Collection: Produits de la préfecture d'Aichi

Petits pois croustillants au wasabi ⋅ Kasugai ⋅ 67g

⋅ Petits pois croustillants relevés au wasabi⋅ Saveur douce et piquante⋅ Snack original et addictif⋅ Idéal pour l’apéritif⋅ Format pratique à emporter partoutDes petits pois torréfiés...

Thé matcha classique en canette ⋅ Aoi Seicha ⋅ 80g

⋅ Parfait pour tous les jours et pour débuter avec le matcha⋅ Culture biologique⋅ Canette pour préserver les arômes et limiter l'oxydations⋅ Nombreux bienfaits pour la...

Vinaigre de riz ⋅ Mizkan ⋅ 500ml

⋅ Essentiel de la cuisine japonaise⋅ Parfait pour assaisonner votre riz⋅ Légère acidité, parfum doux et équilibré⋅ A utiliser dans vos marinades, vinaigrettes ou pour déglacer...

Miso au yuzu ⋅ Yamataka ⋅ 100g

⋅ Avec du poisson ou sur une glace⋅ Goût doux et frais⋅ Format en gourde refermable⋅ Sans gluten⋅ Au yuzuCe miso au yuzu allie la profondeur...

sauce au sésame ⋅ Morita ⋅ 200ml

⋅ Sauce crémeuse au sésame⋅ Goût torréfié de sésame grillé⋅ Parfaite pour diluer votre vinaigrette⋅ Idéale pour accompagner des nouilles froides⋅ Peut s'utiliser pour mariner viandes...

Préparation pour latte au sésame sans sucre ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 100g

⋅ Fine poudre de sésame et de kinako⋅ Sans sucre ajouté⋅ Idéale en dessert ou en latte⋅ Nombreux bienfaits pour la santéUne poudre polyvalente au goût...

Bonbons gummies au litchi ⋅ Kasugai ⋅ 102g

⋅ Goût fruité et sucré⋅ Conditionné dans des emballages individuels⋅ A base de jus de fruit⋅ Gamme emblématique de bonbons lancée en 1990⋅ Texture tendreBonbons sous...

Assortiment de bonbons gummies aux fruits (fraise, litchi, mangue) ⋅ Kasugai ⋅ 102g

⋅ Assortiment de 3 parfums (fraise, litchi et mangue)⋅ Conditionné dans des emballages individuels⋅ A base de jus de fruit⋅ Gamme emblématique de bonbons lancée en...

Thé matcha de cuisine en sachet ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g

⋅ Excellent matcha de cuisine⋅ Riche en antioxydants⋅ Amertume maîitrisée, parfaite en latte ou en dessert⋅ Fermeture zip pour limiter l'oxydationCe matcha en poudre est fabriqué...

Honmirin premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

⋅ Belle texture veloutée pour un glaçage brillant⋅ Douceur sucrée qui équilibre le salé et l'acide⋅ Emulsifiant naturel pour lier vos sauces⋅ Prolonge la conservation des...

Poudre façon wasabi ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 25g

⋅ Frais et piquant⋅ Pour les sushis, sashimis et tempura⋅ Pour mariner viandes et poissons⋅ A saupoudrer sur des platsUne poudre façon wasabi au goût vif...

Pâte de wasabi râpé ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 43g

⋅ Wasabi Kinjirushi en tube, facile à utiliser⋅ Parfum piquant qui évoque la moutarde⋅ Parfait pur, en marinade ou dilué en sauce⋅ Fabriqué à Shizuoka, réputé...

Sauce soja tamari intense sans gluten ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml

⋅ Sauce soja tamari intense⋅ Sans gluten⋅ Superbe avec les nouilles et tempuras⋅ Bon rapport qualité prixCette sauce est fabriquée à partir de fèves de soja...

Sauce soja tamari légère sans gluten ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml

⋅ Sans gluten⋅ Fermentée 3 ans en fût de cèdre⋅ Umami intense⋅ Sublime les plats mijotés et les grilladesCe tamari d’exception est élaboré selon une méthode...

