Tsukemono de concombre ⋅ Kyozuke ⋅ 90g
胡瓜のしば漬け
Marque : Kyozuke
⋅ Notes acidulées et herbacées grâce au shiso rouge
⋅ Idéal avec riz, soupes, sushis, salades ou sandwiches
⋅ Pour un shibazuke savoureux
Fabriqué avec des concombres frais et croquants, marinés dans une saumure de vinaigre de riz, de sel, de sucre et de shiso rouge, il est parfait en accompagnement de plats de riz, de soupes, de salades, de sushis, ou simplement pour agrémenter votre sandwich. Son goût est frais et vif, avec une légère acidité et une note herbacée provenant du shiso rouge. Sa texture croquante et ferme offre un contraste agréable avec les plats plus mous et crémeux. Ce produit est fabriqué à partir d'ingrédients de haute qualité, cultivés de manière durable, garantissant un shibazuke savoureux et respectueux de l'environnement.
SKU:1002077
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Plus de détails sur ce produit
Kyozuke, situé à Kameoka, Kyoto, a été fondé en 1918 et est renommé pour ses produits de tsukemono (conserves de légumes) de haute qualité. L'entreprise s'engage depuis ses débuts dans une fabrication sans additifs, respectant des méthodes traditionnelles de Kyoto. En 2020, la quatrième génération a introduit un processus unique, en cultivant et produisant des légumes pour les tsukemono sur leur propre ferme, garantissant ainsi un contrôle total de la qualité. Kyozuke propose une large gamme de produits, y compris des options bio et réduites en sel, tout en s'étendant au marché international.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.
Concombre, aubergine, gingembre, feuilles de shiso, marinade (sauce soja blanche (soja, blé), mirin, sucre, sel, vinaigre de riz, kombu, alcool).
Soja, blé
19cm x 14cm x 1cm
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C'est génial de trouver cet excellent produit en France !




