Collection: Ohsawa

30 produits

  • Graines de sésame noir torréfiées ⋅ Ohsawa ⋅ 80g

    Ces graines de sésame soigneusement sélectionnées et torréfiées ont une saveur intense qui rappelle la noisette. Le sésame noir est une source de protéines végétales, de...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 48.75 €  par  kg
  • Racines de lotus déshydratées ⋅ Ohsawa ⋅ 30g

    Cet ingrédient est très populaire dans la cuisine japonaise. Sa texture est croquante et sa saveur douce. On en retrouve souvent dans les soupes, les salades...

    Prix habituel 5.30 €
    Prix promotionnel 5.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 176.67 €  par  kg
  • Graines de sésame blanc torréfiées ⋅ Ohsawa ⋅ 80g

    Ces graines de sésame soigneusement sélectionnées et torréfiées ont une douce saveur qui rappelle la noisette. Les graines de sésame blanc ont de nombreux bienfaits :...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 48.75 €  par  kg
  • Dashi traditionnel au shiitaké vegan 8 sachets ⋅ Ohsawa ⋅ 40g

    Un mélange de dashi naturel et biologique de qualité supérieure. Il est fabriqué à partir d'algue kombu riches en umami et de shiitaké. Il est sans...

    Prix habituel 7.50 €
    Prix promotionnel 7.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 187.50 €  par  kg
  • Soupe miso instantanée ⋅ Ohsawa ⋅ 8g

    Une soupe japonaise classique à base de bouillon dashi et de miso de riz. C'est une option saine et délicieuse. Son goût riche en umami est...

    Prix habituel 3.10 €
    Prix promotionnel 3.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 387.50 €  par  kg
  • Soupe miso instantannée akadashi ⋅ Ohsawa ⋅ 9g

    Une soupe japonaise traditionnelle préparée à partir d'un mélange de miso, de bouillon dashi et d'algue kombu. Le miso utilisé dans cette soupe est composé de...

    Prix habituel 3.10 €
    Prix promotionnel 3.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 344.44 €  par  kg
  • Dashi aux épices pour ramen vegan 8 sachets ⋅ Ohsawa ⋅ 40g

    Un bouillon en sachets prêt à l'emploi pour la préparation de soupes, sauces et autres plats. Les sachets contiennent un mélange d'épices pour préparer des ramen...

    Prix habituel 7.50 €
    Prix promotionnel 7.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 187.50 €  par  kg
  • Tsukemono de gingembre en lamelles ⋅ Ohsawa ⋅ 60g

    Cet ingrédient est souvent utilisé dans la cuisine japonaise pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats tels que les ramens, les okonomiyaki...

    Prix habituel 5.60 €
    Prix promotionnel 5.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 93.33 €  par  kg
  • Curry aux champignons piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un plat savoureux et nourrissant qui convient aux régimes végétariens et végétaliens. Il est préparé à partir d'ingrédients naturels, sans ajout de conservateurs ni d'arômes artificiels....

    Prix habituel 5.55 €
    Prix promotionnel 5.55 € Prix habituel
    Prix unitaire 26.43 €  par  kg
  • Curry végétarien doux ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un curry doux préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle. Il a...

    Prix habituel 5.35 €
    Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 25.48 €  par  kg
  • Mélange aux champignons pour riz ⋅ Ohsawa ⋅ 140g

    Une préparation de riz brun aux champignons japonais assaisonné avec de la sauce de soja et du vinaigre de riz pour une saveur authentique. Ce mélange...

    Prix habituel 6.00 €
    Prix promotionnel 6.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 42.86 €  par  kg
  • Mochi à cuisiner au riz complet et au soja noir ⋅ Ohsawa ⋅ 300g

    Ces mochis, certifiés JAS, sont fabriqués en broyant du riz complet à l'aide d'un pilon, puis en intégrant de la poudre de feuille d'armoise à la...

    Prix habituel 8.10 €
    Prix promotionnel 8.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 27.00 €  par  kg
  • Curry végétarien piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un curry épicé préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle. Il a...

    Prix habituel 5.35 €
    Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 25.48 €  par  kg
  • Soupe à l'algue wakamé instantanée ⋅ Ohsawa ⋅ 46g

    Une soupe à base de wakamé, une algue comestible riche en nutriments. Elle a un goût umami riche et une texture légèrement épaisse. Le wakamé ajoute...

    Prix habituel 11.95 €
    Prix promotionnel 11.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 26.26 €  par  kg
  • Mochi à cuisiner au riz complet et à l'armoise ⋅ Ohsawa ⋅ 300g

    Ces mochis sont produits sous le label JAS en broyant du riz complet avec un pilon puis en mélangeant la pâte obtenue avec de la poudre...

