Collection: Ohsawa
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Graines de sésame noir torréfiées ⋅ Ohsawa ⋅ 80g
Ces graines de sésame soigneusement sélectionnées et torréfiées ont une saveur intense qui rappelle la noisette. Le sésame noir est une source de protéines végétales, de...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituelPrix unitaire 48.75 € / par kg -
Racines de lotus déshydratées ⋅ Ohsawa ⋅ 30g
Cet ingrédient est très populaire dans la cuisine japonaise. Sa texture est croquante et sa saveur douce. On en retrouve souvent dans les soupes, les salades...
Prix habituel 5.30 €Prix promotionnel 5.30 € Prix habituelPrix unitaire 176.67 € / par kg -
Graines de sésame blanc torréfiées ⋅ Ohsawa ⋅ 80g
Ces graines de sésame soigneusement sélectionnées et torréfiées ont une douce saveur qui rappelle la noisette. Les graines de sésame blanc ont de nombreux bienfaits :...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituelPrix unitaire 48.75 € / par kg -
Dashi traditionnel au shiitaké vegan 8 sachets ⋅ Ohsawa ⋅ 40g
Un mélange de dashi naturel et biologique de qualité supérieure. Il est fabriqué à partir d'algue kombu riches en umami et de shiitaké. Il est sans...
Prix habituel 7.50 €Prix promotionnel 7.50 € Prix habituelPrix unitaire 187.50 € / par kg -
Soupe miso instantanée ⋅ Ohsawa ⋅ 8g
Une soupe japonaise classique à base de bouillon dashi et de miso de riz. C'est une option saine et délicieuse. Son goût riche en umami est...
Prix habituel 3.10 €Prix promotionnel 3.10 € Prix habituelPrix unitaire 387.50 € / par kg -
Soupe miso instantannée akadashi ⋅ Ohsawa ⋅ 9g
Une soupe japonaise traditionnelle préparée à partir d'un mélange de miso, de bouillon dashi et d'algue kombu. Le miso utilisé dans cette soupe est composé de...
Prix habituel 3.10 €Prix promotionnel 3.10 € Prix habituelPrix unitaire 344.44 € / par kg -
Dashi aux épices pour ramen vegan 8 sachets ⋅ Ohsawa ⋅ 40g
Un bouillon en sachets prêt à l'emploi pour la préparation de soupes, sauces et autres plats. Les sachets contiennent un mélange d'épices pour préparer des ramen...
Prix habituel 7.50 €Prix promotionnel 7.50 € Prix habituelPrix unitaire 187.50 € / par kg -
Tsukemono de gingembre en lamelles ⋅ Ohsawa ⋅ 60g
Cet ingrédient est souvent utilisé dans la cuisine japonaise pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats tels que les ramens, les okonomiyaki...
Prix habituel 5.60 €Prix promotionnel 5.60 € Prix habituelPrix unitaire 93.33 € / par kg -
Curry aux champignons piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g
Un plat savoureux et nourrissant qui convient aux régimes végétariens et végétaliens. Il est préparé à partir d'ingrédients naturels, sans ajout de conservateurs ni d'arômes artificiels....
Prix habituel 5.55 €Prix promotionnel 5.55 € Prix habituelPrix unitaire 26.43 € / par kg -
Curry végétarien doux ⋅ Ohsawa ⋅ 210g
Un curry doux préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle. Il a...
Prix habituel 5.35 €Prix promotionnel 5.35 € Prix habituelPrix unitaire 25.48 € / par kg -
Mélange aux champignons pour riz ⋅ Ohsawa ⋅ 140g
Une préparation de riz brun aux champignons japonais assaisonné avec de la sauce de soja et du vinaigre de riz pour une saveur authentique. Ce mélange...
Prix habituel 6.00 €Prix promotionnel 6.00 € Prix habituelPrix unitaire 42.86 € / par kg -
Mochi à cuisiner au riz complet et au soja noir ⋅ Ohsawa ⋅ 300g
Ces mochis, certifiés JAS, sont fabriqués en broyant du riz complet à l'aide d'un pilon, puis en intégrant de la poudre de feuille d'armoise à la...
Prix habituel 8.10 €Prix promotionnel 8.10 € Prix habituelPrix unitaire 27.00 € / par kg -
Curry végétarien piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g
Un curry épicé préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle. Il a...
Prix habituel 5.35 €Prix promotionnel 5.35 € Prix habituelPrix unitaire 25.48 € / par kg -
Soupe à l'algue wakamé instantanée ⋅ Ohsawa ⋅ 46g
Une soupe à base de wakamé, une algue comestible riche en nutriments. Elle a un goût umami riche et une texture légèrement épaisse. Le wakamé ajoute...
