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Nouilles somen au 16 céréales ⋅ Colony Entreprise ⋅ 200g

十六穀素麺

Marque : Colony Entreprise

Prix habituel 3.80 €
Prix promotionnel 3.80 € Prix habituel 3.80 €
Prix unitaire 19.00 €  par  kg
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Des nouilles d’exception, réalisées à partir d’un mélange unique de 16 céréales et de blé japonais. Elles sont fabriquées en utilisant exclusivement avec des ingrédients locaux japonais. Les nouilles sont étirées à la main selon la méthode traditionnelle Shimabara. Ce qui leur confère une texture lisse et une sensation délicate en bouche. Très polyvalentes, ces nouilles à la composition saine et originale peuvent se déguster en salade ou ajoutées en fin de cuisson à un sukiyaki, où elles captureront parfaitement les saveurs du bouillon.

SKU:1012015

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À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, au frais après ouverture.

Pour 100g : Énergie : 338kcal Protéines : 10.7g Lipides : 1.4g Glucides : 70.7g Sel : 4.2g

Faites cuire 100g de nouilles dans 800ml d'eau bouillante pendant 2 minutes en remuant doucement. Rincez les à l'eau froide pour retirer l'amidon. Vous pouvez les manger froides, avece une sauce men-tsuyu, ou chaudes dans un bouillon.

Basée à Unzen, sur la péninsule de Shimabara, l'entreprise est spécialisée dans la production de nouilles à la main depuis sa fondation. Utilisant la méthode traditionnelle de fabrication, chaque nouille est soigneusement réalisée et permet de produire jusqu'à 260 000 kg de nouilles par an. Le processus de fabrication, qui dure deux jours, garantit des nouilles au goût authentique et à la texture ferme et lisse.

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