Yamahide shokuhin

Yamahide Shokuhin est une entreprise fondée en 1952 à Miki, dans la préfecture de Hyogo. Spécialisée dans la fabrication de produits à base de bonite séchée (katsuobushi), elle a su préserver et transmettre la tradition culinaire japonaise en produisant des dashi (bouillons) et d'autres produits dérivés. La société se distingue par son engagement à offrir des produits naturels, respectueux de la santé, tout en répondant aux évolutions des besoins des consommateurs.

2 produits

  • Algue aonori en poudre - 2.2g - Yamahide shokuhin - iRASSHAi
    Algue aonori en poudre - 2.2g - Yamahide shokuhin - iRASSHAi

    Algue aonori en poudre ⋅ Yamahide shokuhin ⋅ 2.2kg

    Cette algue japonaise est cultivée dans les eaux pures de la mer du Japon, puis séchée et broyée pour obtenir une texture fine et légère qui...

    3.20 €
    3.20 €
    1.45 € g
  • Haché de gingembre rouge mariné ⋅ Yamahide Shokuhin ⋅ 24g

    Haché de gingembre rouge mariné ⋅ Yamahide Shokuhin ⋅ 24g

    Ce condiment traditionnel japonais est préparé selon une méthode traditionnelle qui consiste à mariner le gingembre dans du vinaigre, du sel et du sucre. Le gingembre...

    1.82 €
    1.82 € 2.60 €
    75.83 € kg