortiment de nouilles colorées fabriquées à partir de matcha d'Uji de Kyoto et de purée de prune ume de Wakayama. Les nouilles sont étirées à...

    Prix habituel 3.80 €
    Prix promotionnel 3.80 € Prix habituel 3.80 €
    Prix unitaire 19.00 €  par  kg
  • Nouilles Hiyamugi maturées ⋅ Naraya ⋅ 200g

    Des nouilles de blé avec un goût légèrement salé, idéale pour être mangées froide. Ces Hiyamugi sont préparées selon une technique paysanne qui consiste à broyer...

    Prix habituel 4.90 €
    Prix promotionnel 4.90 € Prix habituel 4.90 €
  • Nouilles somen étirés à la main ⋅ Tanaka bussan ⋅ 500g

    Des nouilles d’exception, fabriquées à partir de farine de blé riche en gluten et réalisées selon les méthodes artisanales traditionnelles de Shimabara. Chaque étape de la...

    Prix habituel 5.90 €
    Prix promotionnel 5.90 € Prix habituel 5.90 €
    Prix unitaire 11.80 €  par  kg
  • Nouilles somen aux feuilles de néflier 4 portions ⋅ Totsukawa farm ⋅ 200g

    Ces nouilles de blé sont fabriquées avec des feuilles de néfliers du Japon qui récoltées dans la préfecture de Kagoshima. Elles sont ensuite travaillées suivant un...

    Prix habituel 9.90 €
    Prix promotionnel 9.90 € Prix habituel 9.90 €
  • Nouilles somen au sakura ⋅ Naraya ⋅ 200g

    Des nouilles de blé fines colorées avec des fleurs de sakura, idéal pour offrir préparer un repas festif. Ces sômen sont préparées selon une technique paysanne...

    Prix habituel 4.90 €
    Prix promotionnel 4.90 € Prix habituel 4.90 €
  • Nouilles somen étirées à la main 5 portions ⋅ Maeda Sangyo ⋅ 250g

    Ces nouilles sont fabriquées à partir de blé récolté dans la région de Banshu, située dans la préfecture de Hyogo, et de sel provenant de la...

    Prix habituel 9.00 €
    Prix promotionnel 9.00 € Prix habituel 9.00 €
  • Nouilles somen maturées ⋅ Naraya ⋅ 200g

    Des nouilles de blé fines avec un goût légèrement salé. Ces sômen sont préparées selon une technique paysanne qui consiste à broyer grossièrement les grains. La...

    Prix habituel 4.90 €
    Prix promotionnel 4.90 € Prix habituel 4.90 €
  • Nouilles somen au 16 céréales ⋅ Colony Entreprise ⋅ 200g

    Des nouilles d’exception, réalisées à partir d’un mélange unique de 16 céréales et de blé japonais. Elles sont fabriquées en utilisant exclusivement avec des ingrédients locaux...

    Prix habituel 3.80 €
    Prix promotionnel 3.80 € Prix habituel 3.80 €
    Prix unitaire 19.00 €  par  kg
  • Nouilles somen étirés à la main ⋅ Colony Entreprise ⋅ 200g

    Des nouilles d’exception, fabriquées à partir de farine de blé riche en gluten et réalisées selon les méthodes artisanales traditionnelles de Shimabara. Chaque étape de la...

    Prix habituel 6.90 €
    Prix promotionnel 6.90 € Prix habituel 6.90 €
    Prix unitaire 34.50 €  par  kg
  • Nouilles somen étirés à la main premium ⋅ Tanaka bussan ⋅ 150g

    Des nouilles d’exception, fabriquées artisanalement à partir d’un mélange unique de trois variétés de blé japonais soigneusement sélectionnées. Cette combinaison offre une texture à la fois...

    Prix habituel 6.50 €
    Prix promotionnel 6.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 43.33 €  par  kg