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champignons shiitaké Kuroobi mijotés ⋅ Matsuoka shiitake Co.,Ltd. ⋅ 55g

椎茸うま煮

Marque : Matsuoka shiitake Co.,Ltd.

Prix habituel 10.00 €
Prix promotionnel 10.00 € Prix habituel 10.00 €
Prix unitaire 181.82 €  par  kg
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Des champignons shiitake cultivés dans la région de Oita selon une technique traditionnelle de culture sur bois. Les champignons sont séchés puis réhydratés pendant une nuit entière afin de préserver leur saveur naturelle avant de les cuire dans un mélange de sauce soja, de mirin et de sucre.
Ce processus permet d'obtenir un goût riche, légèrement sucré et umami, idéal pour agrémenter une soupe miso, un bouillon clair, des plats sautés ou mijotés. Il peut également être utilisé dans du curry, des gyozas, des hamburgers ou des okonomiyaki.

SKU:1012002

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Nos astuces

Remplacez les cornichons de vos burgers par ces shiitaké confits.

À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, au frais après ouverture.

Pour 100g : Énergie : 102kcal Protéines : 4.1g Lipides : 0.3g Glucides : 20.6g Sel : 2.6g

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