Bonbons gummies au yuzu ⋅ Kasugai ⋅ 102g

⋅ Goût fruité et sucré⋅ Conditionné dans des emballages individuels⋅ A base de jus de fruit⋅ Gamme emblématique de bonbons lancée en 1990⋅ Texture tendreBonbons sous...

Nouilles udon sans sel ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

⋅ Sans sel ajouté⋅ Idéales sautées, en bouillon ou avec une sauce men⋅ tsuyu⋅ Se mangent aussi bien chaudes que froides⋅ Parfaites pour accompagner des tempuras...

Sauce tsuyu concentrée ⋅ Morita ⋅ 1L

⋅ Sauce multifonctions⋅ Format pratique d'1L⋅ Belle dimension umami⋅ Idéale en bouillon ou sauce trempette pour vos nouilles⋅ Superbe en marinadeCette sauce aux nombreux usages est...

Bonbons gummies au muscat ⋅ Kasugai ⋅ 107g

⋅ Goût fruité et sucré⋅ Conditionné dans des emballages individuels⋅ A base de jus de fruit⋅ Gamme emblématique de bonbons lancée en 1990⋅ Texture tendreBonbons sous...

Mélange de miso noir et rouge Awase miso ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 450g

⋅ Fabrication artisanale⋅ Viellli 2 ans en fût de cyprès⋅ Texture crémeuse⋅ Goût riche et umami⋅ Parfait pour aggrémenter des saucesUn mélange de miso de pur...

Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin pour iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

Cet alcool de cuisine est un mirin sans sucre ajouté. C'est un ingrédient clé qui donne ses notes sucrées caractéristiques à la cuisine japonaise, notamment dans...

Miso noir ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 300g

⋅ Sans gluten⋅ Riche en goût et protéines⋅ Dans les sauces, soupes et bouillons⋅ Vielli dans des futs en cèdre⋅ Fabrication artisanaleUn miso sans additif et...

Algue nori pour onigiri 24 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 42g

⋅ Format idéal pour la préparation d'onigiri⋅ Texture croustillante et un goût légèrement iodé⋅ Peut également être incorporé dans des salades ou des plats de nouilles⋅...

Vinaigre pour sushi ⋅ Mizkan ⋅ 360ml

⋅ Idéal pour vos sushi, temaki & chirashi⋅ Parfait pour assaisonner votre riz⋅ Acidité modérée, parfum doux et légèrement sucré⋅ A utiliser dans vos marinades, vinaigrettes...

Assortiment de bonbons gummies aux fruits (fraise, raisin, muscat) ⋅ Kasugai ⋅ 102g

⋅ Bonbons tendres au cœur fondant⋅ 3 saveurs: fraise, raisin et muscat⋅ Fabriqué avec des extraits naturels⋅ Populaire au JaponAssortiment de bonbons gummies aux saveurs fraise,...

Sauce soja tamari intense sans gluten ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml

⋅ Sans gluten⋅ Fermentée 3 ans en fût de cèdre⋅ Umami intense⋅ A utiliser en marinade pour caraméliser⋅ Quelques goutes pour remplacer le sel dans un...

Nouilles kishimen sans sel ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

⋅ Sans sel ajouté⋅ Idéales sautées, en bouillon ou avec une sauce men⋅ tsuyu⋅ A déguster chaud ou froid⋅ Nouilles platesNouilles plates et larges, sans ajout...

Algue nori grillées 5 feuilles ⋅ Isobijin ⋅ 45g

⋅ Récoltées dans la mer d'Ariake⋅ Algue spécialement sélectionnée par Takahashi Hashimoto, un sommelier du riz⋅ Elles ont été spécialement sélectionnées pour accompagner le riz⋅ Format...

Soupe miso aux légumes 3 sachets ⋅ Nakamo ⋅ 68.7g

⋅ Soupe miso vegan⋅ Miso de riz fermenté et bouillon de légumes⋅ Sans additifs, ni produits d’origine animale⋅ Certifiée Veggie Project Japan⋅ Contient wakamé, poireau, épinards...

Snacks d'algue nori grillée au sel 48 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 124g

⋅ Texture croustillante et goût umami et salé⋅ Parfait en guise d'encas⋅ À incorporer dans vos plats en guise d'assaisonnement⋅ Idéal pour préparer des onigiris ou...

