Condiment au miso d'orge ⋅ Yamae Shokuhin ⋅ 180g
味噌ソース
Marque : Yamae Shokuhin
⋅ Peut s'utiliser en dip de légumes
⋅ Parfait pour des grillades
⋅ Se marie bien avec des onigiri
⋅ Format en gourde refermable
Un condiment à base de miso d'orge et de blé au goût sucré et umami. Il est enrichi en chair de soja, ce qui contribue à lui donner une texture ferme. Son goût et sa texture en font un assaisonnement idéal sur du riz, dans des onigiri, du tofu, des grillades ou des légumes frais comme des concombres ou du chou, par exemple. Il est parfait pour apporter de la douceur et de la profondeur à vos sauces et peut même être utilisé tel quel en tartinade.
SKU:1012006
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Plus de détails sur ce produit
Fondée aux débuts de l'ère Meiji, en 1871 à Miyazaki, Yamae Shokuhin est une entreprise spécialisée dans la production de produits fermentés tels que la sauce soja, le miso, ainsi que du dashi, des sauces et des condiments.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.
Miso d'orge (Japon), sucre, protéines de soja en granulées, ail, cacahuètes, sésame, sauce soja (blé, soja), gingembre, piment tôgarashi, sucre, sel / Alcool
Sésame, soja, cacahuète, blé
Pour 100g :
Énergie : 245kcal
Protéines : 6.6g
Lipides : 3.8g
Glucides : 46g
Sel : 4.8g
4cm x 10cm x 16cm
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Très bon goût umami
Je l’utilise pour assaisonner des crudités




