
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.
Pour 100g Energie : 352kcal Protéines : 2.5g Lipides : 0.5g Glucides : 84.8g Sel : 0.005g
Tailler 2 cuisses de poulet en bouchées et les enrober d'un mélange de 1 cs de sauce soja, 2 cs de saké de cuisine, 1 cs d'huile de sésame, 1 cs d'eau et 1/2 cs d'ail râpé. Laisser reposer 15min. Recouvrir du mélange de cette farine et faire frire dans de l'huile de friture.
Fondée en 1947 dans la ville de Sano, dans la préfecture de Tochigi, cette entreprise familiale a commencé son activité avec la production de confiserie traditionnelle avant de se spécialiser dans la transformation de céréales.