Tsukemono de concombre et d'aubergine hachés ⋅ Kyozuke ⋅ 90g
きざみしば漬け
Marque : Kyozuke
⋅ Saveur piquante et acidulée, avec une touche herbacée
⋅ Parfait en accompagnement de riz, soupes, sushis
⋅ Délicieux sur des sandwiches
Fabriqué avec des radis croquants, des aubergines, des concombres et du shiso rouge frais, marinés dans une saumure de vinaigre de riz, de sel, de sucre et de shiso rouge, il offre une combinaison de saveurs et de textures qui ravira vos papilles. Son goût est frais et piquant, avec une légère acidité et une note herbacée de shiso rouge. Sa texture est croquante et ferme, offrant une expérience agréable et stimulante. Excellent accompagnement pour les plats de riz, soupes, salades, sushis ou tout simplement pour donner un coup de fouet à un sandwich ou à une collation.
SKU:1002078
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Plus de détails sur ce produit
Kyozuke, situé à Kameoka, Kyoto, a été fondé en 1918 et est renommé pour ses produits de tsukemono (conserves de légumes) de haute qualité. L'entreprise s'engage depuis ses débuts dans une fabrication sans additifs, respectant des méthodes traditionnelles de Kyoto. En 2020, la quatrième génération a introduit un processus unique, en cultivant et produisant des légumes pour les tsukemono sur leur propre ferme, garantissant ainsi un contrôle total de la qualité. Kyozuke propose une large gamme de produits, y compris des options bio et réduites en sel, tout en s'étendant au marché international.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.
Concombre, aubergine, feuilles de shiso, gingembre, marinade (sel, sauce soja blanche (soja, blé), mirin, vinaigre de riz, kombu, alcool)/colorant végétal
Blé, soja
pour 100g :
Énergie : 33kcal
Protéines : 1.4g
Lipides : 0.5g
Glucides : 6.5g
Sel : 3.8g
2cm x 14cm x 19cm
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En mettre très peu suffit pour sublimer du riz par exemple, croquant et acidulé, ça relève bien le plat.
Faudrait des paquets de 250 gr…..




