Dashi aux épices - 40g

Un bouillon en sachets prêt à l'emploi pour la préparation de soupes, sauces et autres plats. Les sachets contiennent un mélange de champignons shiitakés, d'algue kombu, de bonite séchée, d'anchois et d'autres ingrédients traditionnels pour créer une saveur umami riche et complexe, avec une légère saveur de champignon et une touche salée. La texture est légère et liquide. Il peut être utilisé pour préparer une grande variété de plats, y compris les soupes, les sauces, les ragoûts et les sautés. Pour préparer le bouillon, il suffit de dissoudre un sachet dans de l'eau chaude et de l'utiliser comme base pour la préparation de plats.