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13 Janvier :

Atelier de pâtisserie avec la cheffe pâtissière d'iRASSHAi

Du 17 au 27 janvier :

Atelier - Initiation au Saké

Préparation pour pancakes à la farine d'orge - 400g

Name: Préparation pour pancakes à la farine d'orge - 400g
Brand: Maeda
SKU: 1000975
Price: 4.6 EUR
Availability: InStock

1000975

Marque : Maeda

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4.60 € 400g

11.50 € / kg

Disponible

Cette farine de qualité supérieure est produite à partir d'orge soigneusement sélectionnée et broyée en une fine poudre. C'est une alternative plus saine à la farine de blé classique, car elle est riche en fibres, en protéines et en minéraux. Idéale pour réaliser des pancakes moelleux et savoureux, typiques de la cuisine japonaise. Réalisés avec cette farine, ils auront une texture légère et aérienne, ainsi qu'une saveur légèrement sucrée.

Nos astuces

Mélangez la moitié de cette préparation (200g) avec 1 oeuf et 200ml de lait dans un bol. Faites chauffer une poêle avec un peu de matière grasse, versez un peu de préparation et faites cuire les pancakes environ 3min de chaque côté.