Collection: Ohsawa
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Graines de sésame noir torréfiées ⋅ ohsawa ⋅ 80g
Ces graines de sésame soigneusement sélectionnées et torréfiées ont une saveur intense qui rappelle la noisette. Le sésame noir est une source de protéines végétales, de...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €Prix unitaire 48.75 € / par kgRacines de lotus déshydratées ⋅ ohsawa ⋅ 30g
Cet ingrédient est très populaire dans la cuisine japonaise. Sa texture est croquante et sa saveur douce. On en retrouve souvent dans les soupes, les salades...
Prix habituel 5.30 €Prix promotionnel 5.30 € Prix habituel 5.30 €Prix unitaire 176.67 € / par kgGraines de sésame blanc torréfiées ⋅ ohsawa ⋅ 80g
Ces graines de sésame soigneusement sélectionnées et torréfiées ont une douce saveur qui rappelle la noisette. Les graines de sésame blanc ont de nombreux bienfaits :...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €Prix unitaire 48.75 € / par kgDashi traditionnel au shiitaké vegan 8 sachets ⋅ ohsawa ⋅ 40g
Un mélange de dashi naturel et biologique de qualité supérieure. Il est fabriqué à partir d'algue kombu riches en umami et de shiitaké. Il est sans...
Prix habituel 5.25 €Prix promotionnel 5.25 € Prix habituel 7.50 €Prix unitaire 131.25 € / par kgSoupe miso instantannée akadashi ⋅ ohsawa ⋅ 9g
Une soupe japonaise traditionnelle préparée à partir d'un mélange de miso, de bouillon dashi et d'algue kombu. Le miso utilisé dans cette soupe est composé de...
Prix habituel 3.10 €Prix promotionnel 3.10 € Prix habituel 3.10 €Prix unitaire 344.44 € / par kgSoupe miso instantanée ⋅ ohsawa ⋅ 8g
Une soupe japonaise classique à base de bouillon dashi et de miso de riz. C'est une option saine et délicieuse. Son goût riche en umami est...
Prix habituel 3.10 €Prix promotionnel 3.10 € Prix habituel 3.10 €Prix unitaire 387.50 € / par kgDashi aux épices pour ramen vegan 8 sachets ⋅ ohsawa ⋅ 40g
Un bouillon en sachets prêt à l'emploi pour la préparation de soupes, sauces et autres plats. Les sachets contiennent un mélange d'épices pour préparer des ramen...
Prix habituel 7.50 €Prix promotionnel 7.50 € Prix habituel 7.50 €Prix unitaire 187.50 € / par kgAlgues arame ⋅ ohsawa ⋅ 15g
Les algues arame en lamelles d'Ohsawa sont récoltées à la main pour préserver leur texture délicate et leur goût subtil. Elles sont ensuite séchées naturellement et...
Prix habituel 1.75 €Prix promotionnel 1.75 € Prix habituel 2.50 €Prix unitaire 116.67 € / par kgTsukemono de gingembre en lamelles ⋅ ohsawa ⋅ 60g
Cet ingrédient est souvent utilisé dans la cuisine japonaise pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats tels que les ramens, les okonomiyaki...
Prix habituel 3.92 €Prix promotionnel 3.92 € Prix habituel 5.60 €Prix unitaire 65.33 € / par kgCurry aux champignons fort ⋅ ohsawa ⋅ 210g
Un plat savoureux et nourrissant qui convient aux régimes végétariens et végétaliens. Il est préparé à partir d'ingrédients naturels, sans ajout de conservateurs ni d'arômes artificiels....
Prix habituel 5.55 €Prix promotionnel 5.55 € Prix habituel 5.55 €Prix unitaire 26.43 € / par kgMélange aux champignons pour riz ⋅ ohsawa ⋅ 140g
Une préparation de riz brun aux champignons japonais assaisonné avec de la sauce de soja et du vinaigre de riz pour une saveur authentique. Ce mélange...
Prix habituel 6.00 €Prix promotionnel 6.00 € Prix habituel 6.00 €Prix unitaire / parMélange aux 5 légumes pour riz ⋅ ohsawa ⋅ 150g
Un mélange de riz et de légumes secs parfaits pour un repas simple et nutritif. Facile à préparer, il est idéal pour les personnes soucieuses de...
Prix habituel 3.00 €Prix promotionnel 3.00 € Prix habituel 6.00 €Prix unitaire / parMochi à cuisiner au riz complet et au soja noir ⋅ ohsawa ⋅ 300g
Ces mochis, certifiés JAS, sont fabriqués en broyant du riz complet à l'aide d'un pilon, puis en intégrant de la poudre de feuille d'armoise à la...
Prix habituel 5.81 €Prix promotionnel 5.81 € Prix habituel 8.30 €Prix unitaire 19.37 € / par kgCurry végétarien doux ⋅ ohsawa ⋅ 210g
Un curry doux préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle. Il a...
