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Mélange pour chirashizushi - 150g

1001556

Marque : Ohsawa

Disponible
Le chirashizushi est un plat japonais composé de riz vinaigré garni de divers ingrédients tels que du poisson cru, des légumes, des œufs et des fruits de mer. Cette préparation contient du riz vinaigré prêt à l'emploi, ainsi que des ingrédients tels que des champignons shiitakés, du tofu, des carottes et des œufs de saumon, ce qui permet de préparer facilement un plat savoureux et coloré à la maison. Le riz vinaigré est doux et légèrement acidulé, tandis que les autres ingrédients apportent des saveurs salées, umami et légèrement sucrées. Il peut être utilisé pour préparer rapidement et facilement un plat de chirashizushi : il suffit de mélanger la préparation avec du riz cuit et de garnir avec les légumes et fruits de mer de votre choix.
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Nos astuces

Pour une version non végétarienne, vous pouvez ajouter des crevettes cuites.

Légumes (carotte, pousse de bambou, calebasse séchées kanpyô, shiitaké), vinaigre de riz (Japon), algue hijiki, sirop d'agave, sirop de riz, tofu frit, sauce soja (soja, blé), sucre d'érable, assaisonnement fermenté, sel, extrait de levure, kombu en poudre.
Allergènes : Soja, blé))

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 150g (1 paquet) Energie : 153kcal Protéines : 3.3g Lipides : 3g Glucides : 28.2g Sel : 2.7g

Pour 300g de riz japonais. Une fois le riz cuit et pendant qu'il est encore chaud, ajoutez le contenu du sachet. Mélangez bien et laissez refroidir avant de consommer.

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