Thé sencha miyako midori supérieur ⋅ Satsumaen ⋅ 74g

•Goût frais et umami profond.
•Convient pour les repas ou les moments de détente.
•À déguster chaud ou glacé.
• Feuilles cuite à la vapeur selon la technique Fukamushi

Un thé sencha d’exception au goût frais, avec un umami soyeux et profond, équilibré par des notes de douceur et une amertume subtile. Il est élaboré à partir de feuilles de théiers cultivés à l’ombre (kabuse cha), une méthode qui renforce la richesse de l’umami. Après la récolte, les feuilles sont longuement cuites à la vapeur selon la technique fukamushi, ce qui les assouplit et fait ressortir toute leur douceur. À la dégustation, ce sencha tapisse le palais de son umami rond, tandis que ses notes de fraîcheur végétale et d’amertume viennent équilibrer l’ensemble. Que ce soit pour accompagner un repas ou pour savourer un moment de détente, il convient à toutes les occasions, qu’il soit dégusté chaud ou glacé.