Bonbons gummies au kiwi ⋅ Kasugai ⋅ 107g

⋅ Texture moelleuse⋅ Goût riche et fruité⋅ Idéal pour une pause sucrée⋅ Sans arômes artificielsBonbons moelleux à la texture tendre et au goût de kiwi, offrant...

Hatcho miso en poudre ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 50g

⋅ Parfait pour remplacer le sel⋅ Idéal en marinade⋅ Un goût riche et profondément umami⋅ Sans gluten⋅ Fabrication artisanaleCette poudre miso ajoute une saveur riche et...

Demi-feuilles d'algue nori grillées 15 feuilles ⋅ Isobijin ⋅ 39g

⋅ Récoltées dans la mer d'Ariake⋅ Algue spécialement sélectionnée par Takahashi Hashimoto, un sommelier du riz⋅ Elles ont été spécialement sélectionnées pour accompagner le riz⋅ Format...

Bonbons ramune en sachet en guirlande ⋅ Kasugai ⋅ 28g

⋅ Contient plus de 15 fruits et légumes différents⋅ Enrichi en calcium, pour favoriser le développement osseux des enfants⋅ Comprend 4 sachets individuels par guirlande⋅ Parfait...

Sauce soja légère fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml

⋅ Sauce soja légère⋅ Peu colorée, légèrement ambrée⋅ Plus sucrée qu'une sauce soja traditionnelle⋅ Idéale en vinaigrette⋅ Fait ressortir les aliments simples comme les légumesSa couleur...

Condiment de sésame moulu ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 60g

⋅ Fabriqué avec du sésame japonais⋅ Texture similaire au sésame pilé⋅ Goût umami légèrement salé⋅ Parfait en assaisonnement de table⋅ Délicieux avec du riz chaud ou...

Algue nori pour futomaki 10 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 62g

⋅ Un goût umami délicatement salé⋅ Idéal pour futomakis et temakis⋅ Texture tendre et croquante⋅ Riche en minérauxDes algues à la texture croquante et au goût...

Bonbons au lait de soja milk no kuni ⋅ Kasugai ⋅ 75g

⋅ Fabriqués avec du lait de soja japonais⋅ Faibles en calories⋅ Goût délicatement sucré⋅ Une version végétarienne des bonbons "Milk no Kuni" lancés en 1984Des bonbons...

Algue nori pour temaki 20 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 34g

⋅ Format idéal pour préparer des makis ou temakis⋅ Texture croustillante et un goût légèrement iodé⋅ Peut également être incorporé dans des salades ou des plats...

Sauce pour grillades yakiniku ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 170g

⋅ Sauce pour grillades⋅ Idéale pour mariner la viande⋅ Accompagnement parfait pour un barbecue⋅ S'utilise aussi pour laquer viandes et légumesUne sauce pour grillade au goût...

Gomashio graines de sésame au sel ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 30g

⋅ Fabriqué avec du sésame japonais⋅ Un essentiel pour les onigiri⋅ Excellente alternative au sel⋅ Très facile à utiliser⋅ Pour assaisonner tout type de platsUn mélange...

Saké Kuromatsu Senjo Muroka junmai genshu ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Goût prononcé de céréales avec une touche de raisin doux⋅ À déguster frais, tempéré ou chaud, selon les préférences⋅ Parfum délicat aux arômes de pomme⋅...

Saké Kisaki blanc 65 junmai genshu ⋅ 17% ⋅ 720ml

⋅ Saké sec, forte acidité⋅ Accompagne tout type de met⋅ Polissage à 65%⋅ Fabriqué à base de riz Gohyaku Mangoku⋅ A déguster frais comme chaudCe saké...

Sauce pour grillade yakiniku piquant ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 175g

⋅ Sauce épicée, parfaite pour grillades⋅ Accompagne bien les barbecues et plancha⋅ Belle texture, parfaite pour laquer vos ingrédients⋅ S'utilise facilement en marinade⋅ Goût sucré salé...

