Pâte de piment yuzu kosho vert ⋅ Merashokuhin ⋅ 50ml
ゆずこしょうの青
Marque : Merashokuhin
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SKU:1001295
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Idées de recettes japonaises à faire à la maison :
Mille crêpes au matcha ☁️
Ajitama ; l'œuf mariné parfait 🥚
Carbonara Udon 🍜
Soupe miso 🍲
Dengaku aubergine 🍆
Poêlée de légumes à la sauce soja 🍲
Nos astuces
Idéal pour faire mariner et assaisonner une viande grillée. --- Faites mariner de la viande avec 1 CS de yuzu kosho, 1 CS de sauce soja ainsi 1 CC de jus de yuzu pour obtenir un plat délicieux et épicé.
Zeste de yuzu vert 38.5% (Miyazaki, Japon), piment vert 38.5% (Kyushu, Japon), sel de mer (Hyogo, Japon).
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.
pour 100g Energie : 48kcal Protéines : 2.5g Lipides : 0.9g Glucides : 7.4g Sel : 20.8g
Merashokuhin, fondée en novembre 1975 à Nishimera dans la préfecture de Miyazaki, est spécialisée dans la fabrication et la vente de produits à base de yuzu. Leur philosophie repose sur l'utilisation de yuzu cultivé dans un environnement naturel exceptionnel, avec des variations de température qui donnent une saveur incomparable. L'entreprise a développé plus de 20 produits, tels que la célèbre sauce yuzu kosho et le yuzu maki yokan, en mettant un accent particulier sur la qualité et l'authenticité des ingrédients.
