Algue aonori en poudre ⋅ Yamahide shokuhin ⋅ 2.2kg
国内生産のり
Marque : Yamahide shokuhin
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⋅ Essentiel pour préparer des okonomiyaki ou des takoyaki
⋅ Délicieux saupoudré sur du riz
⋅ Riche en minéraux
⋅ Facile à utiliser
Cette algue japonaise est cultivée dans les eaux pures de la mer du Japon, puis séchée et broyée pour obtenir une texture fine et légère qui conserve toutes ses propriétés nutritives et gustatives. Le producteur est spécialisé dans la production d'algues depuis plus de 70 ans. Son savoir-faire et son expérience garantissent un produit d'une qualité exceptionnelle. Elle a un goût riche en umami, frais et iodé avec une texture croquante et agréable en bouche. Elle est principalement utilisée pour ajouter une touche du goût et de la fraîcheur aux plats. Il suffit de saupoudrez la quantité désirée sur vos plats, comme les nouilles, les soupes, les okonomiyaki, les takoyaki et les tempuras. Vous pouvez également l'utiliser comme garniture pour les sushis ou les onigiri.
Cette algue japonaise est cultivée dans les eaux pures de la mer du Japon, puis séchée et broyée pour obtenir une texture fine et légère qui conserve toutes ses propriétés nutritives et gustatives. Le producteur est spécialisé dans la production d'algues depuis plus de 70 ans. Son savoir-faire et son expérience garantissent un produit d'une qualité exceptionnelle. Elle a un goût riche en umami, frais et iodé avec une texture croquante et agréable en bouche. Elle est principalement utilisée pour ajouter une touche du goût et de la fraîcheur aux plats. Il suffit de saupoudrez la quantité désirée sur vos plats, comme les nouilles, les soupes, les okonomiyaki, les takoyaki et les tempuras. Vous pouvez également l'utiliser comme garniture pour les sushis ou les onigiri.
SKU:1001603
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Idées de recettes japonaises à faire à la maison :
Mille crêpes au matcha ☁️
Ajitama ; l'œuf mariné parfait 🥚
Carbonara Udon 🍜
Soupe miso 🍲
Dengaku aubergine 🍆
Poêlée de légumes à la sauce soja 🍲
Nos astuces
Saupoudrez sur vos plats de pâtes ou sur une soupe de légumes.
Aonori (Japon)
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pour 2.2g (1 sachet)
Energie : 4kcal
Protéines : 0.65g
Lipides : 0.11g
Glucides : 0.91g
sel : 0.18g
Saupoudrez sur vos plats de pâtes ou sur une soupe de légumes.
Yamahide Shokuhin est une entreprise fondée en 1952 à Miki, dans la préfecture de Hyogo. Spécialisée dans la fabrication de produits à base de bonite séchée (katsuobushi), elle a su préserver et transmettre la tradition culinaire japonaise en produisant des dashi (bouillons) et d'autres produits dérivés. La société se distingue par son engagement à offrir des produits naturels, respectueux de la santé, tout en répondant aux évolutions des besoins des consommateurs.
