Thé genmaicha avec matcha en vrac ⋅ Senchado ⋅ 30g
Marque : Senchado
• Genmaicha additionné de matcha, pour une saveur plus riche
• Arôme de riz grillé et umami du matcha
• Feuilles de thé certifiées bio au Japon
• A infuser 2 fois
Ce thé vert japonais genmaicha associe du riz grillé à une touche de matcha, pour une saveur plus riche et plus profonde qu'un genmaicha classique, où l'umami du matcha vient compléter le côté grillé du riz. C'est l'un des thés signature de la maison Senchado.
Deux infusions successives (80°C pendant 45 secondes, puis 90°C pendant 20 secondes) permettent d'en tirer le plein potentiel. Sa saveur équilibrée en fait un thé à boire aussi bien au petit-déjeuner qu'en fin d'après-midi.
SKU:1013059
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Plus de détails sur ce produit
Basée à Ginza, à Tokyo, la maison Senchado propose une nouvelle façon de découvrir le thé japonais, en travaillant directement avec des producteurs à travers tout le pays. Chaque thé est présenté comme une origine unique, avec son propre équilibre entre umami, douceur et amertume.
Pour une tasse: infusez 8g (1 cuillère à thé) de ce thé dans 240ml d'eau à 80℃ pendant 45sec.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.
Thé vert 100% (Shizuoka, Japon), Riz
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à la cuisine japonaise au 40 rue du Louvre, Paris 1
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