Sauce soja légère fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml
ヤマシン白醤油
Marque : Yamashin Shiroshoyu
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Sa couleur légèrement ambrée est idéale pour mettre en valeur la couleur des aliments les plus frais. Sa composition plus riche en blé lui donne un goût naturellement plus sucré qu'une sauce soja traditionnelle, ce qui en fait un choix idéal dans les vinaigrettes : préparée avec de l'huile et du vinaigre dans un ratio de 1:1:1, elle fera ressortir le goût des légumes.
SKU:1011635
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Nos astuces
Mélangez cette sauce soja à une même quantité d'huile et de vinaigre pour faire une vinaigrette à la fois légère et rafraîchissante.
Blé (Japon (<5%)), sel, soja, graines de soja dégraissées/alcool, conservateur : vitamine B1
Allergènes : Blé, soja
À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pour 100ml : énergie : 97kcal Protéine : 3g Lipides : 0g Glucides : 21g Sel : 17.5g