Vinaigre au yuzu - Kozagawa Yuzu Hirai no sato - 300ml
柚子寿司酢
Marque : Kozagawa Yuzu Hirai no sato
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Parfait pour préparer des sushis délicieux et authentiques. Ce vinaigre est préparé à partir de yuzu mélangé avec du vinaigre de riz et du sucre.
Il ajoute une saveur acidulée et légèrement sucrée, des notes d'agrumes subtiles et rafraîchissantes qui équilibrent parfaitement la saveur du riz vinaigré.
Il peut être utilisé pour préparer les sushis mais également d'autres plats de cuisine japonaise qui nécessitent du vinaigre de riz, comme les marinades et les salades.
Il ajoute une saveur acidulée et légèrement sucrée, des notes d'agrumes subtiles et rafraîchissantes qui équilibrent parfaitement la saveur du riz vinaigré.
Il peut être utilisé pour préparer les sushis mais également d'autres plats de cuisine japonaise qui nécessitent du vinaigre de riz, comme les marinades et les salades.
SKU:1001982
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Nos astuces
Pour parfumer et donner une note d'originalité à vos sushis.
Parfait pour remplacer le vinaigre balsamique.
Vinaigre brassé (blé)(Japon), sucre, yuzu, sel, alcool, kombuBlé
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.
pour 15ml (1 CS)
Energie : 30kcal
Protéines : 0g
Lipides : 0g
Glucides : 7g
Sel : 1.6g
L
Laetitia Mayer À utiliser dans les salades, vraiment très bon