Tsukemono de gingembre en lamelles ⋅ Ohsawa ⋅ 60g

Name: Tsukemono de gingembre en lamelles ⋅ Ohsawa ⋅ 60g
Brand: Ohsawa
Price: 5.6 EUR
Rating: 5.0 (8 reviews)

Marque : Ohsawa

Variantes de produits

5.60 €

93.33 € kg

Épuisé

TTC. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

⋅ Gingembre mariné en lamelles
⋅ Saveur aigre
⋅ douce
⋅ Idéal en garniture pour ramens, gyudon, okonomiyaki, sushis ou bols de riz
⋅ Apporte fraîcheur, piquant et texture aux plats

Cet ingrédient est souvent utilisé dans la cuisine japonaise pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats tels que les ramens, les okonomiyaki et les gyudon. Il est mariné avec du vinaigre, du sel et du sucre pour donner une saveur aigre-douce. On peut l'ajouter comme garniture aux ramens, okonomiyaki, gyudon ou pour garnir les sushis et les bols de riz.

SKU:1001515

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Les astuces iRASSHAi

Ajoutez un peu de ce haché de gingembre dans vos salades pour leurs donner encore plus de fraicheur.

En savoir plus sur le producteur

George Ohsawa est un philosophe japonais né en 1893 à l'origine du mouvement macrobiotique. Il a cherché à introduire la philosophie du Ying et du yang dans l'alimentation en partant du principe qu'une bonne alimentation pouvait résoudre tous les maux. Partant du principe que se contraindre à ne manger que des aliments sain sans y prendre de plaisir ne permettait d'adopter éternellement ce régime alimentaire, le groupe Ohsawa fondé en 1945 prolonge ses travaux en ne cherchant à distribuer que des produits macrobiotiques à la fois bon pour le corps comme le palais.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Composition

Gingembre (Japon), marinade (vinaigre de prune, sel)

Valeurs nutritionnelles

pour 100g :
Énergie : 26kcal/109kj
Protéines : 0.3g
Lipides : 0.4g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 5.3g
Dont sucres : g
Sel : 11.5g

Préfecture d'origine de la marque

Tokyo

Dimensions produit

2cm x 12cm x 15cm

Les clients ont qualifié ce condiment au gingembre mariné d' « absolument délicieux » et d' « exceptionnel ». Les clients ont souligné sa polyvalence, notant qu'il améliore presque tous les plats, des bento aux soupes. Beaucoup ont apprécié le colorant naturel sans additifs chimiques et ses bienfaits digestifs. La touche épicée a été bien accueillie.

Ce gingembre mariné est absolument délicieux !
Très bonne qualité et goût naturel
Exceptionnel. Condiment qui met en valeur presque tous les plats.

5 stars: 8 (100%)
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Un bento sans gingembre n'est pas un bento ;)

Très bon dans les soupes.

Osawa est un fabricant japonais de produits macrobiotiques. C'est formidable de pouvoir acheter en France un produit difficile à trouver même au Japon. Ce gingembre mariné est absolument délicieux !

Exceptionnel. Condiment qui valorise presque tous les plats. Et qui allège la digestion. Très fin, très équilibré

My usual garniture

Délicieux, je le mets sur tout !

C’est ce que je recherchais

J’aime le côté piquant du gingembre.

Très bon qualité et le goût naturel

C’est rare….parce qu’il n’utilise pas de colorants chimiques. La couleur rouge est naturelle. J’ai vraiment de confiance sur les produits Osawa.C’est indispensable pour Yakisoba et okonomiyaki. Très bon !!