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Roux de curry doux - Ohsawa - 160g

1001548

Marque : Ohsawa

Cette pâte de curry est un mélange de piments, d'épices et d'herbes aromatiques moulus finement, idéal pour préparer des plats de curry doux et savoureux. Sa saveur est douce et parfumée, avec une texture lisse et crémeuse. Elle peut être utilisée pour préparer une grande variété de plats de curry, mais également comme marinade pour les viandes ou les légumes grillés.
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Nos astuces

Ingrédients : 1 sachet de roux au curry 2 oignons 1 pomme de terre 1 carotte 2 cuillères à soupe d'huile 1100 ml d'eau Préparation : Dans une casserole, faire revenir les légumes coupés en morceaux. Ajouter 900 ml d'eau, porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres. Eteindre le feu, ajoutez 200 ml d'eau et faire dissoudre le roux de curry. Laisser mijoter à nouveau à feu doux pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Farine de blé, sucre d'érable, huile de colza, sel, pâte d'arachide (cacahuète), curry en poudre, extrait de levure, oignon en poudre, ail en poudre, extrait de malt
Allergènes : Blé, cacahuètes))

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 100g Energie : 422kcal Protéines : 9.3g Lipides : 14.7g Glucides : 63.2g Sel : 7.4g

Faire revenir la viande et les légumes dans une casserole, puis les laisser mijoter dans de l’eau à feu moyen pendant 15 minutes. Ajouter le sachet de roux de curry et un bol d’eau puis laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes jusqu’à ce que cela épaississe.

Customer Reviews

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Justine Machy
Très bien

Très facile d'emploi et le goût y est !

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