Prix habituel 11.95 €Prix promotionnel 11.95 € Prix habituelPrix unitaire 26.26 € / par kg -
Mochi à cuisiner au riz complet et à l'armoise ⋅ Ohsawa ⋅ 300g
Ces mochis sont produits sous le label JAS en broyant du riz complet avec un pilon puis en mélangeant la pâte obtenue avec de la poudre...
Prix habituel 7.60 €Prix promotionnel 7.60 € Prix habituelPrix unitaire 25.33 € / par kg -
Mélange pour mapo dofu doux ⋅ Ohsawa ⋅ 180g
Cette préparation pour mapo est un mélange d'épices traditionnel chinois utilisé pour préparer le célèbre plat de tofu épicé mapodofu. La préparation pour mapo a un...
Prix habituel 5.70 €Prix promotionnel 5.70 € Prix habituelPrix unitaire 31.67 € / par kg -
Curry aux légumes racines piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g
Un mélange d'épices et d'assaisonnements pour préparer facilement un curry japonais végétarien. Ce curry est fabriqué avec des légumes racines japonais traditionnels pour ajouter de la...
Prix habituel 5.35 €Prix promotionnel 5.35 € Prix habituelPrix unitaire 25.48 € / par kg -
Roux de curry doux ⋅ Ohsawa ⋅ 160g
Cette pâte de curry est un mélange de piments, d'épices et d'herbes aromatiques moulus finement, idéal pour préparer des plats de curry doux et savoureux. Sa...
Prix habituel 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Prix habituelPrix unitaire 59.38 € / par kg -
Mélange façon chirashizushi pour riz ⋅ Ohsawa ⋅ 150g
Le chirashizushi est un plat japonais composé de riz vinaigré garni de divers ingrédients tels que du poisson cru, des légumes, des œufs et des fruits...
Prix habituel 6.95 €Prix promotionnel 6.95 € Prix habituelPrix unitaire 46.33 € / par kg -
Graines de sésame noir pilées ⋅ Ohsawa ⋅ 70g
Ces graines de sésame noir sont soigneusement sélectionnées et torréfiées avant d'être pilées pour faire ressortir leur saveur. Le sésame noir est riche en nutriments, notamment...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituelPrix unitaire 55.71 € / par kg -
Graines de sésame blanc pilées ⋅ Ohsawa ⋅ 70g
Ces graines de sésame blanc sont soigneusement sélectionnées et torréfiées avant d'être pilées pour faire ressortir leur saveur. Le sésame blanc est une excellente source de...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituelPrix unitaire 55.71 € / par kg -
Roux de curry piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 160g
Cette pâte de curry est parfaite pour les amateurs de plats épicés. Son goût légèrement épicé et équilibré s'harmonise parfaitement avec les autres ingrédients d'un plat....
Prix habituel 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Prix habituelPrix unitaire 59.38 € / par kg -
Champignon noirs kikurage déshydraté ⋅ Ohsawa ⋅ 20g
Également connu sous le nom d'« oreille de bois », c'est un ingrédient populaire de la cuisine japonaise. Il est cultivé dans la région de Kyushu....
Prix habituel 9.25 €Prix promotionnel 9.25 € Prix habituelPrix unitaire 462.50 € / par kg -
Mélange pour mapo dofu piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 180g
Cette préparation pour mapo est un mélange d'épices traditionnel chinois utilisé pour préparer le célèbre plat de tofu épicé mapodofu. Elle ajoute une saveur épicée et...
Prix habituel 5.70 €Prix promotionnel 5.70 € Prix habituelPrix unitaire 31.67 € / par kg -
Mélange pour hoikoro ⋅ Ohsawa ⋅ 100g
Le hoikoro est un plat japonais traditionnel à base de riz et de légumes marinés. C'est un plat copieux, idéal en hiver. Ce hoikoro a un...
Prix habituel 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prix habituelPrix unitaire 45.00 € / par kg -
Mijoté de 4 légumes ⋅ Ohsawa ⋅ 100g
Un mélange de légumes mijotés dans une sauce savoureuse pour créer un plat réconfortant et sain. Un goût doux et salé, avec des notes légèrement acidulées...
Prix habituel 5.15 €Prix promotionnel 5.15 € Prix habituelPrix unitaire 51.50 € / par kg -
Fécule hon kuzu en morceaux ⋅ Ohsawa ⋅ 150g
Une fécule traditionnelle japonaise, extraite des racines de la plante kudzu, cultivée depuis des siècles au Japon pour ses propriétés médicinales et culinaires. Souvent utilisée pour...
Prix habituel 14.75 €Prix promotionnel 14.75 € Prix habituelPrix unitaire 98.33 € / par kg -
Flocons de sarrasin ⋅ Ohsawa ⋅ 80g
Des flocons de sarrasin précuits à la vapeur puis séchés pour les rendres légers et croquants. Ils sont riches en protéines et en fibres, et naturellement...
Prix habituel 6.55 €Prix promotionnel 6.55 € Prix habituelPrix unitaire 81.88 € / par kg