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Marque : Okumoto Flour Milling
Farine spéciale utilisée pour préparer des okonomiyaki, pour donner à vos préparations une texture moelleuse et une saveur riche et délicieuse.
Facile à utiliser, elle est idéale pour les personnes ayant peu d'expérience dans la cuisine japonaise.
Idéal pour réaliser des okonomiyaki ou des tempura.Mélangez le contenu du sachet à 250ml d'eau, ajoutez un oeuf et mélangez bien. Faites cuire les okonomiyaki 3 à 4 minutes en retournant à mi cuisson avec les ingrédients de votre choix. Une fois cuit, ajoutez par-dessus la sauce de votre choix (sauce okonomiyaki si vous avez), un peu de mayonnaise, des copeaux de bonites séchées katsuobushi et de l'algue aonori en poudre. Régalez vous !
Farine de blé 87%, farine de maïs, sucres (glucose, sucre en poudre), sel, poudre de patate douce/assaisonnement (acides aminés), levure chimique, épaississant.
Allergènes : Blé))
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.
pour 100g Energie : 348kcal Protéines : 8.8g Lipides : 0.8g Glucides : 76.3g Sel : 1.6g
Mélangez le contenu du sachet à 250ml d'eau, ajoutez un oeuf et mélangez bien. Faites cuire les okonomiyaki 3 à 4 minutes en retournant à mi cuisson avec les ingrédients de votre choix. Une fois cuit, ajoutez par-dessus la sauce de votre choix (sauce okonomiyaki si vous avez), un peu de mayonnaise, des copeaux de bonites séchées katsuobushi et de l'algue aonori en poudre. Régalez vous !
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