Curry au doburoku et au koji piquant ⋅ Taiheidô ⋅ 200g
こうじカレー
Marque : Taiheidô
⋅ Sans gluten
⋅ Élaboré avec du doburoku (saké non filtré) et du koji piquant
⋅ Inspiré des traditions de Niigata, avec des légumes locaux
Un curry unique sans gluten, élaboré avec de la farine de riz de Niigata pour une texture légère et digeste. Sa richesse vient du doburoku, un saké non filtré, qui apporte une pointe d’acidité subtile, et du koji piquant, rehaussant les saveurs umami. Sans viande ni allergènes majeurs, il mise sur des ingrédients naturels et des légumes locaux, dont le « Yukitaro daikon ». Un curry artisanal inspiré des traditions culinaires de Niigata.
SKU:1011841
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Plus de détails sur ce produit
Au bain marie : Placer le sachet sans l'ouvrir dans l'eau bouillante et faites le chauffer 5 à 7 minutes à feu doux, puis versez le contenu du sachet dans une assiette, avec l'accompagnement de votre choix. Attention à ne pas vous brûler en ouvrant le sachet.
Au micro-ondes : Versez le contenu du sachet dans un récipient et faites le chauffer 1min 30 à 600w ou 2min à 500w. Ne pas mettre le sachet directement au micro-ondes.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Légumes (carottes, radis daikon, oignon, (Japon)), roux de curry à la farine de riz, Doboroku, extrait de levure, épices, sirop d'amidon
Pour 100g :
Énergie : 148kcal
Protéines : 2.6g
Lipides : 8.2g
Glucides : 7g
Sel : 1.8g
14cm x 15cm x 3cm