Saké Oga Namahaga junmai en canette ⋅ 14% ⋅ 180ml

⋅ Pratique à emporter⋅ Design à l'effigie d'un Namahage, figure traditionnelle d'Oga⋅ Saké classique⋅ Petite cannette, parfaite pour découvrir le sakéCe saké, aux notes douces et...

Préparation pour latte au sésame sans sucre ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 300g

⋅ Poudre de sésame noir japonais au goût riche et grillé⋅ Sans caféine et sans sucre ajouté⋅ Riche en fibres, calcium et fer⋅ Idéale pour des...

Saké en canette Owari Otokoyama ⋅ 14% ⋅ 200ml

⋅ Saké équilibré⋅ Format cannette pratique pour découvrir⋅ Profil umami⋅ Notes de fermentation lactiqueCe saké, portant le nom emblématique "Otokoyama", est un choix classique pour un...

Saké Cokun junmai ⋅ 8% ⋅ 500ml

⋅ Couleur rose naturelle grâce à une levure spéciale⋅ Saveurs délicates et fruitées⋅ Méthode de brassage unique pour plus de complexité⋅ Récompensé au Wine Glass Good...

Rincha Kocha x Mirin liqueur de riz au thé noir ⋅ 13% ⋅ 300ml

⋅ Liqueur de mirin au thé noir fabriquée par Kokonoe, une brasserie historique au Japon⋅ Saveur dource avec une subtile amertume⋅ Idéale en cocktails comme le...

Saké Kuromatsu senjo junmai ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Rond et fruité, saveurs florales et umami⋅ A servir frais⋅ Utilisation de riz Shinshu Kinhon Nishiki poli à 50%⋅ Arômes riches grâce à la levure...

Hon mirin gros format ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 1L

⋅ Belle texture veloutée pour un glaçage brillant⋅ Douceur sucrée qui équilibre le salé et l'acide⋅ Emulsifiant naturel pour lier vos sauces⋅ Prolonge la conservation des...

Radis daikon mariné Takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 180g

Le takuan de la maison Kimura se reconnaît à son acidité franche, celle qu’une fermentation longue produit naturellement, sans vinaigre ajouté. Le radis blanc daikon est...

saké Kuromatsu Senjo Junmai Daiginjo ⋅ Kuromatsu Senjo ⋅ 720ml

Thé matcha de cuisine ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500g

⋅ Excellent matcha de cuisine⋅ Riche en antioxydants⋅ Amertume maîitrisée, parfaite en latte ou en dessertCe matcha en poudre est fabriqué à partir de feuilles de...

Thé matcha de cuisine ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg

⋅ Excellent matcha de cuisine⋅ Riche en antioxydants⋅ Amertume maîitrisée, parfaite en latte ou en dessertCe matcha en poudre est fabriqué à partir de feuilles de...

Honmirin gros format ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 10L

Un hon mirin au goût doux et rond, à la belle couleur ambrée. Il est fabriqué dans la préfecture d’Aichi, selon une technique traditionnelle, au sein...

Huile de sésame classique ⋅ Maruhon ⋅ 700g

⋅ Extraite à froid à partir de graines de sésame⋅ Fabrication artisanale⋅ Couleur ambrée qui fait ressortir les couleurs des aliments⋅ Ajoute du goût et de...

Bouillon dashi liquide concentré ⋅ Morita ⋅ 340ml

⋅ Dashi liquide vegan⋅ A la base de nombreux plats japoanis⋅ Goût intensément umami⋅ Parfait à diluer dans les bouillons, les sauces et les marinades⋅ À...

Gaufrette poisson Pukupuku tai au chocolat ⋅ Meito ⋅ 16g

⋅ Fourrage au chocolat gourmand et onctueux⋅ Pâte légère et croustillante⋅ Idéal pour une pause sucréeCes taiyaki - les fameux gâteaux en forme de poisson traditionnels...

Gaufrette poisson Pukupuku tai à la fraise ⋅ Meito ⋅ 16g

⋅ Fourrage à la fraise gourmand et onctueux⋅ Pâte légère et croustillante⋅ Idéal pour une pause sucréeDes gaufrettes riches en calcium à la texture légère et...