⋅ A base de fécule de pomme de terre et de riz ⋅ Sans gluten ⋅ Idéal pour épaissir vos sauces et soupes ⋅ Convient également pour réaliser des fritures légères et croustillantes
Un mélange sans gluten, à base de fécule de pomme de terre et de riz. Idéal pour épaissir sauces et soupes, ou pour réaliser un karaage au croustillant léger
SKU:1011623
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Fondée en 1947 dans la ville de Sano, dans la préfecture de Tochigi, cette entreprise familiale a commencé son activité avec la production de confiserie traditionnelle avant de se spécialiser dans la transformation de céréales.
Tailler 2 cuisses de poulet en bouchées et les enrober d'un mélange de 1 cs de sauce soja, 2 cs de saké de cuisine, 1 cs d'huile de sésame, 1 cs d'eau et 1/2 cs d'ail râpé. Laisser reposer 15min. Recouvrir du mélange de cette farine et faire frire dans de l'huile de friture.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.