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Lamelles de gingembre marinées - 60g

Kizami benishôga

1001515

Marque : Ohsawa

Disponible
Cet ingrédient est souvent utilisé dans la cuisine japonaise pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats tels que les ramens, les okonomiyaki et les gyudon. Il est mariné avec du vinaigre, du sel et du sucre pour donner une saveur aigre-douce. On peut l'ajouter comme garniture aux ramens, okonomiyaki, gyudon ou pour garnir les sushis et les bols de riz.

Nos astuces

Ajoutez un peu de ce haché de gingembre dans vos salades pour leurs donner encore plus de fraicheur.

Gingembre (Japon), marinade (vinaigre de prune, sel)

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture

pour 100g Energie : 26kcal Protéines : 0.3g Lipides : : 0.4g Glucides : 5.3g Sel : 11.5g

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