Tsukemono de prune au shiso yukari ⋅ Mitsuokuya ⋅ 105g

Name: Tsukemono de prune au shiso yukari ⋅ Mitsuokuya ⋅ 105g
Price: 8.95 EUR
Rating: 5.0 (1 reviews)

調味梅漬　寒香梅

Marque : Mitsuokuya

Variantes de produits

8.95 €

85.24 € kg

Épuisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Quantité

Ingrédient de base de la cuisine japonaise, les prunes umeboshi sont macérées dans du sel pendant plusieurs mois, puis associées avec des feuilles de shiso pour créer un mélange unique de saveurs. Le goût est à la fois salé et légèrement acidulé, avec une touche herbacée apportée par les feuilles de shiso. Souvent utilisées dans la cuisine japonaise pour ajouter de la saveur aux plats de riz, aux soupes ou aux salades.

SKU:1000995

Livraison en France

Offerte en point relais en France à partir de 50€ d'achat et à domicile à partir de 80€.

Livraison en Europe

Voir le détail d'expédition pour les pays membres de l'UE.

Gagnez {loyalty_points} points de fidélité Connectez-vous pour profiter du programme fidélité

Afficher tous les détails

Nos astuces

A déguster avec un bon riz blanc japonais

Prune (Japon), shiso (Japon), sucre, sel, vinaigre, acidifiant

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.

pour 100g Energie : 128kcal Protéines : 0.5g Lipides : 0.2g Glucides : 31.1g Sel : 4.5g

Fondée en 1948, Mitsuokuya est un acteur incontournable du tsukemono, les pickles japonais. Installée à Yamagata, cette maison perpétue un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations, sublimant les légumes locaux en véritables trésors de saveurs. Son emblématique « Bankiku » , primé à de multiples reprises, incarne l’excellence de la fermentation japonaise. Chaque produit est élaboré avec soin pour offrir des pickles d’une qualité exceptionnelle.