    Prix habituel 7.60 €
    Prix promotionnel 7.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 25.33 €  par  kg
  • Mélange pour mapo dofu doux ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

    Cette préparation pour mapo est un mélange d'épices traditionnel chinois utilisé pour préparer le célèbre plat de tofu épicé mapodofu. La préparation pour mapo a un...

    Prix habituel 5.70 €
    Prix promotionnel 5.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 31.67 €  par  kg
  • Curry aux légumes racines piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un mélange d'épices et d'assaisonnements pour préparer facilement un curry japonais végétarien. Ce curry est fabriqué avec des légumes racines japonais traditionnels pour ajouter de la...

    Prix habituel 5.35 €
    Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 25.48 €  par  kg
  • Roux de curry doux ⋅ Ohsawa ⋅ 160g

    Cette pâte de curry est un mélange de piments, d'épices et d'herbes aromatiques moulus finement, idéal pour préparer des plats de curry doux et savoureux. Sa...

    Prix habituel 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 59.38 €  par  kg
  • Mélange façon chirashizushi pour riz ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

    Le chirashizushi est un plat japonais composé de riz vinaigré garni de divers ingrédients tels que du poisson cru, des légumes, des œufs et des fruits...

    Prix habituel 6.95 €
    Prix promotionnel 6.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 46.33 €  par  kg
  • Graines de sésame noir pilées ⋅ Ohsawa ⋅ 70g

    Ces graines de sésame noir sont soigneusement sélectionnées et torréfiées avant d'être pilées pour faire ressortir leur saveur. Le sésame noir est riche en nutriments, notamment...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 55.71 €  par  kg
  • Graines de sésame blanc pilées ⋅ Ohsawa ⋅ 70g

    Ces graines de sésame blanc sont soigneusement sélectionnées et torréfiées avant d'être pilées pour faire ressortir leur saveur. Le sésame blanc est une excellente source de...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 55.71 €  par  kg
  • Roux de curry piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 160g

    Cette pâte de curry est parfaite pour les amateurs de plats épicés. Son goût légèrement épicé et équilibré s'harmonise parfaitement avec les autres ingrédients d'un plat....

    Prix habituel 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 59.38 €  par  kg
  • Champignon noirs kikurage déshydraté ⋅ Ohsawa ⋅ 20g

    Également connu sous le nom d'« oreille de bois », c'est un ingrédient populaire de la cuisine japonaise. Il est cultivé dans la région de Kyushu....

    Prix habituel 9.25 €
    Prix promotionnel 9.25 € Prix habituel
    Prix unitaire 462.50 €  par  kg
  • Mélange pour mapo dofu piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

    Cette préparation pour mapo est un mélange d'épices traditionnel chinois utilisé pour préparer le célèbre plat de tofu épicé mapodofu. Elle ajoute une saveur épicée et...

    Prix habituel 5.70 €
    Prix promotionnel 5.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 31.67 €  par  kg
  • Mélange pour hoikoro ⋅ Ohsawa ⋅ 100g

    Le hoikoro est un plat japonais traditionnel à base de riz et de légumes marinés. C'est un plat copieux, idéal en hiver. Ce hoikoro a un...

    Prix habituel 4.50 €
    Prix promotionnel 4.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 45.00 €  par  kg
  • Mijoté de 4 légumes ⋅ Ohsawa ⋅ 100g

    Un mélange de légumes mijotés dans une sauce savoureuse pour créer un plat réconfortant et sain. Un goût doux et salé, avec des notes légèrement acidulées...

    Prix habituel 5.15 €
    Prix promotionnel 5.15 € Prix habituel
    Prix unitaire 51.50 €  par  kg
  • Fécule hon kuzu en morceaux ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

    Une fécule traditionnelle japonaise, extraite des racines de la plante kudzu, cultivée depuis des siècles au Japon pour ses propriétés médicinales et culinaires. Souvent utilisée pour...

    Prix habituel 14.75 €
    Prix promotionnel 14.75 € Prix habituel
    Prix unitaire 98.33 €  par  kg
  • Flocons de sarrasin ⋅ Ohsawa ⋅ 80g

    Des flocons de sarrasin précuits à la vapeur puis séchés pour les rendres légers et croquants. Ils sont riches en protéines et en fibres, et naturellement...

    Prix habituel 6.55 €
    Prix promotionnel 6.55 € Prix habituel
    Prix unitaire 81.88 €  par  kg
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