Prix habituel 5.35 €Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel 5.35 €Prix unitaire 25.48 € / par kgMélange façon kamameshi pour riz ⋅ ohsawa ⋅ 170g
Le kamameshi est un plat à base de riz cuit dans une marmite avec des légumes, des champignons, de la viande ou des fruits de mer....
Prix habituel 3.18 €Prix promotionnel 3.18 € Prix habituel 6.35 €Prix unitaire / parCurry végétarien fort ⋅ ohsawa ⋅ 210g
Un curry épicé préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle. Il a...
Prix habituel 5.35 €Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel 5.35 €Prix unitaire 25.48 € / par kgSoupe à l'algue wakamé instantanée ⋅ ohsawa ⋅ 46g
Une soupe à base de wakamé, une algue comestible riche en nutriments. Elle a un goût umami riche et une texture légèrement épaisse. Le wakamé ajoute...
Prix habituel 11.95 €Prix promotionnel 11.95 € Prix habituel 11.95 €Prix unitaire 26.26 € / par kgMochi à cuisiner au riz complet et à l'armoise ⋅ ohsawa ⋅ 300g
Ces mochis sont produits sous le label JAS en broyant du riz complet avec un pilon puis en mélangeant la pâte obtenue avec de la poudre...
Prix habituel 5.46 €Prix promotionnel 5.46 € Prix habituel 7.80 €Prix unitaire 18.20 € / par kgMélange façon chirashizushi pour riz ⋅ ohsawa ⋅ 150g
Le chirashizushi est un plat japonais composé de riz vinaigré garni de divers ingrédients tels que du poisson cru, des légumes, des œufs et des fruits...
Prix habituel 6.95 €Prix promotionnel 6.95 € Prix habituel 6.95 €Prix unitaire 46.33 € / par kgCurry aux légumes racines fort ⋅ ohsawa ⋅ 210g
Un mélange d'épices et d'assaisonnements pour préparer facilement un curry japonais végétarien. Ce curry est fabriqué avec des légumes racines japonais traditionnels pour ajouter de la...
Prix habituel 5.35 €Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel 5.35 €Prix unitaire 25.48 € / par kgRoux de curry doux ⋅ ohsawa ⋅ 160g
Cette pâte de curry est un mélange de piments, d'épices et d'herbes aromatiques moulus finement, idéal pour préparer des plats de curry doux et savoureux. Sa...
Prix habituel 6.65 €Prix promotionnel 6.65 € Prix habituel 9.50 €Prix unitaire 41.56 € / par kgGraines de sésame noir pilées ⋅ ohsawa ⋅ 70g
Ces graines de sésame noir sont soigneusement sélectionnées et torréfiées avant d'être pilées pour faire ressortir leur saveur. Le sésame noir est riche en nutriments, notamment...
Prix habituel 2.73 €Prix promotionnel 2.73 € Prix habituel 3.90 €Prix unitaire 39.00 € / par kgMélange pour mapo dofu doux ⋅ ohsawa ⋅ 180g
Cette préparation pour mapo est un mélange d'épices traditionnel chinois utilisé pour préparer le célèbre plat de tofu épicé mapodofu. La préparation pour mapo a un...
Prix habituel 2.85 €Prix promotionnel 2.85 € Prix habituel 5.70 €Prix unitaire 15.83 € / par kgCurry keema fort ⋅ ohsawa ⋅ 150g
Un plat végétarien à base de lentilles et d'épices, inspiré de la cuisine indienne. Prêt à être réchauffé et consommé. Son goût est épicé et savoureux,...
Prix habituel 2.68 €Prix promotionnel 2.68 € Prix habituel 5.35 €Prix unitaire 17.87 € / par kgGraines de sésame blanc pilées ⋅ ohsawa ⋅ 70g
Ces graines de sésame blanc sont soigneusement sélectionnées et torréfiées avant d'être pilées pour faire ressortir leur saveur. Le sésame blanc est une excellente source de...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €Prix unitaire 55.71 € / par kgChampignon noirs kikurage déshydraté ⋅ ohsawa ⋅ 20g
Également connu sous le nom d'« oreille de bois », c'est un ingrédient populaire de la cuisine japonaise. Il est cultivé dans la région de Kyushu....
Prix habituel 9.25 €Prix promotionnel 9.25 € Prix habituel 9.25 €Prix unitaire 462.50 € / par kgRoux de curry fort ⋅ ohsawa ⋅ 160g
Cette pâte de curry est parfaite pour les amateurs de plats épicés. Son goût légèrement épicé et équilibré s'harmonise parfaitement avec les autres ingrédients d'un plat....
Prix habituel 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Prix habituel 9.50 €Prix unitaire 59.38 € / par kgMélange pour mapo dofu fort ⋅ ohsawa ⋅ 180g
Cette préparation pour mapo est un mélange d'épices traditionnel chinois utilisé pour préparer le célèbre plat de tofu épicé mapodofu. Elle ajoute une saveur épicée et...
Prix habituel 2.85 €Prix promotionnel 2.85 € Prix habituel 5.70 €Prix unitaire 15.83 € / par kgVoir plus
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